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条
魏湾
镇
莲藕
2023-07-04
魏湾
镇
莲藕:魏湾
镇
水资源丰富,盛产莲藕。所产莲藕孔多、节大、酥脆、味正、香甜、无渣。其藕质白嫩、营养丰富、滋补性强,既是细菜佳肴,又是药用价值很高的保健食品。早在清朝时期就广为种植。20世纪50年代后,随着太行堤水库的兴建,水域面积扩大,为种植莲藕创造了优越的
曹
镇
水席
2023-12-17
曹
镇
水席:曹
镇
水席是曹
镇
农村宴席待客必备特色菜,在河南民间广为流传,属于豫菜。此菜始于北宋,在北宋时期成为一道宫廷名宴,后经过历代名厨的改革创新,形成了自己独特的特色。一是荤素兼顾、素菜荤做,选料广泛,冷热搭配;二是有汤有水,味道多样,酸、甜、咸、辣、鲜、口味
段园
镇
石榴
2023-09-13
段园
镇
石榴:段园
镇
石榴主要栽植于北部沿山地带的祁村、段园、毛庄三个自然村,栽培历史已达200多年。段园
镇
石榴以其果色艳丽、粒大籽小而软、风味独特、口感适中、营养丰富,多年来一直享誉淮北、徐州等果品市场,被称之为水晶珠玉。近年来,镇政府把石榴产业发展作为继葡萄之
西眉
镇
油酥
2023-07-06
西眉
镇
油酥:西眉
镇
油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多年前,一次大移民,湖广麻城县孝感乡移民到潼川府(现遂宁市),在西眉
镇
插占落户圈地自耕自食,移民中带来了此小食,俗名狼颈子砣砣,以麦粉为主料,植物油倒入平锅底内,炸制而成,熟后吃起来很有韵味,后被传入
涂
镇
藠头
2023-10-24
涂
镇
藠头:藠头又名薤、荞头,属葱蒜类百合科葱属的宿根,草本蔬菜。从商代起,我国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的涂家垴
镇
、公友
镇
一带气候温和、雨量充沛,土质粘而不板,宜于生长优质藠头。它大而圆,皮薄、色白、脆嫩、无渣,用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹,卤汁澄
凌
镇
有机大米
2023-06-19
凌
镇
有机大米:吉林省东辽县凌云乡位于县城东南方,总面积157平方公里,辖15个行政村。2003年7月,被定为首批省级小康村建设试点乡;2004年7月,被定为首批省级社会主义新农村建设试点乡。凌
镇
村是省级推进村,全村幅员6平方公里,耕地面积172公顷。2008年
马陆
镇
葡萄
2023-06-22
马陆
镇
葡萄:马陆
镇
的葡萄种植已有20多年的历史,目前全镇种植葡萄面积5000多亩,年生产鲜食葡萄6000多吨,为马陆农民增加直接经济收入4600多万元。全镇种植葡萄的农民有1200户,解决劳动力2000多人。马陆
镇
的葡萄生产已经初步形成了一个具有大都市现代农业
深
镇
黄榄
2023-07-21
深
镇
黄榄:深
镇
黄榄广东省名特优新农产品黄榄又名青橄榄。果味先涩后甘,生食可以解渴,解煤气中毒,治喉咙中毒,亦可加工成甜榄,甘草榄和顺缆等果脯。将榄果捣烂盐腌汁液治鱼骨鲠喉有特效。
曹
镇
水席
2023-07-14
曹
镇
水席:曹
镇
水席始于北宋,经过历代主厨的改革创新,目前已形成前八品(冷盘)、八大件(热菜)、八扫尾(汤品)为主的二十四道菜品,外加两道面点,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。目前,曹
镇
水席除农村待客外,门店集中于平桐路周边。2017年,湛河区专门成立了水席文化
尚店
镇
牛肉
2023-10-17
尚店
镇
牛肉:尚店
镇
牛肉是尚西村一特产,也是全村的主要经济来源之一。它历史悠久,远销国内外,是一种味美、色鲜及其养胃的一种保健食品,也是中老年人养胃保健的最佳食品。它的制作都是经过精心挑选,分割、腌制和以精盐、辣椒、味精、糖、葱、姜、花椒、八角等多种原料,再加上
水阳
镇
白蒜
2023-09-09
水阳
镇
白蒜:水阳
镇
:白蒜
鹅湖
镇
大米
2023-09-27
鹅湖
镇
大米:鹅湖
镇
大米,产自世界闻名瓷之源的高岭峰下。这里空气清新、雨量充沛、日照充足、温湿度适宜,属酸性结晶类风化麻砂泥土壤,含有大量的有机质和速效氯、磷及全钾;无任何污染的山溪水灌溉生产出来的大米,米粒完整,光滑透明,饭爽适口,清香细润,未经化学药剂熏蒸,
田马
镇
香瓜
2023-10-09
田马
镇
香瓜:田马
镇
土地肥沃,地势平坦,地下水资源较好,发展农业生产有良好的自然优势,盛产小麦、玉米、蔬菜、瓜果等。近年来,全镇立足发展现代化高产优质高效农业,以市场为导向,科技为先导,大力培植优势产业。从1992年开始种植香瓜,发展至今,全镇现有香瓜大棚2万多
景芝
镇
芝麻片
2023-10-09
景芝
镇
芝麻片:芝麻片景芝
镇
传统小食品之一,历史悠久。成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆爽口、甜香宜人。其工艺为将精选的饴糖、麦芽糖、白砂糖等放入容器内熬制,到一定火候,放入炒熟的精选上等芝麻,进行搅拌,直至混合饴糖和芝麻均匀的黏附,然后经过1的模具成型,手
武功
镇
凉皮
2023-12-27
武功
镇
凉皮:在陕西凉皮是一种大家都喜欢的快捷食品。各地都有不同的做法,但是在陕西咸阳的武功
镇
,做法有些不一样,它在其他的制作方面和周围差不多,但在调料上用料比较考究。以有名的秦椒原料制作的辣椒油、以本地产的大蒜制作的蒜水、芥末、调料水、等都是采用精选的上等材料
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