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拈花寺
2023-12-03
拈花寺在西城区大石桥胡同61号，明万历九年(1581)为西蜀僧徧融建，名千佛寺，千佛寺后楼下层为念佛堂，上层为千佛阁，千佛阁内有明代所铸的古铜佛毗卢世尊莲花宝千佛，在佛座周围的千朵莲花上有千佛旋绕，千佛大小一样，高4寸左右，故名千佛寺
仙台神椅
2023-10-09
庙巷乡政府所在地有一土墩，古道由墩下台地南北而过，千百年来成一胡同巷，曾建寺庙于墩上，故名庙巷。土墩高约30米，底周长300余米。传说周赧王在庆阳将龙脉斩断，西天王母襟抱黄土赶来补救，到此闻说龙脉已断，遂哀叹一声，将襟土倒于此处成椅，与众仙歇息后返回
州城蒲草
2023-07-03
从老西门里到小西门，到南城角桂井子西边；南门的东西两边；大东门西大学街（今文庙村）一带；北门里以东和现在的清真寺附近，环城多是水坑。水坑里长满了蒲草，总面积约2000多亩。直到上世纪六十年代以前，仍然盛产蒲草。州城的蒲草有两种，
鉴忠堂宝谟楼
2023-05-06
鉴忠堂宝谟楼（接旨亭）位于新郑市新建路办事处向阳街西接旨胡同。据清康熙四十一年《新郑县志》载:鉴忠堂宝谟楼遗址(补载)按:明穆宗赐高相国拱所建，在城内东街道北。高拱八世孙高海勤先生回忆，鉴忠堂宝谟楼上层建筑在清代被毁坏，民国时期知名人士田双林等人保护古迹
牟家牛杂汤
2023-12-09
牛肉铺也兼买牛杂汤，其中以清真寺上面牟家的牛肉汤，最受人喜爱。其牛杂肠肚等洗得干净，牛骨和牛杂在深二三尺的锅灶内猛煮文炖，汤白而香醇，牛杂碎、火巴、嫩，佐以一二碟盐巴、小葱，食客川流不息，有的在铺
烤全牛
2023-08-16
烤全牛：烤全牛义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经清真寺阿訇屠宰后，剥去牛皮（留头，弓扣要小一些），去内脏，将小乳牛清洗后，置于特制的容器内，下特制的调味品，味制二十四小时，后取出造型，挂特制的糊，抹匀牛的全身，下特制的烤炉内，烤7—8小时，出炉后，放在特制的托