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三朝侍御木牌坊
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条
千阳面皮
2023-12-26
千阳面皮:千阳面皮千阳面皮,原名
御
京粉,顾名思义,跟皇上有关系的。相传清朝康熙年间,千阳人王同江从北京皇宫带回故乡,传徒授艺而来。别名酿皮、麦面皮等。
重阳花糕
2023-10-18
重阳花糕:相传,重阳花糕是明朝宫庭中的
御
厨专门为正德皇帝制作的节令贡品,可以让他在每年秋季外出登高、游猎时很方便地食用。多以各种果料制成,风味独特,甜糯适口。
延生护宝液
2023-08-18
延生护宝液:延生护宝液出自公元1266年元朝宫庭秘方《
御
药院方》。该秘方于1936年遗失于日本,1980年,在日本宽政活字本影印回中国。该药是元朝太医许国祯所制。
红木纳格
2024-01-06
红木纳格:
木
纳格葡萄果粒重7—9克,果皮薄,果皮果肉易分离。红木纳格葡萄肉质脆,甜酸。
木
纳格葡萄1995年在全国第二届农业博览会上被评为全国鲜食葡萄品质第一名。(哈密)
龙山野生木耳
2023-12-21
它的别名很多,因生长于腐
木
之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名
木
蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、
木
机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云
打糕
2023-12-19
将糯米煮成饭盛于
木
槽内,用
木
榔头蘸水略捣之使成泥状,倒于事先备好的石板上,再以
木
榔头蘸水将其打成面饼;边打,边以人从旁拨之,使其厚薄均匀,打好后上撒豆面食用。因为用木槌打制而成,糕韧劲道
满族旗鞋
2023-06-13
满族旗鞋:满族妇女讲究穿
木
底鞋,这也是满族先民有削
木
为履习俗的反映。至清初已发展成为高跟
木
底的女鞋,尤其满族贵族妇女,穿的更为普遍。满族妇女不尚裹脚,多为天足,通常穿着宽大的旗鞋,这种绣花的旗鞋,浅帮、短脸、尖口,史称高底鞋,又称作寸子鞋,其鞋极有特色。鞋底用
顶顶糕
2023-10-24
顶顶糕:此糕采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小
木
格内,置火上蒸10分钟拿出用
木
顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。(宜昌)
云耳
2023-08-19
它的别名很多,因生长于腐
木
之上,其形似人的耳朵,故又名木耳;又似蛾蝶玉立,又名
木
蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、
木
机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之
岩耳炖土鸡
2023-07-16
岩耳炖土鸡,具有极高的营养价值,曾是土司进贡给皇上的
御
菜。
威信黑木耳
2023-12-21
真菌学分类属担子菌纲,
木
耳目,
木
耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、
安泽黑木耳
2023-08-09
真菌学分类属担子菌纲,
木
耳目,
木
耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。生长于栎、杨、榕、槐等12
焦鸭子
2023-07-06
焦鸭子:安州焦鸭子,创始人焦先祖巧遇清宫
御
厨,虚心好学,得到了卤鸭的精髓,制作出来的卤鸭色如琥珀、咸淡适口、香味浓郁、回味悠长、老幼皆宜,称作焦鸭子。近百年来,口碑甚佳,早已成为闻名与海内外的特色美食。
乌伊岭黑木耳
2023-08-20
黑木耳,真菌学分类属担子菌纲,
木
耳目,
木
耳科。生长于栎、杨
天女花
2023-08-16
天女花:天女花学名:Magnoliasieboldii别名:小花木兰、天女
木
兰科:
木
兰科属:木兰属天女花自然分布于长江以南和长城以北,多产于辽宁、安徽、江西、广西北郊,也是中国东北地区惟一的野生木兰属植物。朝鲜、日本也有分布。近年来在吉林、河北也陆续发现了天女
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