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万里长城山阴段
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条
铁板鲈鱼
2023-09-01
原料:鲜鲈鱼1条,粗盐、味精、玫瑰酒、美极酱油、玫瑰酱、豆瓣酱、蚝油、冰糖、白糖、味精、生抽、芝麻油、椒片、洋葱、黄油、红椒圈、葱
段
等。制作:1、鲈鱼剖洗净,沥干,加精盐、味精、玫瑰酒等调
红葱烧腊肉
2023-08-31
方法:1、腊肉洗净切厚片,红葱去皮切块,红椒切片,姜切片,葱切
段
。2、烧锅下油,放入姜、
肖金蔬果
2023-07-28
肖金蔬果:甘肃省庆阳市西峰区肖金镇米王村位于西长公路肖金
段
东侧,3588人,耕地8126亩,其中果树2000亩,瓜菜1800亩,是甘肃省新农村建设示范村之一。2010年,西峰区全面推进农业产业化步伐,在肖金镇米王村周边6个行政村建设万亩设施蔬菜基地,形成以茄子
麻辣羊肝花
2023-07-25
制作材料:羊肝花1副,大葱
段
、花椒各50克,姜面5克,干辣椒10个,酱油、蒜片各100克,精盐25克,芝麻油150克,香菜15克,熟芝麻粉10克,湿淀粉适量。特色:脆嫩鲜美,麻辣可口,配馒头、烧饼食用,为陕
鸭架汤
2023-07-03
鸭架汤:原料:东平湖麻鸭骨架1具,鸭头1个,鸭翅1对,猪肉200克,生藕500克,干冬菇200克,干笋50克,栗子、红枣各10个,莲子30粒,海米20粒,葱
段
50克,姜片50克,细盐、糖、绍酒、味精各适量。操作过程:1、猪肉洗净,切成两块。藕洗净,去皮切成两段
辣鱼粉皮
2023-06-18
调料:熟大油500克(实耗80克),料酒、酱油各10克,甜面酱7克,干辣椒10克,葱
段
5克,鸡汤750克。香油3克,味精3克,盐2克,糖色少许。制作过程:1、把干粉皮掰成小方块,
酸菜炖生熟肉
2023-06-18
酸菜炖生熟肉:酸菜炖生熟肉原料:里脊肉250克,熟五花肉250克,酸菜1袋,水发木耳50克,泡椒丝10克,姜片、葱
段
、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。制法:1.里脊肉切成厚片,入盆,加入精盐、味精、胡椒粉拌匀,腌约10分钟,再沾匀干
麻辣猪肝
2023-12-09
制法:(1)肝、葱、姜切成片,干辣椒切节,葱切
段
。将肝用盐和料酒拌匀,用湿
川辣黄瓜
2023-12-08
【制作过程】1、黄瓜洗净,切成条,稍去心,干辣椒切成短
段
;2、碗内放盐、白糖、醋,加少量清汤,兑成汁;3、炒锅加油置火上,放入花椒,炸出香味后捞出,下干辣椒,炸呈棕红色
唐河凉粉
2023-12-05
经过多次试验,一个很偶然的机会,一位姓
段
的老师傅在
炒水鱼丝
2023-11-10
用料:甲鱼(俗名水鱼)1只重约1000克,笋丝200克,蒜心5O克切
段
,米粉丝25克,湿冬菇丝25克,蛋清15克,绍酒10克,蚝油15克,上汤30克,葱榄、胡椒粉、生粉、老抽、姜丝、蒜茸、味料百适量。制法:1、把甲鱼
水煮黄鸭叫
2023-11-03
调料:大蒜末50克、姜10克、葱
段
10克、葱花、熟油辣椒5克、花椒面5克、泡椒、豆瓣酱、盐、料酒、味精、糖、醋少许。做法:1、黄鸭叫先用清水养两天,宰杀剖开,清洗干净。2、用大火将黄鸭叫煎至金黄,沥干。3
草菇焗乳鸽
2023-10-30
制作方法:1、将乳鸽抹少许老抽,下热油中炸至金黄色捞出,大葱切
段
待用。2、锅置火上,加入少许花生油,下葱煸出香味,加鱼露、蚝油、老
长坂坡牌大蒜
2023-10-24
境内焦枝铁路、襄石复线和即将兴建的沪渝沿江铁路穿境而过,高等级公路四通八达,荆宜高速公路当阳至宜昌
段
正动工兴建。近年来,我市致力农业结构调整,形成了以大蒜为支柱产业的大蒜之乡。二00七年,全市大蒜种植面积1
红扒肘子
2023-10-08
配料:葱
段
、姜片各15克。作料:盐水15克,料酒10克,酱油25克,糖色15克,
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