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上中坝遗址
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7500
条
竹簧雕刻
2023-09-12
竹簧雕刻:在竹簧
上
刻画花鸟、人物、山水,表面光滑细腻,呈象牙色,别有风格。
蚝烙
2023-11-12
蚝烙:将鲜蚝(牡蛎)、雪粉、大米粉、葱粒等混和,加水拌匀,在平底锅内以旺火煎烙,再淋
上
蛋浆,煎至两面呈金黄色。吃时撒
上
芫荽,蘸鱼露或辣椒酱,具有外脆内嫩,香酥鲜美的特点
樱桃玉叶
2023-10-21
取用青蛙的大腿上节,用刀时
上
不露骨下露骨,上色用油炸,其肉枯后,形成樱桃状,再回锅炒加色
上
霜上盘,将把把朝上,用卤猪肝切成片,形如五叶配樱桃,食时加调料。
管仲贡米
2023-09-12
管仲贡米:颍
上
管仲贡米为绿色食品,口感好、绿色、安全,远销省内外。
鳜鱼(鳌花)
2023-08-20
鳜鱼(鳌花):鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,每百克肉
中
含蛋白质18.5克,脂肪3.5克,为淡水鱼
中
佳品,是松花江名产三花五罗
中
之一花??鳌花。以现在看天然产量虽然不高,但是该品种已经在池塘水库中有养殖,为市场提供优质鱼类。
莘县甜杏
2023-07-02
莘县甜杏:莘县甜杏营养价值很高,在水果
中
钙、磷、铁、蛋白质的含量都较高,并含有较多的抗癌物质。果皮
中
厚,耐碰压和贮运。果肉金黄色,质较细、韧,纤维较少,汁液
中
多,味酸甜爽口,口感纯正,芳香味浓,品质上等。
油炸肥肉
2023-07-22
取新鲜肥肉切成小块,放入白糖
中
腌制半小时,再将面粉搅拌成糊状,将腌制好的肥肉放入搅拌好的面粉
中
浸泡后放入锅
中
油炸,待成金黄状后捞起。具有脆香可口,甜而不腻的特点。
富贵龙虾丸
2023-10-01
制法:先将龙虾取肉剁成茸,挤成丸子汆熟,放入盘子中间,南瓜刻成元宝型,鲍鱼放在元宝
上
蒸熟,浇
上
鲍汁,摆在龙虾丸周围即可。特点:口感滑嫩,色香味形俱佳。
米易中华绿
2023-12-07
米易中华绿:米易中华绿花岗石产于攀枝花市米易县,它是花岗石大家族
中
的佼佼者。1987年它参加意大利克拉拉世界石材展览会,受到与会各国专家、厂商青睐,赞美其朴实
中
寓华贵,晶莹
中
见高雅,从此闻名于世。中华绿(GM01——05),在岩石里呈深灰至灰黑色,磨成镜面,是
蕨麻米饭
2024-01-01
蕨麻米饭:蕨麻米饭是将大米、蕨麻煮熟、一样一半盛在碗内,再撒
上
白糖,浇
上
酥油汁。食用时用调羹边搅边吃,甜而不涩、油而不腻,藏族群众视之为团圆和睦和象征性食品,设宴待客时首先上桌。
怀胎桂鱼
2023-07-01
怀胎桂鱼:怀胎桂鱼食材选取产于南城洪门湖的桂鱼,将五脏从鱼口中取出,清水洗净,将肉末、蛋清调味拌匀,灌入桂鱼肚内,鱼体两侧打皱纹花,放入温油炸至菜花色,取出,用高汤
上
笼蒸半小时,淋
上
麻油。
白汁鲍脯
2023-09-02
白汁鲍脯:鲜鲍鱼两面剞
上
交叉刀纹,切成块,用高级清汤和高味品烹调10分钟,以湿淀勾芡,浇
上
熟鸡油起锅,盛于圆盘中央,围上插有火腿条的鹦嘴状菜苞托。口感鲜嫩醇香(温州)
九寨沟蜂蜜
2023-12-04
近年来,九寨沟县
中
蜂养殖得到国家、省、州专家高度重视,并对我县
中
蜂蜜质量给予高度肯定,认为九寨沟蜜源植物资源和
中
蜂种质资源十分丰富,蜂蜜和原生态蜂蜜发展空间和发展潜力很
青铜峡辣椒
2023-07-30
辣椒中含有丰富的维生素C、维生素β胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒
中
的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用。辣椒
中
维生素C的含量在蔬菜
中
居第一位。地域范围青铜峡辣椒主要分布在青铜峡市叶盛镇、小
洋芋搅团
2023-12-26
洋芋搅团:做法是将土豆剥去皮在锅里炖熟了后,放进一个木桶里--实际上是一段镂空的树桩子,再由一个好劳力手执有着长长手柄的模榔头使劲儿地砸
上
半饷,最后装进碗里,撒
上
香菜、辣椒、香油和盐巴,端到你面前来。
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