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大树菠萝
大树菠萝
2023-12-19
大树菠萝除具有水果功效外,还具有美食之功效,其核仁性平,甘、微酸,功能益气、通乳。它含有较丰富的淀粉、脂肪油等。可煮熟食用,也可用它来煲瘦肉作汤。
开远蜜桃
开远蜜桃
2023-12-18
开远蜜桃:开远蜜桃独具特色的优良果种,蜜桃果大、果形奇特、果色绿黄有红晕,果肉绿白色、肉质细、质脆,浓甜。地域范围开远蜜桃的地域保护范围为云南省开远市境内。地理坐标为:东经103°04′103°43′,北纬23°30′23°59′。东西长64公里,南北宽52
泸西回族葱花饼
泸西回族葱花饼
2023-12-18
淡淡的葱花,有一点点的咸,嚼在嘴里干香味浓。葱花饼的原材料是麦面、鸡蛋,香油、大葱、食盐。葱花饼的做法有两种:一种是油炸法:把面粉、葱花、鸡蛋、温水、油、盐各适量。首先是
哈尼“野味”
哈尼“野味”
2023-12-18
用料朴素,取自天然,色并俱。这里,群山连绵,林木参天;坡腰沟底,溪流淙淙。这里不但稻麦、玉米、山药遍野皆是,而且虫
松茸炖鸡
松茸炖鸡
2023-12-17
松茸菌又是世界四大食用菌之一,松菇炖鸡,松香味略重,松菇口感略爽滑,喜欢重的朋友可选择。
黑山羊火锅
黑山羊火锅
2023-12-17
黑山羊火锅煮出来,锅表面浮一层浅浅的油珠,通亮,汤呈浅灰色,香味扑鼻,淡淡的肉
五香豆酱
五香豆酱
2023-12-16
真鲜美、辣麻具全,食用方便,同时便于携带和保管。具有开胃健脾、增进食俗等特点。切片油煎香气扑鼻,是家庭餐桌和旅游菜肴之佳品。
玻璃米
玻璃米
2023-12-16
蒸出的饭,质软香,让人总有吃不够之感。做出的米干柔软、透明,制成的白酒又香又甜,具有一般糯米所没有的香味。是招待客人、馈赠亲友的佳品。(思茅)
须立茶、银针茶
须立茶、银针茶
2023-12-16
须立茶、银针茶:须立茶产于墨江碧溪乡,其清香醇厚,经泡耐饮,清朝时曾被列为贡品。银针茶细直如丝,毫尖显色如银,油润光滑,汤绿叶翠,清香可口,滋润鲜爽。1982年被为省绿茶类优质产品,为云南六大名茶之一。(思茅)
油炸蜂蛹
油炸蜂蛹
2023-12-15
蜂蛹美,来之不易。秋高气爽,万里晴空。猎者设法抓得几只蚂蜂,在蜂腰上系一片染着红色的羽毛放飞,然后跟随那一点红,到山中搜寻。目
佤族的每押
佤族的每押
2023-12-15
药膳的特点是药借食,食助药力,用者既可从中摄取营养,
德江杜仲
德江杜仲
2023-12-14
杜仲甘,微辛,性温。入药功用多,尤以补肝肾,强筋骨,安胎,降血压见长。专用于治疗肾虚腰痛,腰膝无力,胎动不安,
赤水荔枝
赤水荔枝
2023-12-13
赤水荔枝具有外表鲜艳、个大核小、果肉肥嫩、汁多美、细嫩化渣、酸甜适度、芳香可口的特点。
正安娃娃鱼
正安娃娃鱼
2023-12-12
正安境内娃娃鱼主产于谢坝乡河段内,娃娃鱼肉嫩鲜,很受人们喜爱。正安娃娃鱼贵州省正安县现辖行政区域《正安县人民政府关于划定正安娃娃鱼地理标志保护范围的请示》,正府呈〔201
琥珀糕
琥珀糕
2023-12-12
因其色、香、、形独特,极富民族特色,故享誉省内外。合叶粑历史悠久,为何人创制,众说纷纭,至今尚无定论。每年7月半节(农历14日),罗甸地区布依族家爱都必制作合叶粑。由于民族想到交融,本地汉