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柿花
2023-11-25
柿花：花于4月中旬开放。果实心状球形，橙黄色。10月上旬至11月成熟时变为红色，通常无子或有少数种子。产于桂林阳朔、临桂、荔浦、平乐、恭城等县，苍梧、容县、平南、玉林等地亦有。阳朔为主产地，阳朔与恭城两县鲜柿年产量达4000多吨。主要优点是：果型中等，单果重1
花皮蛋
2023-10-20
花皮蛋：花皮蛋又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的时候，外面有一层灰包着，很形象的名字！）等，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。是我国一种传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的
宁乡花猪
2023-11-02
宁乡花猪：宁乡花猪原产宁乡县，作为全国四大生猪地方名种之一，1981年国家标准总局颁布GB27381《宁乡花猪》，宁乡花猪国家级保护区(5张)正式确定宁乡花猪为全国四大优良地方品种之一，2003年再次颁布实施了新标准，2006年农业部讲宁乡花猪列入《国际级家畜
黎川洲湖大夫第
2023-08-10
黎川洲湖大夫第位于距黎川县城40多公里的华山垦殖场洲湖村山坳中，又称船屋、船形古宅，建于清代道光二十四年(1844)，规模宏大。江西省省级文物保护单位文物保护单位。大夫第大门开在大夫第主体建筑的中轴线上，开阔气派。门框用大青石垒砌而成
第一山摩崖题刻
2024-01-13
第一山摩崖题刻位于龙湾区永昌镇郑宅村东首山坡。刻石高1.06米，宽2.32米，自左向右横阴刻行书第一山，右下角署米芾书。字体苍劲浑朴，刻工精良。在米芾书题刻的西面石壁，有线阴刻楷书第一山三字，字径约0.7米，无款
白蜂糕
2023-11-28
白蜂糕：白蜂糕，蒸点，特点：泡嫩香甜。烹制法：蒸。此品可冷食，亦可热食。冷食则不加猪板油丁。大米淘净、泡后加白饭和匀磨成米浆，并加母浆搅匀，盖好放至发酵后加白蜂蜜、白糖搅匀。jAR蒸笼里垫干净纱布，盛1.5厘米厚的米浆，武火蒸20分钟提下，上抹一层玫瑰果酱，再
江渎庙
2023-04-27
江渎庙是人们祭祀长江水神的庙宇。原址位于秭归新滩南岸，因三峡工程建设迁建至县城凤凰山。它始建于北宋时期，清朝同治四年进行维修，现复建的所有木、石等构件都是清代的。周围以砖墙围合，坐南朝北，依山坡走向而建
白菌
2023-12-09
白菌：产于海拔4200公尺以上的少数地方。生于草丛时呈金黄色，晒干即为白色。每年只有8月中的几天里可以捡到，时过不见踪迹。白菌盖小肉厚柄短、气味清香，曾作为贡品专奉清庭。白菌内含钙、磷、铁等矿物质，又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维，营养价值很高。
白虾
2023-09-11
白虾：白虾具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47.6克、脂肪0.5克，以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上，被奉为水产珍品，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。白虾的吃法，一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。用热水浸泡，烧豆腐、白菜或芹菜，风味独特
瓦罐蹄花
2023-07-16
瓦罐蹄花：【瓦罐蹄花】瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村，家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时，清早下田前将肉食、骨头之类的原料，下到瓦罐里兑好水，盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里，围之以余火，待下田回来，喷香扑鼻的肴头一取即得。特别
金利剑花
2023-11-08
金利剑花：金利剑花剑花，又称霸王花，俗称天尺花。每年小暑到中秋，乃剑花盛放季节，尤其在风雨过后，繁花竞开，故又有风雨花之称。剑花生长粗犷，喜温、喜湿，病虫害极少，是一种生命力强、管理简便的仙人掌科植物。剑花性味甘、凉，入肺、胃经，含有三十个烷，具有清热痰、除积
冯村刺史第
2023-04-01
冯村刺史第坐落在长安镇冯村，距村口25米。始建于明代，坐北朝南，砖木结构，硬山屋顶，面阔进深各五间，占地面积160平方米，大门两旁有抱鼓石、荷花柱；垂带板上镌刻如意花卉；大门外框用水磨青砖砌筑成二柱单间三楼式门楼，匾额上书有恩荣、刺史第字样，四边盘以龙凤纹
榆林西老爷庙
2023-10-01
西老爷庙位于榆林市镇北台遗址西，西老爷庙建于明代。南北72米，东西38.3米，占地2756平方米。原设一大院，中为关公殿，北侧有过厅宫殿，东西南三侧有配殿。关公殿为歇山单檐砖木结构，阔21.9米，深18.4米，高11米，殿前卷棚高6.5米，顶覆琉璃瓦兽