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上冯古村
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6679
条
纸扎
2023-10-07
据洪凝
村
一位老者讲,清道光年间,他的家祖就从事纸扎工艺,他已是第五代传人。五莲县从事纸扎的有数十家,主要分布在县城驻地洪凝和杜家沟、潮河、许孟、于里、汪湖等乡
由吾藕
2023-10-06
由吾藕:【由吾藕】由吾藕产于费县朱田乡大由吾
村
南一方面积约8亩的水塘里。由吾藕是一种优质特殊藕,此藕只长两节,不生杂枝,藕瓜白如雪,滑如玉,每只3斤左右。其特点是烹炒粘如胶,凉拌脆似酥,为佐食饮宴之佳品,向为人们所珍视。
萌山湖白莲藕
2023-10-05
淄博萌山湖荷花生态园位于周村区萌水镇北安
村
,紧靠萌山湖,由淄博萌山湖秸秆养藕有限公司投资建设,总占
珍珠琪
2023-10-04
夏津县银丝面,又名龙凤面,原为雷集镇张集
村
张氏祖传面食,迄今已有200余年历史。银丝面系选用上等精细
禹城泡子糕
2023-10-04
相传清朝末年,其创始人禹城市安仁镇大卢
村
的卢学贤与皇商张某共同做糯米生意。期间,卢学贤自己
沙河炮肉
2023-10-03
沙河炮肉:沙河炮肉,品牌创始人为沙河乡沙河
村
李宗祥,因该人性格爽朗,脾气直、火气大、嗓门高,像大炮一样,故获大炮绰号。他制作的熏肉产品,遂被称为炮肉。沙河炮肉选用食材,用经常年积淀、有一定浓度的陈年老汤温火煮熟熬透。采用传统熏烤而成。沙河炮肉口感别致,风味独特
庙子粉皮
2023-10-02
庙子粉皮:庙子粉皮,已有三百多年的加工历史,传说清乾隆年间,乾隆皇帝撰写《十全记》书时,御厨每天用庙子粉皮炖鸡,让乾隆帝用膳,以保证他大脑供血,后乾隆知晓炖鸡的搀货粉皮来源于莲花山脚下的庙子
村
,于是,便在文武大臣面前风趣地说没有庙子粉皮炖鸡,就没有朕写的《十全
东庄薄皮核桃
2023-10-01
近年来,随着薄皮核桃价格的日益上涨,东庄乡及时抓住这一商机,引导扶持西谷堆、石门等
村
发展薄皮核桃,目前全乡薄皮核
大果旦杏
2023-09-30
大果旦杏原产于南辛镇的大湖
村
。
后垵柿饼
2023-09-19
莲兜美豆干(官桥豆干)祖传的民间制作工艺,在官桥镇莲兜美
村
已有二百多年的生产历史,并以产地
红烧河豚鱼
2023-08-23
河豚一烧,那独特、浓郁、诱人的香气便立刻溢满门户,顺风可飘出半个
村
,一条巷,弥漫一大片,难怪河豚要作为最后一道菜端上来,因为一尝
刘佰伦果园苹果梨
2023-08-16
刘佰伦果园苹果梨:刘佰伦果园苹果梨刘佰伦果园位于大冷乡中窖
村
,面积100亩,有35年生苹果梨750株,南果梨750株。刘佰伦重视地上管理的同时,更加注重地下管理,8年来,地下投入蓖麻籽油饼1000多吨,加之该园地处沙丘,近临水库,地下水质好,无化肥,无污染,果
运城相枣
2023-08-08
据传,乔阳
村
郑天性的曾祖父保存的一罐相枣,经170年后启封,形态完好无缺。相枣果实硕大,果形端正,色泽紫红,皮薄肉厚,核小味甘。相枣营养
礼陶砖瓦
2023-07-24
礼陶砖瓦:塔洋镇鱼良乡礼陶
村
,素有砖瓦之乡之称,礼陶砖瓦以质地坚固耐用、且色泽鲜明经久不褪而远近闻名,其中奥妙与砖瓦的材料与烧砖技术密切相关。该村旁有一天然湖,取自此湖的湖泥,经手工打成砖瓦坯、晒干,整齐垒置于烧烤窑(俗称砖瓦灶)里用木柴烧烤成形。自七十年代后
上林寨乐旱藕粉丝
2023-07-22
上林寨乐旱藕粉丝:上林县寨乐旱藕粉丝厂是上林县西燕镇寨鹿
村
下寨庄一家企业,下寨庄加工旱藕粉已有几十年的历史,从1985年开始就用旱藕淀粉加工成粉丝出售,口感好,深受消费者好评。此后的几十年旱藕加工技术经过不断的改进,加工工艺更加的精湛,2008年注册成立了上林
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