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三奥雪山
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1642
条
凌云春卷
2023-07-21
又因春卷色泽金黄,成为壮族祭拜先祖的必需品,每到了清明和
三
石塘生姜
2023-07-21
石塘生姜:味辣、皮薄、肉嫩、鲜脆是全州石塘生姜的特点,作为全州
三
辣土特产品之一,以五指姜为上品的石塘生姜每年上市时都能热销一空,甚至远销湖北、广东、福建以及东南亚等国内外市场。近年来,随着标准化生产新技术的引入,石塘生姜从产量到品质都有了提升,带动了全州全县的
鹤山墟岗黄鸡
2023-07-21
鹤山墟岗黄鸡:鹤山墟岗黄鸡江门市名特优新农产品墟岗黄鸡的外貌以
三
黄为主要特征,即羽毛黄、喙黄、脚黄,体型外貌一致,脚细小,鸡冠、脸部鲜红。墟岗黄鸡产地广东省属于东亚季风区,从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候,是全国光、热和水资源最丰富的地区之一。年平均
谭脉西瓜
2023-07-21
谭脉西瓜:谭脉西瓜产于梁村圩内的谭脉片区域内,一年
三
造,个头小,约1000克左右,因产地在谭脉,因而得名谭脉西瓜。谭脉西瓜外表青绿、柔滑细嫩,皮薄籽少,果瓤鲜红多汁,清甜、蜜香、无渣,被喻为瓜中之王。2013年的种植面积约240亩,产量735吨,产值220多万
珠梅土鸡
2023-07-18
鸡是本地的地道
三
黄鸡,这些鸡白天以山林、野地间的杂草、虫蚁为主食,只在傍晚归舍时才辅以杂粮五谷喂养,极大地满足了它们的营养需求,保证了营养供应的平衡,同时整天在野外啄食、奔跑、跳跃,又健全了它们的体质,
池记云吞面担
2023-07-12
它常于晚间在荔湾
三
圣社开档营业。档主名亚池,以卖圆眼云吞发菜面(面条细如发菜)而深受欢迎。由于用料纯正,工夫落足,故所制面条柔韧爽口,云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。
李家洋榨菜
2023-06-27
五乡镇的李家洋榨菜个个色泽碧绿,饱满,经过独特的
三
道腌榨工艺,腌榨的榨菜不仅味道鲜美,更是各家饭店及个人首选的农家绿色食品,更是馈赠佳友的绿色礼品。鄞州区五乡镇李家洋村是有名的榨菜生产专业村,李家
海安河豚
2023-06-24
河豚,又名气泡鱼,是一种肉味极为鲜美的洄游性鱼类,被誉为百鱼之王和鱼中极品,它与鲥鱼、刀鱼并称长江
三
全竹宴
2023-06-24
全竹宴:南山竹海处在苏浙皖
三
省交界之处,坐拥万亩竹海,各类物产丰富。满山遍野的竹自然不乏竹美食的盛行。以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的全竹宴。可谓满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼界、垂涎欲滴。
鲫鱼
2023-06-21
鲫鱼:鲫鱼鲫鱼,
三
花之一,又称鲫花,不是一般的鲫鱼,是江鲫。一般鲫鱼是梭子形,最多比梭子稍宽点。鲫花却是椭圆形,体形肥大,煞是喜人。一般的鲫鱼,鳞色灰黑,不起眼,鲫花却长的鳞色银白,美的耀眼。一般鲫鱼,半斤大的已经不错,再大,就不好吃了。鲫花大的能长到五斤,越
长升源黄酒
2023-06-15
一提到黄酒,平遥人马上就会想到长升源
三
个字。长升源黄酒铺位于平遥古城
北京萨其马
2023-06-09
北京萨其马:原名是萨其马,是满族的一种食物,清代关外
三
陵祭祀的祭品之一,原意是狗奶子蘸糖。将面条炸熟后,用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作沙其马、赛利马等等。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
文山脆皮狗肉
2024-01-10
它选用一年左右的嫩狗,据说当地有一黄二黑
三
花四白的说法
德懋恭水晶饼
2023-12-31
130年来,德懋恭人依据德、懋、恭
三
个字的语意去做人、经商,使德懋恭的名气越来越大,德懋恭水晶饼信誉越来越高,成为是秦式糕点的代表。相传,水晶饼出自宋代邽县(
黑乌鲤
2023-12-28
鱼体呈圆筒形,青褐色,体具
三
纵行黑色斑纹,口大、牙尖,咽头上方具有一宽大鲤上腔,能呼吸空气,栖息在淡水温水底层。生性凶猛,捕食其它的鱼类,故称淡水养殖的黑客。肉鲜美。食前两天用温淡水养殖,除
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