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臭豆腐皮
2023-07-17
臭豆腐皮：臭豆腐皮，竹山田家坝的臭豆腐皮是远近闻名的佳菜。传说在清末明初时，有小上海之称的田家坝来往客商繁多，生意非常兴隆，在众多客商中贵州人最多，因他们喜食辣味、臭味菜肴，因此，特从贵州老家带来厨子，专做臭豆腐皮供他们食用。从此，臭豆腐便在竹山境内流传了下来
利川工夫红茶
2023-07-17
利川工夫红茶：川工夫红茶湖北省利川市毛坝镇、沙溪乡、凉雾乡、元堡乡、文斗乡、南坪乡、建南镇、谋道镇、汪营镇、柏杨坝镇、团堡镇、忠路镇、都亭街道办事处、东城街道办事处、佛宝山生态综合开发区现辖行政区域《利川市人民政府关于请求划定利川工夫红茶地理标志产品保护地域范
柏杨豆干
2023-10-20
柏杨豆干：利川柏杨坝出产一种五香豆干。这种豆干薄如纸片，色如柠檬，香有余味，独具特色。其加工制作工艺不用食盐、卤水、石膏，将大豆磨成豆花，倒在方块模型中压缩后，用文火烘干，喷撒香料即成。别的地方也试用这个方法制做的豆干，没有柏杨豆干的特色，原因是柏杨坝有一股泉
红村石油会战旧址
2023-09-15
民国初年，威远新场一带的地火现象引起地质专家的极大兴趣，开始在曹家坝、新场、卡房店一带勘探。1940年，国民政府资源委员会派队到曹家坝火井坡钻探，这是首次使用现代技术在威远县境内为找地火开钻的第一口井（威1井）。在二叠系阳新统地层中发现微量天然气和卤水
马渚横河水利航运设施
2023-03-24
马渚横河即虞余运河的余姚段，经宋代大规模的整修改造而成，西起牟山长坝，经湖塘江、马渚中河，过曹墅桥注入姚江，八十年作为杭甬运河甲线。斗门在南宋起便有陡门、闸坝等设施的记载，1952年，在原闸基础上建成斗门爱国增产水闸，水闸南侧建人力拖船坝
潞江芒果
2023-12-17
潞江芒果：潞江芒果，又名麻檬，在潞江坝已有400余年的栽培史。潞江三年芒果色黄光滑、果大肉厚、核小味香、甜嫩可口，并含多种维生素，营养丰富，是加工芒果原汁、果酱、果脯的上乘原科。1987年在全省芒果鉴评会议上，潞江坝的三年芒以久观优美、色泽油润、香气芬芳、风味
万里长江第一镇李庄，曾与重庆成都昆明同为抗战大后方文化中心
2023-09-06
万里长江第一镇李庄，曾与重庆成都昆明同为抗战大后方文化中心：李庄古镇是国家级历史文化名镇，位于宜宾市郊19公里处的长江南岸李庄坝，古为渔村，据说是因长江中打鱼为生的李姓弟兄聚居而得名，曾用里桩、李家村、李庄坝等名。汉代曾设驿站，由于濒临长江，故为明清水运商贸之
