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万里长城山阴段
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条
奶油回饼
2023-07-10
做法是将
段
质面娄用鲜酵母发好后,把白糖粉、奶粉、奶油、泡打粉、花椒等合入面中拌匀,再擀成片,用椭圆形冲模压成型后烘焙而成。奶油回饼含葡萄糖、麦芽糖、淀粉、蛋白质等成分,营养丰富,易于消化。
晴隆波尔山羊烧烤
2023-07-08
将嫩羊肉片用酱油、大葱末、香菜
段
、姜汁、白糖、辣椒油等十几种作料浸泡好,再用炭火烤制。烤羊肉肉质细嫩,容
云和香菇
2023-06-26
随着
段
木纯菌种栽培技术的问世,云
八宝童鸡
2023-06-26
八宝童鸡:原料:嫩母鸡1只、生姜1块、湿淀粉15克、精盐5克、糯米50克、水发冬菇20克、熟鸡肫25克、通心白莲20克、葱
段
1个、干贝25克、嫩笋尖25克、开洋15克味精4克、绍酒15毫升制法:1、将鸡杀白、洗净,斩掉鸡脚,整鸡出骨后,将鸡身翻回原状,洗净。2
糯米藕
2023-12-20
3.将灌满糯米的藕
段
放
麻婆豆腐鱼
2023-11-30
麻婆豆腐鱼:主料:鲤鱼一条配料:猪肉末100克、北豆腐、青蒜调料:盐、料酒、豆瓣酱、酱油、葱末、姜末、蒜末、食用油、花椒面、高汤、水淀粉烹制方法:1、将宰杀好的鲤鱼,两面改上花刀,豆腐切成方块焯水备用,清蒜洗净切
段
;2、坐锅点火倒入油、至5成热时放入鱼炸至两面
碧绿石斑卷
2023-11-11
碧绿石斑卷:碧绿石斑卷用料:石斑色1条约600克,火腿50克,鸡蛋2个,厚菇3个,冬笋肉50克,菜薳400克,芹菜梗
段
50克,精盐5克,味精5克,湿粉水,胡椒粉,麻油各少许。制法:(1)将石斑鱼起肉切成片,火腿、厚菇、冬笋均切成丝待用。(2)将石斑鱼(连骨带尾
千张肉
2023-10-23
特产文化:相传唐代有一个宰相,名叫
段
文昌,是远近有名的美食家。他经常品尝各类食品,对中华美食文化颇有研究。同时他也是一位烹调高手,他所做的菜肴烹制简
渑池烟叶
2023-10-15
尤其是
段
村乡东庄沟的晒烟,以香气足、劲头大、口头顺、生津利痰而闻名,一人吸食,满屋飘香,和其它烟叶相比迥然不同,
辣炒花蛤
2023-10-04
2、葱切
段
仙丹
2023-10-04
烤蛋是经过特殊工艺,特定温度
段
烤制,不但保持鲜蛋原有的营养成分,而且大大降低蛋黄中胆固醇含量,使蛋内呈浅咖啡色半透明状,其营养成分可全部被人体吸收,
“仙丹”烤蛋
2023-10-04
烤蛋是经过特殊工艺,特定温度
段
烤制,不但保持鲜蛋原有的营养成分,而且大大降低蛋黄中胆固醇含量,使蛋内呈浅咖啡色半透明状,其营养成分可全部
麒麟马哈鱼
2023-10-03
选材马大哈鱼是品种较好的淡水鱼,鱼骨少,鱼肉嫩;加上蒜
段
烹调,味道相当美味。工艺:制作这道菜最关键在于刀工。首先要处理原材料,
黄精肘子
2023-10-01
制作时将肘子整理好后上糖色,然后放入大碗内,加上发好的黄精、党参、红枣、葱
段
、姜片,上茏蒸透取出,翻扣在盘内,将
古田香菇
2023-09-19
七十年代以前栽培方法均为传统
段
木砍花人工栽培,产量极低,生产周期长。八十年代初,
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