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三官塘桥
相关特产共
2430
条
朱
桥
甲鱼羹
2023-12-15
朱
桥
甲鱼羹:朱
桥
甲鱼羹是淮安一道传统名菜,属苏菜之淮扬菜系,是淮扬菜甲鱼系列菜肴中的代表,早在上世纪30年代初,就以醇、鲜、肥、美著称,距今已有近百余年历史。此菜的鲜美,关键在于原料朱
桥
甲鱼,选用朱
桥
马
塘
野生甲鱼,配以水发干贝等原料精心烹制而成,以其营养丰富,
长治
三
和面
2023-08-09
长治
三
和面:长治
三
和面
三
泉萝卜
2023-08-08
三
泉萝卜:
三
泉萝卜
鹅
塘
油粘米
2023-07-22
鹅
塘
油粘米:鹅
塘
油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称。它色泽白润如玉,煮饭香软适口,煮粥粘而不腻,营养价值极高。色、香、味俱佳的鹅
塘
油粘米,堪称米中珍品,久负盛名,享誉岭南。在历代,鹅
塘
油粘米曾被征为朝廷贡米,进贡给当时的皇上享用。旧中国时,
三
镶盘
2023-12-16
三
镶盘:
三
镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜,制作时以猪肝、猪排骨、猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡
三
菜之所长于一馔,
三
菜各呈一色,各献一味,一菜
三
吃,故名
三
镶盘。
三
镶盘在襄阳非常有名,做法复杂,每一道菜虽都有过油,但油而不腻,好下饭。中文名:
三
镶盘主要原料:
塘
缀咸瓜
2023-11-04
塘
缀咸瓜:
塘
缀种植栗瓜的年代久远,加工技术独特,经腌制后的栗瓜薄如蝉羽,色黄肉脆,具有极强的吸引力,看了一眼不吃也得想。栗瓜含糖类和甙类,并有多种游离氨基酸,硫胺素、核黄素的含量高于番茄。其中的1二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪,有减肥和预防冠心病的功效。
三
坑草鱼
2023-07-21
三
坑草鱼:
三
坑草鱼广东省名特优新农产品
石
塘
堆花米酒
2023-11-16
石
塘
堆花米酒:石
塘
镇位于仁化县西南部,主要生产堆花米酒的石
塘
古村历史悠久,村落规模宏大,自明朝洪武年间至今,石
塘
村已经有650年历史,到清代咸丰年间已发展为有名的千家村,村内现有古建筑133座,其中保存完好的有106座,是韶关市范围内集古屋、古巷、古井、古寨、
石
塘
咕噜肉
2023-11-15
石
塘
咕噜肉:炸咕噜肉,是一款带有浓厚地方风味的食品,年代久远,历史悠长,口味独特,属于石
塘
传统美食。只需将肥猪肉放置调匀的面糊,盛入板瓢,入油锅去泡(平声,土话,意味炸),待面团泡成金黄,掏出即成。因其表皮爆裂而约定俗成,被冠名为炸咕噜肉。炸至金黄色,即用漏瓢
冯
塘
耿氏熏鸡
2023-07-16
冯
塘
耿氏熏鸡:冯
塘
耿氏熏鸡是河南省周口市淮阳县冯
塘
乡的特色美食。其特点是色泽金黄、皮脆骨酥、软烂鲜嫩、油而不腻、咸淡可口,有清淡的腊肉香味,并有健脾保健之作用。冯
塘
耿氏熏鸡历史悠久,源于清代,由宫廷传入民间。熏鸡加工以宫廷秘方为基础,经过耿氏四代人的精心研究,
三
及第汤
2023-11-30
三
及第汤:
三
及第汤是广东梅州市蕉岭县民间传统特色小吃,属于客家菜,用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作
三
及第,由此而得名。客家人将
三
及第配上枸杞叶、咸菜等辅料,再加上几滴酒糟,便做成了味道鲜美、营养丰富的
三
及第汤。
三
及第汤及其制作技艺被蕉岭县和梅州市人民政府列入第
三
溪竹编
2023-09-09
三
溪竹编:
三
溪竹编
北兴京
塘
莲藕
2023-11-19
北兴京
塘
莲藕:花东镇京
塘
村一口20多亩大的莲藕
塘
,产藕的历史有200多年。最奇怪的是这口
塘
生出的莲藕其貌不扬,又细又长,最粗比大拇略粗一些,长度却有1米多,甚至2米,好像树根、柴枝。别看它不像样,生吃十分爽甜,熟食松化香滑,而且还有补气、补血等药用功效。还有一
三
乡小炒
2023-07-20
三
乡小炒:
三
乡小炒是
三
乡人的饮食特色。凡属逢年过节,红、白筵席者是不可缺少的乡土特色菜馔。吃起来酸酸甜甜,味道极美。不但
三
乡人喜闻乐道,在外地也早为人知,脍炙人口。如果宴席上没有
三
乡小炒,
三
乡人就会非议,甚至受到指责。
三
乡人认为无炒不成宴。有一次,岐江酒家(现
三
南名茶
2023-12-16
三
南名茶:
三
南名茶,来自耿马傣乡、佤乡的特产。
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