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新源县黑蜂蜂蜜
2023-07-31
新疆伊犁，山清水秀、草茂林森，水碧天蓝。特别是新源县，拥有834万亩的优质天然草场，被誉为草原明珠。新源县拥有世界四大亚高山草甸草原，其中5A级自然风景区那拉提草原，被
荷花集锦炖
2023-07-18
荷花集锦炖：原料：熟鸡脯肉150克、熟虾茸蛋卷100克、熟火腿25克、熟冬笋25克、净鳜鱼肉50克、鸡脓50克、猪腰50克、油发鱼肚50克、浆虾仁50克、水发冬菇25克。熟鸡蛋150克、青菜心30克。葱30克，姜25克、绍酒40克、熟鸡油15克、盐12克、味精
思南松花皮蛋
2023-07-08
思南松花皮蛋：思南松花皮蛋是以优质新鲜鸭蛋为主要原料，并用地下深层龙洞水烧开以食用纯碱、石灰、食盐、红茶、草木灰为辅助材料混合制成，严格掌握季节、气候、温度、时间，泡40——50天成熟，然后用沉淀的料液拌黄泥、谷壳包好，密封成为商品，保质期可达12个月。
酸菜炖生熟肉
2023-06-18
酸菜炖生熟肉：酸菜炖生熟肉原料：里脊肉250克，熟五花肉250克，酸菜1袋，水发木耳50克，泡椒丝10克，姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。制法：1.里脊肉切成厚片，入盆，加入精盐、味精、胡椒粉拌匀，腌约10分钟，再沾匀干
敖汉苜蓿
2023-06-15
敖汉苜蓿：敖汉旗属于中温带半干旱草原区，主要气候特点是无霜期较长、光照丰富、降水适中、水热同期、气候温和、四季分明，非常适合豆科牧草种子生产。敖汉旗培育出具有产量高，籽实饱满、抗旱能力强、越冬率高、抗逆性、适应性能力强、品质优良、营养成分含量达标、抗病虫害等多
拨烂子
2023-06-14
拨烂子：【原料】高粱面、白面或两掺，土豆、胡萝卜等菜【制法】①将土豆或胡萝卜用擦子擦碎放入盆内，将面掺入菜中，加少许水拌成颗粒状上笼蒸。②蒸熟后用熟猪油或菜籽油热炒，加入油、盐、葱、蒜调料。【特点】调料味浓、热和清香
南汉草席
2024-01-08
南汉草席：南汉，乃泮水镇一个乡村，自古以来，编织草席是该村村民的主要副业收入。南汉草席以美观大方、凉爽舒适、结实耐用而闻名遐迩。该村编织草席所用的草，俗称观草，人工种植于水田，其纤维细长坚韧，四季均可收获，一般自种自编织。工艺上，首先将收获期的观草割下来，处理
丽江天麻
2023-12-24
丽江天麻：天麻又名赤箭、定风草、水洋芋等，是一种名贵药材，能治疗头痛、头昏、眩晕、偏头疼、眼花、语言蹇。风寒湿痹、四肢痉挛、小儿惊风等多种疾病；近年来用于治疗高血压、神经衰弱等症，据有关资料说，世界上只有亚洲东部的中国、朝鲜、日本和前苏联远东地带出产天麻，产量