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常州银丝面
2023-12-03
常州银丝面：常州银丝面是江苏常州著名的小吃，十大名点之一，为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制，已有百年的历史，是江苏常州著名的传统面食小吃。常州银丝面由味香斋面馆创制，又在面粉中直接加入鸡蛋清，再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银，纤细如丝，故而得名
史俊山羊汤
2023-09-29
改革开放后，他凭着自己学来的手艺，加上他善于经营的头脑和过人的胆识，看准市场，在县西关开设了金乡县第一家个体羊汤馆，羊汤馆便以他的名字命名。其羊汤以投料考究，制作精细，调味丰富而
北海十大景区排行榜：北海老城上榜，涠洲岛位居第一
2024-01-05
北海十大景区排行榜：北海老城上榜，涠洲岛位居第一 北海十大景区排行榜 1.涠洲岛 2.北海银滩 3.北海海底世界 4.北海老城 5.冠头岭国家森林公园 6.侨港海滩 7.浦北五皇岭 8.客家往事旅游区 9.外沙桥 10.海枯石烂
熙和湾客乡文化旅游产业园
2023-06-22
兴宁市熙和湾客乡文化旅游产业园，成立于2011年6月，位于广东省梅州市兴宁市永和镇蓝排村，梅河高速兴宁服务区两侧，由香港熙和湾集团投资兴建，总投资38亿，占地面积11725.19亩，正在建设向国家5A级景区进军的旅游景区，以客家文化为主题
捶肉丸
2023-11-13
捶肉丸：捶肉丸是营养丰富，风味独特的客家汤菜。用新鲜牛肉或瘦猪肉作原料，薯粉、胡椒、作佐料，将鲜肉用厚铁垫剁成肉泥，加入佐料，挤成丸子，，用猪骨上汤慢火煮熟。肉法家丸嫩滑、爽脆，别有风味，老少喜欢。(梅州)
香脆芋荷
2023-09-22
香脆芋荷：香脆芋荷香脆芋荷原料精选于偏远山区的种植基地，无任何公害，加工工艺以现代技术结合传统的客家风味。具有色泽金黄，香脆、微酸，并含有丰富的粗纤维，是可以与四川榨菜媲美的酱菜产品，产品远销省内外，倍受客户青睐。
麂山
2024-09-30
赣县是客家古邑，名山遍布境内。其中，最负盛名的是麂山。山，海拔高度418.9米，面积约2.5平方公里。麂山踞于南塘境内，因山形奇异，人文内容深厚，尤显特点。麂山，俗名麂岭、麂脑，古名几山，因山形宛如几字而得名
渔仔潭围
2025-04-29
渔仔潭围，又称客家酒堡，位于江西省赣州市龙南县里仁镇新里村渔仔潭，距县城10千米，始建于清咸丰年间（1851年—1861年）。中文名：渔仔潭围地理位置：江西省龙南县气候条件：亚热带季风气候占地面积：2475m²所处年代：清朝保护级别：第六批江西省文物保护单位批
舟山市档案馆
2025-02-02
舟山市档案馆建立于1959年4月，馆库总面积1995平方米，馆藏全宗276个，档案100015卷，3034件，资料21431册。包括：清代档案、民国档案、革命历史档案、建国后档案
片儿川
2023-12-07
片儿川：片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。相传片儿川
岳池米粉
2023-12-01
岳池米粉：岳池米粉距今有三百多年的历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉主早食亦待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗，民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆，以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等，与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉，生意甚隆。1935年著
会龙楼
2024-08-08
会龙楼位于惠州市惠阳区秋长镇官山村，始建于清光绪戍子年（1886年）仲夏，由叶健珊（德法连）建成于1889年，历时3年，为广东客家围屋的优秀代表。会龙楼，坐东北朝西南，整体呈长方形，总面阔64米，总进深68.6米，占地面积4390.4平方米
嘉禾岗围龙屋
2023-06-20
嘉禾岗围龙屋——位于大坝镇高发村，典型的客家民居在和平县大坝镇高发村嘉禾岗，有一座围龙屋，因为历代人才辈出，风光独好且蕴含着不少传奇故事，不仅为和平人津津乐道，而且在河源也较为知名，它就是——外翰第