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三明七仙洞
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763
条
托
洞
腐竹
2023-11-06
托
洞
腐竹:托
洞
腐竹产于素有石城之称的云浮市云安县石城镇托
洞
。托
洞
腐竹之所以久负盛名,皆因其原材料和传统的制作与其他腐竹制作不一样。制作时采用当地大云雾山下土生土长的黄豆或小青豆(黄豆的一种)作为主要原料,并且采集来自大云雾山山泉的水制作,整个制作流程都不添加任
茶
洞
香菇
2023-07-23
茶
洞
香菇:茶
洞
香菇又名香菌,是菌中之王,产于临桂县茶
洞
乡都庞岭山脉原始森林中,以营养丰富、肉质细嫩、香味独特著称。常食可提高人体免疫力、强体健身、振奋精神。
新源
洞
西瓜
2023-11-09
新源
洞
西瓜:新源
洞
西瓜塘联新源
洞
村也是狮山一个较大规模种植西瓜的村居,就在东风水库边上,水土同样优越。新源
洞
村种植的多为小宝瓜,红瓤、黄瓤瓜都有。当地产的西瓜不算很大,但水份和甜份较高,汁多清甜,口感一流。近期正逢西瓜成熟,去摘瓜最合适。摘瓜Tips摘瓜地址:
福
洞
生姜
2023-10-30
福
洞
生姜:福
洞
生姜在清代就已驰名于省内外,因原产江永冷水铺乡的福
洞
村而得名。福
洞
生姜粗壮如藕,表面银白光亮,块茎上有粉红色的芽尖,纯正的辛香味令人神清气爽。其肉质脆嫩,纤维质少,辣度适中,是加工姜糖和紫油姜的优质原料,也是烹调菜肴不可缺少的香辣佐料。如果加工成
鸡汁
仙
鱼卷
2023-09-23
鸡汁
仙
鱼卷:主料:桂鱼1000克。配料:王花肉250克、香菜50克、鸡汁、葱、姜。制作工艺:桂鱼初加工,切成大片,王花肉连同香菜打茸,卷入鱼片蒸熟,鸡汁勾芡即成。特点:鲜香,食用价值高
苏
仙
石鸭蛋豆腐干
2023-10-14
苏
仙
石鸭蛋豆腐干:苏
仙
石鸭蛋豆腐干为商城县传统风味特产。清道光年间(1821—1850),为商城苏
仙
石人易继奎首创。该品用豆腐干作原料,以炭火烘烤后投入配方独特的卤汤中卤制而成,卤汤使用年代愈久,其味愈醇。成品呈淡绿色或淡黄色,有臭鸭蛋味,但不熏不烈,食之清鲜
八
洞
灵芝
2023-07-21
八
洞
灵芝:八
洞
灵芝种植采用短段木熟料栽培,最大优点在于灵芝子实体菌盖厚实,宽大、色泽鲜亮、含多糖体与有机锗丰富;重金属含量极低,几乎没有农残;外销需求量大。
明星蘸水食
洞
鱼
2023-12-18
明星蘸水食
洞
鱼:明星位于县城之北的抚
仙
湖岸与澄江县的立昌村交界处,湖岸鱼
洞
密布,绿树成荫,环境幽雅凉爽,堪称天然避署胜地,是江川的旅游景点之一。明星人民利用得天独厚的自然资源,在捕捞抚仙湖抗浪鱼的实践中,积累了一套独特的捕鱼方法,同时总结了铜锅煮鱼配蘸水的烹调
定安
仙
沟腌粉
2023-07-23
定安
仙
沟腌粉:定安
仙
沟粉制作方法:粉丝类似桂林米粉,口感却不尽相同。拌上芝麻、香油、香菜、花生、牛肉干、酱油、萝卜丝、咸菜等配料,以及各家特制的勾芡酱料,口味独特。是定安离家游子最思念的故乡食物之一!林燕摄
仙
华丸子羹
2023-08-31
仙
华丸子羹:选用甜酒酿,糯米粉,西瓜,香瓜,哈密瓜,白糖,湿淀粉等原料糯米粉加热水调合成团,做成小圆丸子,水果切成粒,小丸子氽熟后用水泡清待用,甜酒酿下锅加入清水,白糖烧开后放入水果粒小丸子勾芡出锅该菜色彩鲜艳,带有酒香味,微甜爽口。(金华)
易武“
七
子饼茶”
2023-12-15
易武
七
子饼茶:麻黑村位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县北部易武古镇。易武古镇始建于东汉永平十二年(公元69年),唐乾符元年(公元875年)更名为利润城,1930年民国政府在易武设立镇越县。新中国成立后,于1949年在易武成立镇越县人民政府,1958年县政府由易
九
仙
豆沫子
2023-10-07
九
仙
豆沫子:豆沫子,在五莲方言叫冻麻子,是山里庄户人家用黄豆面和蔬菜做的一种副食。山里人常吃得有开春的白萝卜豆沫子、干萝卜英子豆沫子;三伏天的菠菜豆沫子、地瓜秧头豆沫子;有秋天的爬豆荚子豆沫子、辣菜英子、萝卜英子豆沫子;冬天的方瓜豆沫子、等等,五花八门,啥都有
易武
七
子饼茶
2024-01-08
易武
七
子饼茶:麻黑村位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县北部易武古镇。易武古镇始建于东汉永平十二年(公元69年),唐乾符元年(公元875年)更名为利润城,1930年民国政府在易武设立镇越县。新中国成立后,于1949年在易武成立镇越县人民政府,1958年县政府由易
洞
桥八戒西瓜
2023-06-26
洞
桥八戒西瓜:
洞
桥八戒西瓜是浙江省宁波市鄞州区
洞
桥镇的特产。
洞
桥镇种植西瓜有较长的历史,以八戒为注册商标的
洞
桥西瓜以其皮薄、质脆、味鲜甜而享誉宁波,被评为浙江省十大优质名瓜。八戒西瓜系
洞
桥镇选用8424良种,采用优势栽培,选择地势高燥、土壤肥沃疏松、排灌方便、
斗
洞
慈姑
2023-11-08
斗
洞
慈姑:大江镇渡头圩村:斗
洞
慈姑。慈姑属(Sagittaria)淡水植物,约20种,广布全球。多年生,草本,生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头,有肉质球茎,可食。花有3枚圆形花瓣。北美最常见种是宽叶慈姑(S.latifolia),叶箭形至禾草状,被广泛引种以扩
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