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三明七仙洞
相关特产共
763
条
浦城蚌珠
2023-09-16
浦城蚌珠:
仙
阳镇九里村:蚌珠
鲁柘澄泥砚
2023-09-30
设如
洞
理文流响,
七
召畴为待扣人。鲁柘砚在日本
泥鳅粉
2023-09-17
泥鳅粉:泥鳅粉泥鳅粉是
三明
特产从选料到加工,都是很讲究的,首先要选用从不受污染的水田里捕捉来的活泥鳅,不能用人工饲养的。泥鳅抓来后要放在清水中养12天,让它吐尽泥味。煮前12小时,还要给泥鳅喂少许食盐、酒糟、味精,使调味品的味道进入泥鳅体内。煮泥鳅时,先在锅中
砚台
2023-09-17
因之,驰名省内外(
三明
)
桂阳萝卜
2023-07-01
桂阳萝卜:桂阳萝卜是福建
三明
建宁的特产。桂阳村位于福建省建宁县黄埠乡西北角,西北部与江西省广昌县毗邻,东北部与江西的南丰县毗邻,是当初红军由赣入闽的第一村。到广昌、南丰和建宁县城都不到一个小时的路程,是离黄埠乡最远的一个村。桂阳村有种植冬萝卜的传统,每年利用晚
安贞旌鼓
2023-07-01
安贞旌鼓:安贞旌鼓是福建
三明
永安的特产。安贞旌鼓相传源于宋代,是槐南乡的民间特色文艺。在槐南,家家户户都有一面大鼓和小鼓,鼓被称为镇宅的胆,又是节庆期间营造气氛的道具。在古代,鼓又与军队不可分,常在将士们得胜而归时敲击,故而称作旌鼓;以后旌鼓逐渐演变为喜庆佳节
沙县红边茶
2023-06-30
沙县红边茶:沙县红边茶是福建
三明
沙县的特产。红边茶从做工上属于半发酵的乌龙茶,但其口感有着明显的红茶的特点,这也是为什么写者个人会将其归类于红茶。红边茶的主要特征外形细长壮实(稍微的会比传统的红茶略粗壮),色泽乌润,带有明显的兰花香,冲泡后,汤色橙红透亮,香气
石台毛峰茶
2023-09-11
石台毛峰茶:
仙
寓山、金竹山等地毛峰茶。
芝麻咸饼
2023-09-17
芝麻咸饼:为
三明
一带特色小吃。制法:面粉加少许食盐、味精、用水搓和,以不粘手为度,制成圆饼,里面裹以馅(精肉、韭菜、虾干),饼的一面撒芝麻压实。然后把铁笼盛木炭火置入缸中,烤烫缸壁后即取出,紧握将饼无芝麻的一面,依次贴在缸内壁上部,用少许清水撒入,并紧盖缸口,
熏鸭
2023-09-17
熏鸭:熏鸭熏鸭是
三明
一带民间名菜。其做法是:将之宰后洗净的鸭,前胸剖开,用两根竹签将全鸭张平,鸭身上抹少许细盐。在干铁锅底,放进一把米糠,上架铁丝网盘或铁架,将鸭背朝下平放其上,密闭锅盖,生起水火,使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为黄色,再视灶灶
薰鸭
2023-09-17
薰鸭:它是
三明
一带民间名菜。其做法是:将之宰后洗净的鸭,前胸剖开,用两根竹签将全鸭张平,鸭身上抹少许细盐。在干铁锅底,放进一把米糠,上架铁丝网盘或铁架,将鸭背朝下平放其上,密闭锅盖,生起水火,使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为黄色,再视灶灶内锅底
万载辣椒
2023-09-24
万载县辣椒分尖椒和圆椒两种,品种繁多,各具特色,尖椒主要有黄椒、牛角椒、向天椒、
七
姐妹等,其中以黄椒、牛角椒为优,肉质肥厚而辣味浓郁。黄椒,果肉果皮为黄色,皮面光滑,晒干后果皮透明发亮,辣味浓,
七
姐妹为最辣。灯笼椒,辣味
宁河醉蟹
2023-06-10
宁河醉蟹:宁河醉蟹
七
里海紫蟹青壳、白肚脐、金钩爪、个大、肉厚、膏美、味鲜,明清两代与宁河的另一名产银鱼同为宫廷贡品。
七
里海紫蟹在宁河的吃法多样,特别是醉蟹,堪称美食一绝。醉蟹的特点是:色泽明亮剔透,宛若白玉雕得,橙红的蟹黄,顶伏在上,令人想起傲然挺立一点红的丹
金浪牌珍米
2023-10-21
1988年1997年,先后荣获全国首届博览会银奖,商业部部优产品奖,1990年被评为全国
七
大名米之一。
锦屏薏仁米
2023-07-09
锦屏薏仁米:锦屏薏仁米是贵州省黔东南州锦屏县彦
洞
乡的特产。彦
洞
乡出产的薏仁米以米质优、香味纯正、无公害、食用和药用价值高等特点出名。锦屏县彦
洞
乡是黔东南州薏仁米的主产区,薏仁米种植在彦
洞
已有几百年的历史。当地用薏仁米酿制的薏仁米酒因其香味独特、味觉甘甜、回味无
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