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醋熘鳜鱼
2023-08-25
醋熘鳜鱼：醋熘鳜鱼淮扬宗师丁万谷先生的代表作。鳜鱼有果子酱风味，酸甜适口，骨酥肉松。串滋要活，跑滋要快，带有演示色彩，利用锅红—油泼—滋汁瞬间叠加，使滋汁翻腾不已，趁势浇在热鱼上，使卤汁迅速渗入，醋香味四溢，鱼肉、鱼骨皆入味。
万字扣肉
2023-08-07
万字扣肉：这是一道宫廷菜，现在成了寿辰名菜，作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块，用小刀逐个将肉块由外及内，依方形绕圈向肉块中心呈万字型，不可使之分离，然后皮朝下，摆在蒸碗内，加高汤、佐料，上笼蒸2小时，取出扣盘，浇上高汤，肥头勾芡即成。－
大足石雕
2023-07-04
大足石雕：大足石雕重庆市大足区品牌战略促进会大足石雕，主要流传于重庆大足区龙岗、棠香办事处，宝顶镇和中敖镇，万古镇等北部地区，是颇具巴渝特色的纯手工雕刻工艺美术品。其制作历史起源于大足建县之前的初唐，历史十分悠久。大足石雕主要以本地出产的砂石、青石，以及贵州、
鹅屋台遗址
2023-09-09
鹅屋台遗址地址：沅江市万子湖乡明朗山村明山组时代：东周类型：古遗址保护范围：以遗址为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：沅政发﹝1990﹞15号1990年5月,鹅屋台遗址,鹅屋台遗址简介,鹅屋台遗址益阳市沅江市鹅屋
白岩脚洞遗址
2023-09-08
这一遗址是贵州省博物馆蔡回阳和贵阳师范学院秦启万于1978年8月在普定调查溶洞时发现的。1979、1982和1984年先后三次工作的结果，共获得石制品1000多件、动物化石22种、骨器2件
云龙绿茶
2023-12-22
云龙绿茶：云龙绿茶产于云南省大理州云龙县宝丰乡的大栗树大山头，是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种炒青名茶。大栗树大山头位于北偏东十度，以北为主，坐落于重叠山的峦之中，森林茂盛，周围有天然的防护林，水利条件较好，山高谷深，常年云雾缭绕，形成晴时
大峡电站
2023-10-07
大峡电站大峡一段山高水深，两岸山势陡险，青石凌立，中间形成一道间谷，地势非常险峻，正如诗云：断崖万仞如削铁，飞鸟不度山石裂。著名的大峡电站便雄居此间，电站大坝依山而建，将狂奔不羁的河水拦腰斩断，坝身全长241米，平均坝高72米，水库存水量约0．9亿立方米
沅阳河
2023-09-10
沅阳河又称沅水，发源于瓮安县境，注入沅江，沿岸层峦叠嶂，峡谷重重，右耸天石峰，万仞绝壁，也有平岗小阜，浅溪萦回，风景秀丽，气候宜人，其中诸葛峡，龙王峡和西峡，长达35公里，以独特风光闻名，诸葛峡长约七公里，相传为诸葛亮南征转运兵饷所凿通，河宁狭仄，险滩三重
姑塘
2023-08-08
当九江府所属的县城居民都不过数千时，这里就商号林立，人口逾万了。20世纪初期，这儿被称为姑塘市，30年代的导游图上，姑塘市赫然映人眼目。今天她的正式名称是：九江庐山区姑塘镇姑塘村。除了乡里的干部，很少有外人光顾