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三鲍勒鲞
2023-09-04
三鲍勒鲞：三鲍勒鲞鳓鱼鱼体侧扁，口大向上倾斜，鳃孔大，体背淡青色，体侧腹部银白色，腹面有硬刺能勒人，故名。鳓鱼以每年端午期间产量最丰。鳓鱼刺多，肉质细嫩，味鲜美，鳞下脂肪丰富。鳓鱼经腌制后，称咸鳓鱼。凡经三次反复盐腌，称三抱咸鳓鱼，久贮不坏。鳓鱼用酒糟糟之，即
三香包子
2023-12-11
三香包子：原料：精面粉250克，面肥、碱适量。调料：鲜肉馅、洗沙馅、白糖馅各100克。制作方法：蒸。精面粉加面肥、温水揉匀，发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成洗沙馅，猪肉剁成肉末加盐、味精、胡椒粉、葱花、香油拌匀成肉馅。将揉好的面团搓成
三吴纪念馆
2023-08-01
艺术大师吴作人、大书法家吴玉如、著名作家学者吴组缃同为泾县茂林人，人称三吴，其成就与贡献早已名扬九州，声播海内外。为汇集三位先生毕生之精粹，展示三位先生一生工作生活和创作经历，弘扬三位先生艺术上永不止息的创新追求精神，光大一脉相传孕育于佳山秀水中的泾川文化
凤尾三球
2023-09-12
凤尾三球：作法：豆腐塌成泥，鱼肉剁成细泥，二泥合在一起加精盐、味精、绍酒、白糖、干淀粉，搅匀在豆腐泥。取10片大小均匀的菜叶，取8克菜叶切成细末，其余菜叶挤成青菜汁。鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别放。大青虾去头壳，每个虾撒上干淀粉砸成片，放在10片菜叶上，每个虾片上
三友药房旧址
2024-09-07
【三友药房旧址】位于潢川北城县前街，有门面房一间，后房半间，楼房三间。三友药房是1928至1930年春由共产党员苏井观、徐典吾以及进步人士曾香亭三人合股开设的，苏井观任经理。苏井观，潢川人，1927年加入中国共产主义青年团，1928年加入中国共产党
宁夏三味
2023-07-31
宁夏三味：荞面搅团第一味，是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食。清乾隆年间宁夏曾把荞面搅团作为贡品敬奉皇上。它的做法是，先用适量荞麦面加一定比例的盐水，搅拌至稀软，揉成较小块精软光滑的面团；然后用特制的早已支在锅沿之上的压面床，压成粉条状的面条并使之直接落入已经
新荣镇
2024-12-18
新荣镇新荣镇交通条件十分便利，距京包线及109、208国道仅10公里，得大高速公路及云丰公路、新大公路穿境而过。金镇三地总面积为103平方公里，下辖安乐庄、鲁家沟、畔沟、小官窑、王堂窑、李大头窑、新荣、光明、兴胜村、前井沟、后井沟、张布袋沟、庞家窑、下甘沟、上
威镇阁
2024-12-06
威镇阁始建于明隆庆六年（公元1572年），数百年间，几经毁建。1997年重建，为三层八角楼阁，占地9亩，高57.88米，踞九龙江畔，望漳州府城，与建在芝山上的威镇亭遥相响应
三味灯笼虾
2023-11-26
三味灯笼虾：创新海鲜菜。用角虾（又称明灯、对虾、凤虾）切断头、尾、身，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，故名。构思新颖，答盘简洁。用料：大角虾10只（每只重60克）、中虾仁250克、尖椒8克、洋葱5克、生油2千克（实耗150克）
皖南三黄鸡
2023-06-27
皖南三黄鸡：【主产区及分布】中心产区为安徽省宣城市和池州市，主要分布于宣城市宣州区和池州市贵池区及青阳县等长江以南的丘陵地区，周边江苏、山东、河北等省也有分布【形成历史】皖南三黄鸡是安徽省劳动人民经长期饲养和选育形成的一个兼用型地方品种，囚其肉质细嫩、味道鲜美
三馀里古井
2024-11-08
三馀里古井位于塱东社三馀里古巷启裕公书室旁边，井台阔3.1米、深2.4米，原花岗岩条石铺地，现改铺混凝土地面。井圈石质细滑，内径0.42米，外径0.55米，井壁夯土，井深约8米。该井主要供给该巷居住的住户使用，井水清澈、甜润，现在还在使用
三各庄遗址
2023-07-03
三各庄仰韶文化遗址（距今约6000年），省级文物保护单位，位于七间房乡三各庄村，东西长约300米，南北宽100米，面积3万平方米，文化层厚约1——2米，内涵丰富，采集的标本有彩陶，红陶、磨光陶以及骨器、石器等。该遗址尚未进行考古发掘。
万荣三白瓜
2023-08-08
万荣三白瓜：万荣三白瓜产于山西省万荣县，分布在高村乡、南张乡、裴庄乡的28个行政村，2013年认证为地理标志农产品，地域保护范围东经110°28′16〞～110°39′44〞，北纬35°13′45〞～35°30′11〞，认证面积200公顷，年产量达6000吨。