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三角尖粑粑
2023-12-16
三角尖粑粑：三尖角粑粑是普洱市的景东、镇沅、景谷、墨江、思茅、孟连一带烩炙人口的食品，是民间待客的佳品，其特点是状如菱角，薄如蝉翼，口感柔和，糯而不腻。做法选优质糯米和饭米以三比一的比例混合磨成吊浆，取少量吊浆做成熟浆疙瘩后搓调入吊浆内始成可塑性筋面。若吃咸味
湘妃茶
2023-10-27
湘妃茶：湖南三绝走天下，王烟鬼酒湘妃茶三绝之一的湘妃茶，又名蒙洱茶。产于湖南新化奉家蒙洱茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针。蒙洱茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带
山西小酥肉
2023-12-19
山西小酥肉：山西小酥肉是晋式三蒸第二蒸，是三蒸之中山西的传统名菜，属于晋菜，此菜采用猪肋条切块，经过煮，炸，蒸等多道工序制作而成。小酥肉原为明成祖朱棣第三子朱高燧赵王府名菜，选好上好猪肉先煮再蒸后炸，配大葱面酱所食，因加入紫苏调料，俗称：紫苏肉，后传入民间，太
青麻叶大白菜
2023-06-11
青麻叶大白菜：青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。《静海县志》中曾写道昔周?称乡味之美，春初早韭，秋末晚菘是也，味美而食久，运河沿岸产者最良。晚菘，即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有芽韭交春色半黄，锦衣桥畔价偏昂，三冬利赖资何物，白菜甘菘是窖藏的记载
东港大米
2023-08-17
东港大米：地域范围辽宁省东港市所辖行政区内的前阳镇、新兴区、五四农场、长山镇、新城区、北井子镇、椅圈镇、黄土坎镇、龙王庙镇、孤山镇、新立镇、新农镇、黑沟镇、菩萨庙镇、黄土坎农场、示范农场等共二十五个乡镇、办事处、国营农场。地理位置北纬39°40°，东经123°
菏泽牡丹籽油
2023-09-27
菏泽牡丹籽油：菏泽牡丹籽油山东省菏泽市牡丹区所辖东城办事处、西城办事处、南城办事处、北城办事处、牡丹办事处、何楼办事处、沙土镇、吴店镇、王浩屯镇、黄堽镇、都司镇、高庄镇、小留镇、李村镇、马岭岗镇、安兴镇、大黄集镇、胡集镇、皇镇乡等19个乡镇办事处。《菏泽市牡丹
襄阳大耳黑猪
2023-07-17
襄阳大耳黑猪：襄阳大耳黑猪肉类产品湖北襄阳市襄城区卧龙镇襄阳黑猪养殖专业技术协会襄阳市所辖襄城区、樊城区、襄州区、南漳县、谷城县、老河口市、枣阳市、保康县共8个县（市、区）的10个乡镇（卧龙镇、牛首镇、龙王镇、石桥镇、薛坪镇、石花镇、庙滩镇、仙人渡镇、七方镇、
都江堰茶叶
2023-07-07
都江堰茶叶：都江堰茶叶茶叶地域范围都江堰茶叶农产品地理标志的保护范围为：都江堰市向峨乡、大观镇、青城山镇、中兴镇、玉堂镇、蒲阳镇、灌口镇、紫坪铺镇、虹口乡、龙池镇、天马镇、胥家镇等12个乡镇。地理坐标为：东经103°25′42″—103°47′0″，北纬31°
水城黄精
2023-07-07
贵州省水城县双水街道、尖山街道、董地街道、老鹰山街道、杨梅乡、新街乡、野钟乡、果布戛乡、发耳镇、鸡场镇、都格镇、玉舍镇、勺米镇、坪寨乡、陡箐镇、营盘乡、比德镇、化乐镇、米箩镇、花戛乡、阿戛镇、蟠龙镇、顺场乡、猴场乡、
射阳大米
2023-08-24
射阳大米：地域范围江苏省射阳县临海镇、千秋镇、通洋镇、四明镇、阜余镇、海河镇、陈洋镇、海通镇、合德镇、黄沙港镇，县域内省属淮海农场、临海农场、新洋农场。特定品质1、感官特征：色泽洁白，透明有润泽。饭软而不粘，凉饭不返生，米饭有清香味。2、理化指标：垩白粒率≤3
铜梁枳壳
2023-07-04
铜梁枳壳：铜梁枳壳药材地域范围铜梁枳壳生产地域范围包括铜梁区土桥镇、南城街道办事处、平滩镇、侣俸镇、蒲吕街道办事处、虎峰镇、石鱼镇、旧县街道办事处、安居镇、高楼镇、二坪镇共十一个镇（办事处）。地理坐标为东经105°48′～106°16′54″，北纬29°39′
水城红香蒜
2023-07-07
贵州省水城县双水街道、尖山街道、董地街道、老鹰山街道、杨梅乡、新街乡、野钟乡、果布戛乡、发耳镇、鸡场镇、都格镇、玉舍镇、勺米镇、坪寨乡、陡箐镇、营盘乡、比德镇、化乐镇、米箩镇、花戛乡、阿戛镇、蟠龙镇、顺场乡、猴场乡、龙场乡
