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香炸鹌鹑
2023-06-22
香炸鹌鹑：鹌鹑肉营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物人参之称。据本草纲目记载：鹌鹑肉能朴五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热。香炸鹌鹑在伊春当地非常著名，大小餐馆都有，平均10元左右一只，也有论盘收费60元左右一盘。早年间，还能吃到
玫瑰茄
2023-12-20
玫瑰茄：玫瑰茄洛神花又名玫瑰茄，具有清热解喝、帮助消化、利尿消水肿、养血活血、养颜美容、消除宿醉，具有促进新陈代谢，清凉解渴，振奋精神，食而有味、抑制喉咙发炎的效果，感冒或嗓子疼时喝了可以减轻症状。此外还能消除疲倦，改善便秘，对皮肤粗糙，肥胖都有帮助。据了解，
华南虎
2023-10-30
华南虎：华南虎：公园开发功臣刘开林，有一次走夜路时，只见两道蓝凶的电光闪过，然后就看见一头老虎向他大摇大摆地走来。刘开林吓得仰天就是一跤，手中的铁饭盒刚好摔在岩石上，哗啦啦的声音回荡山谷，老虎一听，以为是什么样式武器，掉头就跑。这叫着吉人自有天相。(张家界)
张掖红梨
2024-01-03
张掖红梨：张掖红梨果皮色泽鲜红，是外观精美的梨族新秀，其诱人的外表极大的满足了一部分特殊消费者对产品外观的审美要求，又是当今世界梨类发展的新趋势。由于张掖的气候及地理环境适合红梨生长，不仅可以用较小的成本提高红梨产量，而且还能达到高质量红梨的标准，甚至超过原产
赤镇龙虾
2023-06-28
赤镇龙虾：龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及
平遥烙饼
2023-06-14
平遥烙饼：【原料】白面一斤（制成品六个）【辅料】油一两、食盐少许【制法】将面用温开水和起，擀开，把一半油与食盐抹上，卷起来，撕成小块，擀开抹上油，上鏊子两面烫成金黄色，熟了为止。【特点】美味可口
缙云黄花菜
2023-06-26
缙云黄花菜：缙云黄花菜是浙江省丽水缙云的特产。黄花菜，又名金针，属百合科，萱草属，多年生宿根性草本植物。缙云黄花菜栽培历史在600年以上，是我国传统的孝敬父母、馈赠亲友的礼品。缙云黄花菜产量居浙江省内第一，全国第二。据资料，在元代即已种植，清康熙年间已成为该县
鹤庆猪肝鲊
2023-12-23
鹤庆猪肝鲊：鹤庆猪肝鲊是鹤庆较为有名的食品，它是当地白族人民用来招待贵客和赠送亲朋好友的礼品。鹤庆生产猪肝鲊已有200多年的历史，加工季节一般在冬季。据说用腊八水加工的猪肝鲊，不但其味好，而且还能保存较长的时间。其制作主料是生猪肝、肠肚和排骨，洗耳恭听净后煮得
保康魔竽
2023-10-25
魔芋对降低人体内胆固醇、血脂、血糖以及减肥、健美养颜等方面有特定的作用，尤其适合糖尿病人长期食用。它还能促进肠内毒物迅速排出体外，国际食品组织将魔芋食品称为人类第七营养素。魔
南丹羊角皱椒
2023-11-21
羊角皱椒可当多种菜的佐料。此外，它还能当药用，有温中、散寒、开胃、消食之效，主治滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、疥癣等疾病。辣椒粉还是配制十滴水的重要原料。如被毒蛇咬伤、临时紧急救护的方法
宋城大蒜
2023-10-19
宋城大蒜，主要用于人们的食用调味。另外，经过脱臭，还能配制成十分优良的各种高档化妆品。比如大蒜润肤膏能使皮肤细嫩滋润。大蒜指甲油能使指甲恢复生长机能并保持光泽。大标发蜡能治秃顶。大蒜还
宁夏甘草
2023-07-31
宁夏甘草：甘草，属于豆科，多年生草本植物，其主根可长达五、六尺，因含有丰富的糖分，味甚甘，故得名甘草。甘草是一种用途广泛的中草药，既能调和诸药，又能补气和中、泻火解毒、强健筋骨；主治脾胃虚弱、咳嗽多、咽痛、痈肿痛、小儿胎毒等症，还能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、
天水浆水面
2024-01-04
天水浆水面：浆水面是浆水作汤，加上葱花、香菜等制作的一种面条。秦州城乡人民十分喜欢吃浆水面。浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效，可单独作饮料。在炎热的盛夏，喝上一碗浆水，会使人感到清凉爽快，又能解除疲劳，恢复体力。常食用浆水面还能治一些疾病，有高血压的病患者经常