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豆酱沙尖
2023-11-11
豆酱沙尖:豆酱沙尖用料:鲜沙尖鱼500克,普宁豆酱60克,姜丝10克,葱段10克,味精5克,麻油3克,清水300克,红椒丝5克,生油10克。制法:(1)先将沙尖鱼拍去鱼鳞后,开腹去掉鱼鳃,洗净待用。(2)将鼎洗净放进清水,候水滚沸时,放进沙尖鱼,倒入豆酱,放上
上海擂沙圆
2023-06-23
上海擂沙圆:擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大
下沙博物馆
2023-06-02
下沙村博物馆由下沙实业股份公司投资数千万专项资金建成的文化设施,博物馆于2005年5月建成,并免费对外开放,博物馆内记载了下沙800多年的发展历史,弘扬优秀的传统文化,让更多的人了解下沙的独特风俗民情,了解岭南文化
沙葱包子
2023-06-16
沙葱包子:沙葱包子在乌兰察布草原上,主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人,是与手扒肉、烤羊腿一样最好的待客佳肴。凡是来到乌兰察布草原的客人们,尝过那用沙葱、羊肉做馅的蒙古包子后,无不为其鲜香而称好叫绝。沙葱开的花虽然小,但那略呈粉白色
沙水寺
2023-06-19
沙水寺,位于珠玑古巷神仙岭旁,沙水河畔,曾是岭南著名寺庙之一。宋德佑元年(1275)建,迄今已有700余年历史。沙水寺坐东向西,寺门正对巍峨挺拔的君子岭,沙水河千回百转,经寺院前蜿蜒南流
沙一克
2023-08-22
沙一克:沙一克是一种椭圆型白面包,属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料,经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成,故外壳微焦而脆,内里松软可口;又因它是用酒花发酵,所以具有独特的植物芳香味。
文庙直街海天阁1号民居
2023-04-15
海天阁1号民居为一座三合院建筑,砖木结构,悬山式瓦屋顶,二层。其屋宇式门框庄重典雅,檐下叠砖起涩,五层砖台层层收缩,额枋石条和砖砌石柱收束处方框浮雕以及三重木门罩雕刻细腻精美。外隔墙檐下砖砌梅花窗,檐上砌空心花台也独具特色
下沙蒲氏宗祠
2023-04-28
下沙蒲氏宗祠位于黄埔区黄埔街道下沙社区珠江下街九巷1号右侧,年代为清,类别为古建筑。2008年12月,被公布为第七批广州市文物保护单位。保护范围:东至珠江九巷现状路东边线,北至北侧相邻3层和5层建筑南墙线,南至南侧池塘北岸边线,西至西侧悦然别墅旧建筑东墙线
沙溪凉茶
2023-11-09
沙溪凉茶:沙溪凉茶是中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身中山黄潮善堂生产的传统名药,距今约一百年历史。沙溪凉茶对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。大凡老广东和老华侨没有不知沙溪凉茶的。沙溪凉茶不但可以治病,也可作为夏季的清凉饮料,具有消暑散热、生津止
沙里璧
2023-09-05
沙里璧:沙里璧沙里璧意即黄沙璧玉,用洁白糯米粉包以桂花猪油芝麻馅,作椭圆形状,在热水中煮熟后,放在黄豆粉中滚一滚。雪白粉嫩的白圆子,在黄豆粉中一滚,吃起来另有香味,寓意是沙中之璧玉。
小沙旅游区
2023-03-17
小沙旅游区位于舟山市定海区小沙镇。小沙镇文物古迹多,人文景观丰富,有被列为舟山市文物保护单位的复翁堂,定海区文物保护单位的三毛祖居、甩龙桥、天后宫,有佛教圣地清静讲寺、千年古庵净土庵,有具有古文化建筑特色的小沙民族文化活动中心
斗门沙虾
2023-11-09
斗门沙虾:斗门得天独厚的自然环境,咸淡水适度的水域,最有利于沙虾生长。因此,斗门的著名土特产沙虾具有鲜、甜、美、脆等特点,是食客推荐的美食,配以海鲜酱油,味道鲜美。通常做法有:白灼、椒盐、盐焗……春耕后是沙虾生长的好时机。
龙岗沙葛
2023-11-17
龙岗沙葛:龙岗沙葛
夹沙肉
2023-10-25
夹沙肉:夹沙肉在襄樊享有盛誉。此菜以肥膘肉和绿豆沙为主料,以肉裹沙,入锅炸制而成,是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜。制作讲究选料、刀功、火候。成菜色泽金黄,沙馅饱满,外酥里嫩,肥而不腻,香甜爽口。特点:甜香火巴糯,腴而不腻。原料:猪肥膘肉500克。洗沙75克、玫
松沙饼
2023-12-08
松沙饼:松沙饼是深圳本地的传统小吃,它是深圳传统的手制饼之一,流行于深圳西部的广府地区,而其中又以公明为最好,所以就叫公明松沙饼。