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白炖鲻鱼
2023-08-24
古人作诗有鲻鱼味美胜鲈鱼之句，人们多取其鲜者清蒸，别有海鲜风味，制作时又保留鲜鱼原形，故色味俱佳，肉嫩可口。今沿海仍产鲻鱼。黄海饭店厨师张维东精心配料制作的鱼更为出名。制作过程为取鲻鱼一
保健苦丁茶
2023-12-14
保健苦丁茶：本品是以苦丁茶为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，具有调节血脂（降低甘油三指）、免疫调节的保健功能。主要原料苦丁茶功效成份及含量每100g中含苦芦丁30mg保健功能调节血脂、免疫调节适宜人群血脂偏高者、免疫低下者不适宜人群少年儿童食用方法及食
长白山熊掌
2023-06-20
长白山熊掌：熊掌，也称熊蹯，是黑熊、棕熊的脚掌，为吉林省长白山区的珍贵特产。黑熊、棕熊均为熊科动物，体形肥大，身长为1.71.9米，棕熊有的超过2米。茂密的长白山大森林，是黑熊、棕熊生息的极好环境，严冬到来，它们便寻找地穴、树洞冬眠。当地群众把黑熊、棕熊这种冬
湖州绫绢
2023-08-30
湖州绫绢：产品名称：绫绢产品产地：浙江湖州产品特点：轻如蝉翼，薄若晨雾，质地柔软，色泽光亮产品类型：工艺品产品简介：绫绢是绫与绢的合称，花者为绫，素者为绢。绢主要用于代纸作画作书，绫主要用于装裱书画。由于绫的缩水率与宣纸基本一致，所以具有装裱平挺、书面不皱不翘
能源、建材
2023-10-17
能源、建材：禹州市能源、建材等工业基础好，禹州钧瓷是我国宋代五大名瓷之一，因其入窑一色，出窑万彩，被誉为国之瑰宝，中药材生产、加工业久负盛名，是全国重点的中药材集散地之一(许昌)
红烧梭子蟹
2023-09-02
红烧梭子蟹：温州人嗜海鲜，有一种血蚶，是生着吃的，其味鲜美，但食者唇齿间避免不了血色斑斑，望上去不免有些恐怖。红烧梭子蟹就无虞杀生之嫌，虽名为梭子，其肉却丰美，其味之鲜，不在血蚶之下
通渭荞圈圈
2024-01-01
通渭荞圈圈：通渭特产荞圈圈以开水烫荞麦面，拌小苏打，调成糊状，旋入特制的木勺，再浸入沸油锅炸制而成。其形如镯环，色如蟹肉，味带天然之香甜,松软可口，极具特色。通渭人喜欢吃荞圈圈。通渭荞圈圈以开水烫荞面，拌少量小苏打，调成糊状，旋入特制的木勺或铁勺中，用八成热的
发菜
2023-08-15
李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称：菜有色相最奇，而为本草食物志诸书之所为载者，则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后，干燥的气候变得湿润，土地潮湿，发菜便
通道侗织锦
2023-10-29
通道侗织锦：据史书记载，侗锦用木棉线染成五色织之，质粗有文彩，亦有花木禽兽各样，精者冰之水不败，渍之油不污。侗锦的花纹主要有花木形，如芙蓉、牡丹；鸟兽形，如对凤、鸳鸯；器物形，如楼阁、银钩；还有几何图案，色彩绚丽。图案大方，结构严谨。侗锦采用对比强烈的色泽，配