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上九山景区
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6395
条
牛毛海蛎羹
2023-10-10
牛毛菜在潮间带的岩石
上
,当地人多在数九隆冬采其晒干贮存,备做汤菜;出
九
后,牛毛不抗火候,加热即成浆糊,且无鲜味。在涂料尚未
油爆红螺
2023-10-09
海螺肉质鲜嫩,细腻可口,能做多种风味菜肴,如红烧海螺在山东省首届鲁菜大奖赛
上
被评为个优秀菜之一。锅内添大锅油烧至
九
成熟时,放入海螺一冲,捞出
复古牌茭白
2023-09-03
双季茭俗称4·9茭,在每年的古历四月初和九月初开始采收,古历
九
月底采收完毕;单季茭在季节
上
可分为早熟、中熟、晚熟。经改良后,早熟茭一般在古历五月初(端午节前后)开始采收上市,采收期
温州茭白
2023-09-02
双季茭俗称4•9茭,在每年的古历四月初和九月初开始采收,古历
九
月底采收完毕;单季茭在季节
上
可分为早熟、中熟、晚熟。经改良后,早熟茭一般在古历五月初(端午节前后)开始采收上市,采收期为
沔阳三蒸
2023-12-19
沔阳三蒸:沔阳三蒸是湖北沔阳(今仙桃市)的汉族传统名菜之一,属于湖北菜系,是以水产类、禽畜类、蔬菜类为主要原料,以粉蒸为主要技法,清蒸、扣蒸等多种蒸菜技法并用制成的系列菜肴,更有民谚三蒸
九
扣十大碗,不
上
蒸笼不成席。所谓三蒸,包括蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜,讲究荤素
淮安大米
2023-08-25
淮安是优质稻米的主要产区,也是中国稻博会的发源地,在淮安举办的第一至第三届稻博会共评出30个十大金奖优质稻米产品,淮安淮
上
珠、
九
牛、凌优、金叶等品牌米
罗盘山生姜
2023-07-05
而今,罗盘山生姜仍享有盛名,远销东南亚国家和港澳地区,它具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、入菜不锼、易于存窖等特点,故有甜香辛辣
九
山
姜,赛过远近十八乡,嫩如冬笋甜似藕
九华山竹笋干
2023-06-28
九华山盛产毛竹和元竹,冬春笋芽出土,
山
农将部分不易成竹的笋芽采回,加工成笋干、笋尖、笋衣或笋片。竹笋味鲜可口,历来为
九
九龙毛尖茶
2023-12-12
九龙毛尖茶:
九
炉
山
牌九龙毛尖茶系贵州省惠水县七里冲茶果场产品。即本场一九九一年利用农发资金开垦,引进福建福鼎中叶茶种种植,经人工精心采购加工而得。本产品获九四中茶杯贰等奖和九五贵州名茶。贵州省惠水县其里冲茶果场位于惠水县城西南面,距县城六公里,场内环境幽雅,气
虎门膏蟹
2023-11-17
每年秋风起,正是
九
雌十雄的品尝膏蟹和肉蟹的最佳时节。蟹宴席
上
,斛杯交错,铁螯相钳,如此品蟹把酒,闲逸中浅斟低酌,亦是人生一乐事。蟹,有多种,虎门盛产青蟹(即青壳蟹,属海蟹),青壳蟹又分膏蟹
谢花桥大米
2023-07-17
谢花桥大米:谢花桥大米粮食地域范围根据谢花桥大米种植历史、自然生态环境等因素,适合谢花桥大米生产的地域为淯溪镇的洪桥铺、洪锦、曹岗、脚东、绿林
山
、勤丰、胜利、联合、中山、龙井、八景坡、春新、马店、光明、
九
冲、林河、刘河等十七个村,保护范围为东径111°48′3
蔡甸索子长河草鱼
2023-07-17
索子长河与嵩阳山脉、
九
真山脉形成两
山
夹一河的地理态势,其水质清新,水
兴化桂圆
2023-09-19
三国初年(220—226年),魏文帝曾下昭群臣曰:南方之珍若龙眼、荔枝……出自
九
真、交趾。
九
真、交趾即今的广东、广西和越南北部等地。1988年福建省果树研
毛柄金钱菌
2024-01-04
兴隆
山
为黄土高源
上
的一块绿色宝岛,这里林木繁茂,荫郁葱笼,地形复杂,溪流淙淙,适宜真菌生长。毛柄金钱菌多生于树桩及倒木
上
,有时也生于活立木
上
,表面光滑,色黄肉佳,滋味
护国菜
2023-12-13
此菜是潮汕地区汤菜中之上品,各地潮汕菜馆,在水陆罗八珍,樽罂溢
九
酝的宴席
上
,总少不了一道汤菜上品:护国菜,但见:
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