搜 索
泮塘马蹄糕
2023-12-05
泮塘马蹄糕：马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄（荸荠）磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。泮塘马蹄糕是采用当地的特产马蹄粉作原料，在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水，再调入半分熟的马蹄粉浆，然后猛火蒸熟。其糕体色泽金黄透明，爽滑而富有弹性，且带有
塘厦碌鹅
2023-11-17
塘厦碌鹅：塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。首先，碌这个字就是土生的东莞话，外人不明其意，听到碌鹅还以为是卤鹅，实际碌是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多，肉嫩而骨髓带血，非
梅塘战斗遗址
2023-06-16
梅塘战斗遗址位于黄江镇龙见田村南面，GPS坐标：北纬22°4946.2，东经113°5845.8，海拔高程149米。1944年5月7日，驻樟木头的日军加藤大队出动500余人，偷袭驻梅塘乡龙见田村的东江纵队领导机关和第三大队
石塘龙母庙
2023-06-18
石塘龙母庙又称石塘娘娘庙，位于仁化县石塘镇石塘村委会早禾田村小组。据石塘娘娘庙碑记载，始建于清代。民国时期重建。坐北向南。砖木结构。面阔13米，进深10.6米，占地面积约150平方米。三开间，歇山顶，灰塑博古脊。庙堂内左右建有2个拱门
红砂糖
2023-09-22
红砂糖：赣州从宋代开始生产蔗糖。手工制造的蔗糖品种多样，主要有红砂糖、白砂搪、冰糖、糖稀等等。其中红砂糖则是榨蔗熬汁后不作任何加工，将蔗汁盛于容器中任其结成细小晶粒而成。红砂糖颜色暗红，由于富含铁质和葡萄糖及其它多种营养成份，且性暖温热，具有活血化瘀的特性，所
红腌菜
2023-06-16
红腌菜：红腌菜提到独具地方特色的红腌菜，就使我们想到与它有关的遥远的过去。瀚海大漠中，走着几位衣衫简陋的人。没有人烟，没有道路，他们凭着经验，切着方位，翻过一座沙丘，又翻过一座沙丘。夕阳西下，他们便停下疲累的脚步，吃一口炒面、嚼一撮红腌菜，待夜幕降临后伴着星星
对塘坪柑橘
2023-10-29
对塘坪柑橘：湖南省永州市零陵区邮亭圩镇对塘坪村位于零陵区东北部，居丘陵坪地，村委会驻8组，辖15个村民组。总面积8.18平方千米，总人口410户、1488人。零陵区是湖南省柑橘生产重点县区，全区种植总面积达11.05万亩，实现柑桔总产8.7万吨，其中零陵区的邮
塘子沟遗址
2023-04-15
塘子沟遗址是1981年以来发现于横断山南部怒山尾梢区域澜沧江与怒江之间的保山、施甸一带各盆地周围的一种旧石器时代晚期遗存。塘子沟文化是以单平面砾石手锤为代表的、石骨器并重的、以狩猎为主要经济生活来源的旧石器时代晚期文化
塘尾观音堂宝塔
2024-11-18
塘尾观音堂宝塔位于宜章县一六镇塘尾村，时代为明。2018年，塘尾观音堂宝塔被郴州市人民政府公布为第四批市级文物保护单位。保护范围：以塔基为起点，四向各至1米处。建设控制地带：四向各至保护范围外延2米处,塘尾观音堂宝塔,塘尾观音堂宝塔简介,塘尾观音堂宝塔郴州市宜
红鱼干
2023-11-05
红鱼干：湛江西临北部湾海域，该海域出产的红鱼干和红鱼筒是湛江的著名特产之一。其中湛江的红鱼干又以徐闻红鱼干知名。红鱼的学名为红鳍笛鲷，又名红鱼、红槽鱼、红鸡，是暖水性中下层鱼类。该鱼个体大，刺小，肉质优良，具有含肉率高，高蛋白低脂肪等特点，是无污染的绿色水产品
红 葱
2023-08-13
红葱：在我国，葱的品种有十几种。像叶黄鲜嫩的羊角葱，叶绿青甜的小葱，形美辛香的改良葱……但都没有红葱辛辣有味。红葱，因表皮呈红色，故名。鄂尔多斯人爱吃红葱，农民也爱种红葱。金秋十月，无论是城市、农村，人们总要忙忙碌碌地储备红葱，以便冬、春食用。这时，人们就会看
落印塘
2023-09-20
落印塘进入牛硐岩四五公里的峡谷，无尽风光让人目不暇接。这里花草茂盛，峡谷深深，水流潺潺，冰冷透骨。穿过峡谷，就来到一个三四个平米的圆形深潭边。潭深不可测，绿水茵茵，在周围一些野生动物此起彼伏的叫声的衬托下，给人仙境般的感觉