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万佛堂孔水洞
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3187
条
托
洞
腐竹
2023-11-06
托
洞
腐竹:托
洞
腐竹产于素有石城之称的云浮市云安县石城镇托
洞
。托
洞
腐竹之所以久负盛名,皆因其原材料和传统的制作与其他腐竹制作不一样。制作时采用当地大云雾山下土生土长的黄豆或小青豆(黄豆的一种)作为主要原料,并且采集来自大云雾山山泉的
水
制作,整个制作流程都不添加任
万
江龙船饭
2023-11-17
万
江龙船饭:
万
江龙船饭龙船饭是东莞水乡片的常见食品,其来源是赛龙船,
万
江龙船饭是其中比较有代表性的一种。水乡每年端午都要赛龙船,划龙船的小伙子要在船上吃饭,船会晃动,夹菜不方便,所以就把菜和饭混到一起,就成了现在的龙船饭。另一方面划船的人要吃饱吃好才有力气,龙
万
佛湖砂锅鱼头
2023-06-28
万
佛湖砂锅鱼头:
万
佛湖砂锅鱼头是安徽省六安市舒城县的特色美食。
万
佛湖鱼头,精选
万
佛湖野生鳙鱼,用
万
佛湖水久煨而成,原汁原味,鲜而不腥,肥而不腻,口感鲜美,是不可多得的美味佳肴。
万
佛湖地处大别山东南麓,上游崇山峻岭,植被茂盛,没有大型工厂,水源也没有遭到工业污染
万
兴村番茄
2023-06-21
万
兴村番茄:长青乡隶属佳木斯市郊区管辖。位于市境北部,松花江南岸,东与城区毗连。全乡总面积55.5平方公里,耕地面积2.3万亩。以种植蔬菜和生产奶、蛋、鱼副食品为主。
万
兴村位于市区内,是区蔬菜生产基地,现有棚室497栋,以生产番茄为主,农户有多年种植蔬菜的经验
万
州古红桔
2023-07-04
万
州古红桔:
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州古红桔2015年度全国名特优新农产品
万
州古红桔,又称丹桔,是重庆
万
州特色柑橘品种之一,有4000多年的悠久历史。
万
州古红桔,古称丹桔,是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为‘古红桔’,是因为它们的基因传承
万
州格格
2024-01-13
万
州格格:对于一个喜欢美食的人来说,来到重庆,除了感受浓郁淳朴的民风,最开心的事情莫过于品尝当地的美味小吃。在抛弃了大酒店的山珍海味后,来到了街边的小吃店,感受新三峡,感受万洲的小吃,在品尝的同时,也体会到了一种文化精髓。中国的美食就如同中国的山川大河一样,总
万
州柠檬
2023-07-05
万
州柠檬:柠檬的经济价值及用途在加工业上可用柠檬作原料提取芳香油、柠檬酸和榨取柠檬汁。柠檬果实的主要经济价值在于皮精油的质量和含量,果汁的含量,果汁中柠檬酸和维生素c的含量。而1含量的高低决定了柠檬皮精油的质量和商品价值。柠檬酸用途也很广,食品工业用量达70%
万
州山胡椒
2023-07-05
万
州山胡椒:山胡椒是我国优良的香料经济树种,其花叶果可蒸馏提取山胡椒油,其产品广泛应用于食品、医药、日化等众多领域。
万
州海拔400—1200米的中高山野生资源丰富,但品种参差不齐,要大发展山胡椒香料产业,带动中高山农民增收致富,必须根据当地实际选育优良品种。自
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康乐苦荞茶
2023-07-09
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康乐苦荞茶:
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康乐苦荞茶是贵州省黔南州福泉市的特产。
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康乐苦荞茶汤1人、清澈透明,耐冲泡,麦香浓郁,口味纯正。绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。福泉市风味食品有限公司为贵州双龙集团全资子公司,它利用贵州山林茂盛、物产丰富、气候适宜、环境优美
糍
水
2023-12-07
糍
水
:糍
水
又名濑糍
水
,是珠海斗门的传统小食,也是珠海著名的民间小吃,在乾务镇、斗门镇、白蕉镇等尤为盛行,尤其到了每年冬至和过年时节,家家户户都会不约而同制作这款美食。其中以五山糍
水
最为名传。斗门传统五山糍
水
,用料上乘、完全手工制作。手工制作的米浆,加上适中的火
水
芹菜
2023-07-22
水
芹菜:
水
芹菜邕宁各乡镇盛产
水
芹菜。
水
芹菜,别名水芹,是多生长于水田的绿色无公害芹菜。
水
芹菜以食用其嫩茎及叶柄为主,可生拌或炒食。生拌水芹,以白糖、食醋为佐料,清香鲜嫩,酸甜爽口;炒食则佐放本地自产的酸梅,具有降压、消脂之功效,是喜食白粥的邕宁人餐桌上必备的一
水
蕨
2023-11-01
水
蕨:
水
蕨
水
蕨是生长在热水河畔的一种天然绿色野生蕨类,口感鲜嫩柔滑,且具有清热、滑肠、降气、驱风、化痰等功效。
水
柿
2023-12-27
水
柿:一、
水
柿基本特性
水
柿子属于晚熟品种,具有果大、个头均匀、果皮光滑、肉质松脆、汁多味甜,含糖量高等特点,制成的柿饼质细,味甜,透明,霜厚,深受广大消费者喜爱。二、全市柿子生产情况2007年我市柿子种植面为20.15万亩,产量8.7万吨。其中
水
柿子种植面积约
三叠
水
2023-12-18
三叠
水
:三叠
水
,又称朝阳一品宴,是临安古城的高档名宴。因菜式丰富,酒宴时间长,上菜三套,故又称为三叠
水
宴。三叠
水
形成于明末,兴于清朝,清代中叶至民国年间成熟并成向更高层次发展。据说当时的达官显贵、富商乡绅在节庆和大喜之日,均请著名厨师主厨。其形式融饮食、文化为
水
蜻蜓
2023-12-23
水
蜻蜓:
水
蜻蜓
水
蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫,个头和蜻蜓成虫差不多大小,但没有翅膀。经油一炸,体呈金黄。一般是油炸着吃或者烧烤吃。看着水蜻蜓一排排陈列在盘子了,没有一点胆量是下不了筷的。
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