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搓儿冻
搓儿冻
2023-09-01
搓儿冻:泉石达石一带的田野生长着一种野菜,俗名为搓儿草。明代开国名将胡深(石达石乡人)称此草为仙草,谓此草之味可壮人之体。自古这里的农户有制作搓儿冻之习。其制作法是将搓儿草洗净,放入锅中,加适量水和碱,然后煮烂叶子,去其杆,倒入盒中,凉后成冻,切成块状,和油
对坡沔鱼河四腮鱼
对坡沔鱼河四腮鱼
2023-07-09
沔鱼河发源于对坡镇法泥村境内,顺东流程60余里至燕子口镇