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万年桥和聚星塔
相关特产共
7500
条
寨
桥
老鹅
2023-12-16
寨
桥
老鹅:寨
桥
老鹅是武进当地农家菜馆的招牌菜,也是常州特色名菜之一,属于苏菜。寨
桥
老鹅制作原料主要有鹅,挑选生长2至3年的优质老鹅,切块放入油锅不断煸炒,再加入少许水,放入秘方调料,焖至鹅肉酥烂,大火收汁即可出锅,味浓肉嫩,香气扑鼻。寨
桥
老鹅的口感特点是鲜香纯
三亚藤
桥
排骨
2023-12-14
三亚藤
桥
排骨:藤
桥
排骨是海南一道色香味俱全的传统名菜,属于海南菜,被称三亚美食一绝,是三亚经典代表菜。藤
桥
排骨选用藤
桥
本地农家自养土猪之排骨,以姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢,入口鲜咸微甜、外焦内嫩、味美醇香,老少咸宜。由于放
戚
桥
茶干
2023-06-25
戚
桥
茶干:戚
桥
茶干是江苏省盐城市阜宁县的特产。阜宁戚
桥
歪子茶干,当地人颇爱吃,茶余饭后都可以拿上一两块慢慢的品尝。颜色褐色,有圆形,方块状,片状等。被誉为苏北一绝的戚
桥
歪子茶干,始于清康熙年间,形似圆币,距今已有300多年的历史。相传,清乾隆皇帝微服南下私访时
漆树
和
生漆
2023-12-17
漆树
和
生漆:漆树,属落叶乔木,叶子互生,羽状复叶,小叶为卵形或椭圆形,圆锥花序,花朵小,常呈黄绿色,果实扁圆。生漆,又名土漆、国漆,是从漆树体流出的分泌物,初呈乳白色,与空气接触后,呈暗褐色,渐渐由稀变稠。生漆是我国著名的土特产品。据载,漆树栽培
和
生漆使用的历
永城苗
桥
白菜
2023-10-13
永城苗
桥
白菜:永城苗
桥
白菜苗
桥
大白菜又称苗白,栽培历史悠久,宋朝初期,专供汴京宫延食。苗白帮短、叶幅宽、结球坚实,耐储存,菜心洁白细腻,清水煮成混汤,味道纯正,汁白如重乳。除熟食外,生食,凉拌、腌制别有风味。
全州文
桥
鸭
2023-07-22
全州文
桥
鸭:全州文
桥
鸭,原产地为全州县文
桥
镇,《全州县志》记载为本地麻鸭。也称为本地鸭、文
桥
土鸭、土麻鸭等。经济类型:属蛋肉兼用型鸭。雏鸭:全身绒毛黄色。公鸭:头颈羽毛为墨绿有金属光泽色,背部羽毛为棕黑相间略带白点,并带金属光泽,尾羽为黑白色,性羽呈墨绿色向背
张家界
和
渣
2023-10-30
张家界
和
渣:将用水浸泡过的黄豆用磨子磨碎,掺入切细的青菜叶,然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单,但营养价值极高且味鲜美,为当地人常用的一道菜。
官
桥
豆干
2023-09-19
官
桥
豆干:以安溪官
桥
镇的莲兜美布包豆干,
和
一般的豆干大不一样。它不但香味浓郁,不易掰断,挺有嚼劲,而且即使高高掉下,也不会糊烂。它还特别耐煎煮,哪怕千滚百沸,也不会变形松散。现用人们常把豆干切成丁、角、条、末状,或做馅或油炸或入汤或装盘。经济困难时期,人们吃不
三凤
桥
酱排骨
2023-08-27
三凤
桥
酱排骨:三凤
桥
酱排骨,俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤
桥
酱排骨产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊
和
胸肋骨,加调味作料,煮透焖酥,起名为酱排骨,当作下酒菜出售。1
王勿
桥
伏陈醋
2023-10-14
王勿
桥
伏陈醋:王勿
桥
伏陈醋起源于秦代,系祖传秘方,工艺独特。以小麦为主要原料,掺入18种香料
和
滋补中药,用当地一口相传为商周时代的甘甜古井井水浸泡。于每年初伏之日,
和
泥封缸,经140个日晒夜露,浸酿成醋,再埋入地窑数年后开窑食用,所以称伏陈醋。此醋浓厚醇厚,香
马鞍
桥
油糕
2023-12-27
马鞍
桥
油糕:由面粉、白糖、桂花、青梅、青红丝、核桃仁、菜籽油制成。色泽红亮,皮酥内软,脆甜芳香,以其形似马鞍,产于龙
桥
而得名。已有百余年制作历史。
酥
和
丸
2023-07-29
酥
和
丸:酥
和
丸是青海西宁的美食,俗称团园丸子。将熟糯米搅粘凉透,拌清粉,压成片状,切成长条,揉园压扁,包入蒸熟的水晶馅丸子(即面粉、白糖、玫瑰糖、核桃仁、红绿丝、冰糖渣、生猪板油碎丁拌匀),文火炸,再蒸半小时,扣如盘内,撒上白糖,或倒入少许糖水。具有软、甜、香
绿茶
和
红茶
2023-11-25
绿茶
和
红茶:海南传统出产的大宗出口产品。尤其是红茶,香味纯正醇厚,受到国外用户特别是欧洲用户的喜爱。五指山红茶被专家评为上品,远销40多个国家和地区。白沙县的绿茶,也颇受欢迎。(海口)
朱
桥
烩甲鱼
2023-08-25
朱
桥
烩甲鱼:淮安市东南水乡以鱼米著称,水乡湖面滩涂广阔,是甲鱼生长繁殖的天然优良场所。朱
桥
镇早在本世纪内30年代初就以烩制甲鱼著称,距今已有五六十年的历史。朱
桥
甲鱼的烩制方法:取甲鱼一只,以甲盖青色为佳,用开水去皮、洗净、剖腹、去内脏、入锅汤、拆骨、切成肉块,
肉肠
和
血肠
2023-08-15
肉肠
和
血肠:蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠,做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮1015分钟。蒙古人和西1还直接运用动物的活血。《马可波罗游记》中记叙:当情况紧急时,有一种紧急探马,这些探马,能够马不停蹄地连续奔驰十昼夜,既不举火也不进餐,只用马血维持生命,他们割断自
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