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李渡酒
2023-09-27
元代白酒作坊遗址——李渡无形堂烧酒作坊遗址去年在李渡镇重见天日，把中国烧酒酿造历史往前推了300年，成为2002年中国十大考古发现之一。李渡酒是江西四大名酒之一，从20世纪80年代起，李渡高梁、李渡老窖等品种
大纵湖醉蟹
2023-12-15
大纵湖醉蟹：大纵湖醉蟹是盐城大纵湖镇传统名菜，属于苏菜，是盐城美食三醉之一，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。盐城醉蟹用大纵湖的蟹，大纵湖所产醉蟹个大、膘肥，一般三、四只一斤，配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制，外观似活蟹，肉质细嫩，风味独特。醉味浓郁
广元纯黄茶
2023-11-30
广元纯黄茶具有三黄透三绿特色：外形金黄透绿，光润匀净；汤色鹅黄隐绿，清澈明亮；叶底玉黄含绿，鲜亮舒展。广元纯黄茶获国家地标证明商标。广元是中国最古老的茶区和中国茶叶的发祥地之一，茶文化底蕴深厚。南北兼具的气候资源，
葫芦潭贡米
2023-10-25
湖北南漳县葫芦潭贡米有限公司是鄂西北大中型农业产业化龙头企业之一，生产的葫芦潭牌贡米是湖北三大名米京山桥米，孝昌太子米，葫芦潭贡米之一，其原料产于著名的湖北南漳葫芦潭，此地四季云雾环绕，气候特殊，古称三弓一箭，直射古潭，古潭
宋记烤鸽
2023-10-04
临邑宋记烤鸽精选鲜嫩乳鸽，采用独特的烹调配方，以纯木炭火烤制，三煨三烤而成，其肉质细嫩，骨酥味美。现代医学研究表明，鸽补肝肾，益气血，滋阴以治消渴，性丰专益脾胃，为补虚佳品。宋记烤鸽，鲜中加鲜，美上加美，其味殊绝，
玄滩粉蒸泥鳅
2023-07-07
该菜系底蕴深厚，色、香、味、形俱佳，已逐渐形成包括素三蒸、荤三蒸、荤素混蒸、八蒸技法及各种调料在内的完善的蒸菜技术体系，在川菜中占一席之地。蒸菜美食，健康人生是玄滩粉蒸泥鳅的宗旨，好吃，绿色无
岔口驿马
2023-07-28
岔口驿马：岔口驿马水登有民谚云：镇武三岔的走马胎里带。这是说镇羌驿(现名金强驿，今属天祝县)、武胜驿、岔口驿(今属天祝县)、坪城乡的三岔村、马场岔，这一带产的走马，一成年就能快步疾行。据《汉书》记载，在汉朝这一带就以畜为天下饶著称。岔口驿走观的繁育发展，与坪城
牟定油腐乳
2023-12-17
牟定油腐乳：鹊泉牌牟定油腐乳起源于明清时代，至今已有200多年的历史，是楚雄彝州名特产品之一。该腐乳采用天然泉水，以优质大豆为原料，沿袭传统工艺，自然发酵霉制，辅以优质熟菜油、辣椒、精盐等配料，陶缸腌制后装瓶。该腐乳特点：色泽金黄、口感细腻、香味诱人。色香味俱
