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万岁山大宋武侠城
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878
条
邓
城
猪蹄
2023-10-13
邓
城
猪蹄:邓
城
叶氏猪蹄是商水县邓
城
的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶氏猪蹄称为贡品,进入皇室,叶氏祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。
两
城
大蒜
2023-09-29
两
城
大蒜:两
城
大蒜是山东省济宁市微山县两城镇的特产。两城镇大蒜种植历史悠久,大蒜种植是两城镇的主导产业。两
城
大蒜获国家地理标志证明商标。微山县两城镇凭借在大蒜种植上的历史和优势,成功入选首批64个山东省一村一品示范村镇。大蒜种植是两城镇的主导产业,已全部实行标
米
城
大米
2023-11-29
米
城
大米:米
城
大米又称米
城
贡米。.出产于四川省达县米
城
、堡子、龙滩和檬双等7个乡镇。米城乡因为历史上曾出产过贡米而得其名。.辖区内山峦重叠,峡谷纵伸,土壤母质为棕紫泥,平均海拔782米,年均气温15.5℃,年均降雨量1359mm,春暖夏凉,四季分明,立体气候强
慈
城
年糕
2023-12-05
慈
城
年糕:慈
城
年糕产于慈城镇,是宁波慈
城
特产之一,浙江著名传统小吃,它已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称。慈
城
年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、王山、双顶山、三勤、王家坝、洪陈、杨陈、虹星、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产
陶
城
西瓜
2023-07-15
陶
城
西瓜:陶
城
西瓜是河南省许昌市鄢陵县陶城镇的特产。陶城镇把葫芦苗作为砧木和西瓜嫁接,所以西瓜在生长过程中耐旱、抗病,产出的西瓜个儿大、味儿甜、耐储运。鄢陵县域内多有瓜农栽种,唯陶
城
西瓜最负盛名,尤其陶城乡孙庄村,种植历史悠久,瓜农们经过长期摸索试验,将西瓜与
城
前花生
2023-07-04
城
前花生:
城
前花生邹城市
城
前镇农产品种植协会花生分会花生(peanut),原名落花生(学名:ArachishypogaeaLinn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名长生果、泥豆等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长3080厘米,翼瓣与龙
慈
城
年糕
2023-09-07
慈
城
年糕:慈
城
年糕生产历史悠久,距今有上千年的历史。相传伍子胥在慈
城
作战。他临死前对部下说:如果国家有苦难,百姓断粮,你们到城墙下挖地三尺可得到粮食。伍子胥死后,他的部下被越军包围,城中断粮已饿死不少人,这时有人想起伍子胥的话,就去挖城墙,挖了三尺多深,果然挖
城
口洋芋
2023-07-05
城
口洋芋:
城
口自有人居住以来,就有洋芋种植,栽培历史悠久。洋芋是
城
口的第二大粮食作物,在全县粮食生产中占有重要地位。由于境内海拔高差大,在同一地区、高山与低山、阴坡与阳坡,气温差异较大,立体气候明显,且昼夜温差大。县境内土壤PH值在58之间,有机质、硒矿物质含
桂
城
小炒
2023-11-10
桂
城
小炒:桂
城
小炒小炒是南海的特色美食,有别于广州的小炒,它讲究香味和干身;不用高级的材料,而是结合顺德菜的特点,采用最普通的材料,做出最好的效果。桂
城
诚隆酒楼的厨师就从调味料下手,自己独创秘制了许多酱料,以提高食物的味道。这道京酱火局鱼头就是加入了由师傅秘制
义
城
油面
2023-12-01
义
城
油面:义
城
油面也是宜春樟树特色传统面食小吃,与刘公庙的手工挂面可谓是齐名,以其色、香、味、形上佳、营养丰富征服了众多食客。义成虽地处偏远山区,但当地的饮食文化却远近闻名,除了广为吃货们所称道的义
城
拌粉之外,其义成油面也是很有名气的。
州
城
蒲草
2023-07-03
州
城
蒲草:历史上,州
城
四面环水。从老西门里到小西门,到南城角桂井子西边;南门的东西两边;大东门西大学街(今文庙村)一带;北门里以东和现在的清真寺附近,环城多是水坑。水坑里长满了蒲草,总面积约2000多亩。直到上世纪六十年代以前,仍然盛产蒲草。州
城
的蒲草有两种,
穿
城
大饼
2023-12-20
穿
城
大饼:穿
城
大饼是江苏著名的特色小吃,苏北大饼,各色各样,,有挺硬巴焦的杠子饼,有满肚蜂窝的水大饼,有加油放葱的咸大饼,有印上图案的花大饼……不管软的、硬的,还是咸的、花的,一般都只有一二寸厚。可是,位于江苏省宿迁市泗阳县穿
城
大饼,却偏偏与众不同。厚有四五寸
城
口蜂蜜
2023-11-26
城
口蜂蜜:
城
口中蜂养殖已有数百年历史,经过长期饲养驯化,形成了外貌特征和生物学特性比较一致的中蜂品种。
城
口中蜂是纯生态驯养的野山蜂,常年定地高山深处,采集的是奇花异草。中蜂酿造的野生蜂蜜,细腻如绸,味道浓厚香醇,口感绵润,具有特殊的中药材香气,含有多种能被人体
慈
城
杨梅
2023-09-06
慈
城
杨梅:慈
城
杨梅慈
城
杨梅是慈城镇发现的新品种,已得到专家的初步确认。其色泽艳丽、味甘如蜜、含之生津、回味清香。不仅营养丰富,还具有止咳生津,帮助消化,益肾利尿,除湿去寒,解暑沙痧等功效。该杨梅较一般荸荠种杨梅明显大,且稳产丰产,大小率不明显。果实除鲜食外,还
酂
城
糟鱼
2023-07-14
酂
城
糟鱼:酂
城
糟鱼,源自永城市酂城镇,酂
城
糟鱼以鲫鱼为原料,油糟先去鳞(水糟、辣糟不去鳞)、去杂洗净,刀口朝下晾2小时除去水份,过油炸成焦黄色,再刀口朝上排列于砂锅内,加入适量猪油、盐、糖、酒、醋、八大味和水等,用瓷盘垫以湿布封严,用大火加热煮沸后,继续用文火
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