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巨峰葡萄
2023-08-06
巨峰葡萄：巨峰葡萄巨峰葡萄种植逾万亩，由于品种老化单一，成熟期又过于集中，农民收益逐年下滑，市场销售陷于被动。晋州市抓住国家有关科研院所准备与地方合作建立名优葡萄中试基地的有利时机，果断决策，从中科院、中国农大、天津农科院引进名优品种25个，又从中筛选出市场前
云峰大樱桃
2023-10-10
云峰大樱桃：山东莱州的云峰大樱桃早于烟台东部10天左右成熟,现有种植面积2万多亩,占全国栽植面积的10%,年产优质大樱桃1000万斤,产值3000多万元。胶东半岛云峰大樱桃供销合作社，位于名扬中外的文峰山脚下，现有大樱桃生产基地4500亩，苹果基地4000亩，
三糍
2023-09-18
三糍：三糍寿宁三糍指糯米糍、粳米糍、马铃薯糍。糯米糍是将糯米洗净浸泡8小时，置蒸茏蒸熟，取出后放石臼中，舂至嫩食用，也可取成团放碾末的地瓜粉上，待冷硬后自然成圆饼。也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉，加白糖拌匀，将舂好的糯米米时切成小粒置粉上沾食；成圆饼的
磐安云峰
2023-08-31
磐安云峰：磐安茶叶生产历史悠久，唐代磐安产的婺州东白茶为宫廷贡茶之一。１９７９年开始了磐安云峰名茶的试制工作，一举获得成功。产品销往全省、全国各大城市，曾试销日本，受到消费者和客商的好评。【品名】磐安云峰茶【产地】浙江省【种类】绿茶历史浙江名茶中的一枝新秀，７
三白酒
2023-09-05
三白酒：旧时乌镇酿酒业十分发达，明时有酿酒作坊20余家，尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。现仅存高公生糟坊，原名高公生酱园，始建于明朝初年。所产乌镇三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬，数百年来一直风靡江南一带，经久不衰，曾被
吉峰毛尖
2023-10-20
吉峰毛尖：吉峰毛尖是湖北省黄冈市英山县的特产。英山吉峰毛尖在唐代就作为贡品进献当朝，茶叶翠绿挺秀，汤色清澈明亮，香气清高馥郁，滋味鲜爽回甘。英山原属安徽六安茶区，在唐代，英山茶就作为贡品进献当朝。茶叶在英山不论高，低山区都有种植，茶树品种在历史上以群体为主。为
龙峰茶
2023-10-22
龙峰茶：竹溪龙峰茶品质与气象条件的关系竹溪茶区属亚热带季风气候区,月平均日照百分率25%48%:月平均气温2.4℃25.5℃0cm月平均地温3.8℃29.6℃,5cm月平均地温3.9℃28℃,10cm月平均地温4.2℃27.5℃,15cm月平均地温4.7℃27
三烹
2023-10-16
三烹：此菜名三烹，比有三次烹调过程，那么第一烹就是把切好的莲菜片吵水，大家都知道莲菜在吵水的时候易变色，理论在这里我就不写了，我说点实际的，就是你首先要把锅反复用水洗净，然后在加入锅中清水烧开，放入白醋和白糖，再下入莲菜片，吵透它(就是说把它煮熟了)倒出来，冲
三镶盘
2023-12-16
三镶盘：三镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜，制作时以猪肝、猪排骨、猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔，三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故名三镶盘。三镶盘在襄阳非常有名，做法复杂，每一道菜虽都有过油，但油而不腻，好下饭。中文名：三镶盘主要原料：
三及第汤
2023-11-30
三及第汤：三及第汤是广东梅州市蕉岭县民间传统特色小吃，属于客家菜，用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，由此而得名。客家人将三及第配上枸杞叶、咸菜等辅料，再加上几滴酒糟，便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。三及第汤及其制作技艺被蕉岭县和梅州市人民政府列入第