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三家关帝庙
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乌蒙清真烤全羊
2023-12-22
乌蒙清真烤全羊:县委政府接待中心、鲁甸县回民餐馆、鸿鹄休闲
三家
联合推出的乌蒙清真烤全羊被评为昭通市十大名菜之一。
观金老窖
2023-12-03
观金老窖:风来隔壁
三家
醉,雨过开瓶十里香。观金老窖,用高粱、玉米、小麦、糯米、大米发酵酝酿,精心配制,储藏二十多年,窖香浓郁,绵甜甘醇,香味协调,回味悠长,是宴请领导宾朋的美酒佳酿。地址:青神县西龙镇观音桥街109号联系电话:028—38888168
菏泽皮家烧鸡
2023-12-09
郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘
三家
、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点。
成武羊肉汤
2023-09-28
后来,徐、曹、朱
三家
各自经营,徐家技术好,选料精细,羊肉汤便以徐家为正宗发展起来。民国初年,有徐、魏、赵、郝、柏、高、滕、宋八家经营
泰山矿泉水
2023-10-01
矿泉水资源丰富,品种较为齐全,有锶型、偏硅酸型和偏硅酸锶复合型,是山东省饮用天然矿泉水的重要产地之一,主要分布在泰山区、新泰、肥城、东平等地,现有矿泉水开采企业
三家
,分别
沙鹿内圆福
2023-07-13
沙鹿内圆福:于沙鹿镇镇南街上的沙鹿内圆福,历经三代经营、传承,至今已有近七十年的历史,目前有
三家
分店。其肉圆的制作过程相当讲究,用料特别,因此制作出来的圆个个皮质香Q、肉质香嫩,口味独特、与众不同,且多次获得国家优良食品奖项,因而成为当地小吃的代表。来碗以纯甘
枫泾黄酒
2023-06-23
福记
三家
酒坊合并迁来枫泾,成立了苹康福酒厂(坊)。1956年实行公私合营,1966年改为国营上海工农酒厂。1979年定名为上海枫泾酒厂。60多年来,枫泾一直是黄酒的重要产地。黄酒
五醍浆大曲
2023-08-24
五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙
三家
醉,开坛十里香之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段截酒,
武夷王酒
2023-06-30
武夷王酒:武夷王酒——大潭佳酿
三家
崭武夷王酒,原称建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等。据建阳地方史料记载,建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒,盛产于宋代,为李姓人家(延宾)首创酿造,因其酒香味道独特,得大家称道,故人们称其为李独家。据考证:建兰香酒曲种
赵庙烟花
2023-10-08
故长期以来烟花技术发展缓慢,清末时,仅有
三家
生产,以爆竹为主。建国后很快,其品
天津木雕
2023-06-11
当时,云、肩、赵是
三家
较大的木雕作坊。云家善雕凤,房家善雕狮,故有房狮云凤之说。木雕业以刘杏林(1879一1972)最为著名,人称木雕刘。木雕业以刘杏林(1879一1972)最为著名,人称’木雕刘’。天津的
干烧四季豆
2023-11-30
三家
菜馆擅长烹调燕翅席、熊掌席、鲍翅席等宫廷菜,首创干烧
五醍浆酒
2023-06-25
五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙
三家
醉,开坛十里香之美誉。取用
砂火锅
2023-12-05
砂火锅:砂火锅砂火锅之原料为鸡、猪蹄、炸酥肉、肉丸、蹄筋、海参、鱿鱼、品芋、笋片等,佐料为姜、花椒、胡椒、
三家
金钩、黄花、木耳、香菌、食盐等。各种原料先在大锅里烹调好再下砂火锅,引燃炉火用文火炖。上席时将火锅置桌上,任人吃菜喝汤,拣荤选素,慢慢品尝,剩下的汤再
石南酒椒
2023-11-23
解放前,兴业街的同裕、裕昌、同聚
三家
酱园铺泡制的酒椒最有名气,深受食客欢迎。解放后,石南供销社的酱园聘用酒椒高手,继承传统
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