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三礁江大桥
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2209
条
龙海白
礁
牡蛎
2023-09-15
龙海白
礁
牡蛎:龙海白
礁
牡蛎
大桥
豆瓣
2023-11-30
大桥
豆瓣:以优质鲜海椒、食盐、大蒜、生姜为主原料。通过日晒夜露的传统科学配料精酿而成,本品色泽棕红,酱香浓郁,麻辣回甜,咸淡适宜,是川菜的高级佐料。可用于回锅肉、鱼香肉丝、烧豆腐,也可直接佐餐下饭。配料:鲜海椒、豆瓣、花椒、胡椒、
三
奈、八角、丁香、草果、老姜、
大桥
沙田柚
2023-11-15
大桥
沙田柚:
大桥
镇沙田柚的果质,与全国、全省其他产区相比,具有甜度高、水分多、爽口的特点。在1998年全国名特优果品展示会上被评为中华名果,2004年通过中鉴认证有限责任公司有机认证,2010年被批准实施地理标志产品保护,产品远销国内外,具有很大的名牌优势。产
大桥
肉棕
2023-07-12
大桥
肉棕:台北市延平北路三段,仙乐斯舞厅一旁,每当华灯初上,就可以看到由兄妹三人经营的
大桥
肉棕。小摊前食客不断,大箩筐里上千个肉棕,一晚上必定售光。
大桥
肉棕有三十多年的历史,它馅香米懦,既不硬生,也不软斓如泥,蒸制约火候恰到好处。一个肉棕售价是台币80元,制作
花
江
狗肉
2023-12-14
花
江
狗肉:花
江
狗肉,产于贵州省关岭县花
江
镇的一种特色菜品,是贵州安顺地方名菜,也是贵州一道著名的特色风味名菜,属于黔菜系。花
江
狗肉主要原材料有肥嫩狗、花椒、砂仁、狗肉香等,烹饪方法很独特,原料、加工过程、配料也非常讲究,成菜后口味鲜香、香辣。花
江
狗肉号称贵州
三
江
鲫
2023-08-19
江
鲫:鲫鱼,
三
花之一,又称鲫花,不是一般的鲫鱼,是
江
鲫。一般鲫鱼是梭子形,最多比梭子稍宽点。鲫花却是椭圆形,体形肥大,煞是喜人。一般的鲫鱼,鳞色灰黑,不起眼,鲫花却长的鳞色银白,美的耀眼。一般鲫鱼,半斤大的已经不错,再大,就不好吃了。鲫花大的能长到五斤,越大越
如皋
三
醉
2023-08-22
如皋
三
醉:旧时如皋,
江
海河特产资源丰富,以志书所载名菜如皋
三
醉为例:醉河虾、醉
江
鲟、醉文蛤合称醉
三
(仙)鲜,是如皋传统名菜。河虾、
江
鲟和文蛤均含有相当可观的蛋白质、丰富的钙、磷、钾等无机盐和其它营养成份,以优质粮酒醉制,不仅保护了丰富的营养结构,而且味道极其鲜
江
鱼
2023-08-22
江
鱼:
江
鱼泰兴地处长江之畔,长江三鲜(鲥鱼、刀鱼、鮰鱼)、桥丁鱼、草鞋底、红眼鱼、河豚鱼、
江
鲢等肉质细嫩,营养丰富,是餐桌上一道亮丽的风景线。河豚鱼因其特有的神经毒性,更有拼死吃河豚之说,然而吃河豚的仍然大有人在。但正宗的
江
鱼是可遇不可逢的(至少提前一周到渔船
三
乡小炒
2023-07-20
三
乡小炒:
三
乡小炒是
三
乡人的饮食特色。凡属逢年过节,红、白筵席者是不可缺少的乡土特色菜馔。吃起来酸酸甜甜,味道极美。不但
三
乡人喜闻乐道,在外地也早为人知,脍炙人口。如果宴席上没有
三
乡小炒,
三
乡人就会非议,甚至受到指责。
三
乡人认为无炒不成宴。有一次,岐
江
酒家(现
三
沙花木
2023-11-09
三
沙花木:横栏镇
三
沙村位于横栏镇西北部,西临西江,毗邻古镇镇,地理位置优越,交通便利,岐
江
公路贯穿境内,纵横跨越村内的江中高速公路即将通车,古神公路也在建设中,离广珠快速干线小榄站有3公里之远。
三
沙村总面积8600多亩,人口6700多人,有10个村民小组。20
镇江
江
蟹
2023-06-24
镇江
江
蟹:镇江
江
蟹是江苏镇江丹阳的特产。镇江
江
蟹人文历史源远流长,自三国后期至元、清,镇江历史上皆有相关记载,镇江
江
蟹文化在传承传统的同时应和时代元素。
江
蟹文化助推了镇江
江
蟹产业的发展,
江
蟹产业发展又进一步丰富了镇江
江
蟹文化内涵。相传早在三国后期镇江人就创造发
盘
江
狗肉
2023-12-12
盘
江
狗肉:盘
江
狗肉最早可追溯至明清时期,因当时局限,狗肉作为滋补,对身体虚弱、肾亏泛力、病后恢复、小儿尿床等有药理作用,没有形成市场化。随着历史与时间的沉淀,到1966年,军工厂矿落户盘
江
后,拉动了盘
江
狗肉的发展。七十年代来,随着改革开放的大好形势,盘
江
狗肉逐
水
江
黑猪
2023-07-05
水
江
黑猪:水
江
黑猪主产于南川区水
江
镇,被称为水
江
黑猪,具有全身黑毛、头较轻、耳面皱纹少而浅、嘴长且直,称黄瓜嘴。目前,庆元乡已建立水
江
黑猪特色养殖基地1个,存栏种猪50头,发展饲养水
江
黑猪养殖户100多户。水
江
黑猪重庆市南川区畜牧技术推广站12462380黑猪
万
江
腐竹
2023-11-17
万
江
腐竹:东莞水乡万
江
传统食品,素菜主要材料之一,由黄豆磨成豆浆加工成,油亮光鲜,煮熟后香醇嫩滑味美。万
江
腐竹,是东莞的传统产品,有一千五百多年历史,最早生产的是万
江
永泰村,其后是新村,曾经让许多村民走上致富之路。万
江
腐竹,是东莞的传统产品,闻名中外。它是供世
陈
江
粉葛
2023-11-16
陈
江
粉葛:陈
江
粉葛
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