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蚌埠盘丝饼
2023-09-13
花椒和精盐放入锅内,用小火炒至花椒出香时盛出,再同芝麻仁一起碾成末即成芝麻花椒盐。2、面粉放入盆内,加入酵面和冷水350克拌匀,盖上湿布静饧,加入食碱揉透,擀成长1米、宽65厘米的大面皮,抹上芝麻油10克
扬州煮干丝
2023-08-28
扬州煮干丝:扬州煮干丝同镇江肴肉一样著名,凡是到镇江、扬州去的人,大都要品尝此菜。据说此菜的来历与清乾隆皇帝有关。一次乾隆到扬州,当地官员聘请许多名厨为乾隆制菜,其中有款菜叫九丝汤,是用豆腐干丝和火腿丝等加鸡汤烩制而成,其味异常鲜美,尤其是于丝切得细,经过鸡汤
Sha汤
2023-08-26
雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤,其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州市易其名延用至今。清末,其料由野鸡改为母鸡,稷米改为麦仁,但其制作仍不失雉羹之宗法
壶关羊汤
2023-08-09
它同我省雁北一带的羊杂割汤,晋南一带的羊汤泡馍,称之为山西羊汤三大流派。壶关羊汤为全羊汤:头蹄下水胡椒粉,水饺丸子加炖肉,正是荤素干汤巧调配,一碗汤里有全羊。因其营养丰富,民间有冬天喝羊汤
三郎庙茶
2023-07-15
三郎庙隶属于郏县姚庄回族乡,这里这个三字写法尤其特殊,为毛字出头,据说是个古字,意义同三字。
怒族咕嘟酒
2023-07-10
其特点表现在饮用时先将坛中的酒同酒糟盛一部分到盆中,加入适量开水,再拌入些蜂蜜或糖,滤去渣,饮其汁。怒族自称怒苏、阿怒和阿龙。人口
蛤蟆吐蜜
2023-06-08
据史书考证,烧饼是汉代班超同西域时传来的。〈续汉书〉有记载说:灵帝好胡饼。胡饼就是最早的烧饼
龙马黄梨
2023-12-18
黄梨产于胜地而名播四方;胜景则因黄梨万树而增添情趣。龙马黄梨,云南名梨之一,与昭通黄梨相媲美。清末,从昭通移居玉溪龙马山的果农,精选了当地耐寒、抗旱力强的野生棠梨树作为砧木,以上好的昭通黄梨
浙西大竹海
2023-07-26
千山万岭起伏高低,清一色全为毛竹所复盖,举目处尽是一片绿色的波涛,形成了号称竹海的壮观。山农们种竹、用竹,孕育了富有地域特色的竹文化
震泽懋德堂
2023-03-31
清末毕姓丝商建,为毕万茂丝经行旧址。堂坐北朝南,主体建筑共四进,其中一至三进为两层楼房:第一进为门厅;第二进大厅即丝经行营业厅,南墙筑砖雕门楼;第三进是内厅,天井东西南三面均设厢楼;第四进为平房
赣西两头乌猪
2023-09-24
头短宽,额部皱纹多呈菱形,皱纹粗深者称狮子头,头长直额纹细浅者称万子头或油嘴筒。耳中等大、下垂。背腰多稍
龙山黄泥螺
2023-09-06
宁波著名学者全祖望有年年梅雨后,万瓮入姑胥之记述。每年桃花季节,泥螺肚内的铁吐尽,肉质鲜嫩而无泥茎,新鲜泥螺可以放汤
保定旅游景点排行榜前十名 河北保定自驾游景点攻略
2023-12-27
保定旅游景点排行榜前十名河北保定自驾游景点攻略:保定为河北省地级市,古称上谷、保州、靴城、保府,位于河北省中部。保定素有北控三关,南达九省,畿辅重地,都南屏翰之称。今保定之名意为保卫大都,安定天下,保定向来是京畿重地首都南大门。1、河北保定自驾游,推荐保定十大
西藏必去景点|拉萨哲蚌寺
2023-12-05
哲蚌寺,藏语意为堆米寺或积米寺,藏文全称意为吉祥积米十方尊胜州,与甘丹寺、色拉寺合称拉萨三大寺。号称为世界最大的寺院。位于拉萨西郊更丕乌孜山下。1962年哲蚌寺列为西藏自治区重点文物
四川新晋4A级景区盘点——宜宾市高县大雁岭旅游景区
2023-09-17
四川新晋4A级景区盘点——宜宾市高县大雁岭旅游景区:今年年初,四川省文化和旅游厅官网正式发布公告,确定成都崇州市竹艺村景区等21家景区为国家4A级旅游景区,涵盖12个市州,囊括乡村旅游、地质地貌、非遗文化、民俗文化田园山水、高原湿地等景观类型。至此,四川4A级