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方文泰宅
2023-10-18
方文泰宅位于徽州区坤乡村，1986年拆迁至潜口明代民居博物馆，建于明代中叶。方文泰宅为砖木结构，口字形四合院，三间二进，楼房。楼下前进明间为门厅，两旁厢房。后进明间为客厅，次间为卧室。楼上明间设把祖座，两进之间有狭长天井，左右有廊屋，右廊屋内设楼梯
方酥锅魁
2023-12-02
方酥锅魁：方酥锅魁是南充南部县名小吃之一，起源于明清年间南充仪陇的一个小镇，盛行南充、广安、阆中一带，选用上等面粉经发酵后，抹上椒盐等特殊调料，反复揉搓，做成小正方形，两端粘点芝麻，压成方饼，放进平底锅烙硬，再放入锅下烤炉内膛四壁，烘烤至酱红色。锅魁表面壳硬，
片烤方肉
2023-06-14
片烤方肉：片烤方肉历史悠久，早在战国时期《韩非子》一书中就有记载。制法：（1）取用鲜嫩猪肉，将硬五花肉（肋骨之下部位）带肋骨67根剁下，然后用长把铁叉沿肋骨下叉入。将肉皮朝下放在明炭火上烧燎，至猪肉焦黄变黑，表面起泡时取下。（2）把猪皮有面刮净，再用清水刷洗净
石槽沟吴氏碉楼
2023-09-18
吴氏碉楼位于营山县合兴乡石槽村，距合兴乡场3.5公里。碉楼左侧虽然有村道公路通过，但仅仅限于天晴的时候，而且只限于摩托车可以通行。走路的话，从乡场到碉楼最快也要40分钟
吴老胖饼卷
2023-06-13
吴老胖饼卷：吴老胖饼卷是河北省邢台市临西县的特产。吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号，主要经营酱牛肉饼卷、酱牛肉、五香腱子、酱牛肚、烧羊腿、酱蹄筋等，其中酱牛肉饼卷成为临西当地的特色小吃，人都称之为饼卷儿。吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号，开创于民国
吴白庄画像石墓
2023-08-18
吴白庄，位于临沂火车站片区改造范围内，整个村庄已是断壁残垣，处于拆迁之中，但是片区改造好像又暂停了，现在的吴白庄最出名的是吴白庄羊肉馆，羊肉汤可是远近闻名滴！墓葬属半地下建筑，东西长15米，南北宽9米，封土高于地面约1米
吴圩王府牛杂
2023-12-14
吴圩王府牛杂：吴圩王府牛杂是一道极具南宁地方特色的名菜，至今已有20多年的历史。王府牛杂主料选用的是新鲜的牛杂，还有牛舌、牛肚、牛百叶等，配上广西特制的酸笋、辣椒，以及本地种植的紫苏爆炒而成。生炒牛杂，未经过复杂的过油，保证了牛杂之原始香味，王府牛杂味道酸辣适
吴润昭私院
2023-07-21
吴润昭私院位于嘉兴市秀洲区新塍镇中北大街，据当地文化站同志介绍，建于清太平天国时期。吴氏祖籍江苏吴江盛泽镇，为该镇丝业巨商之一。吴氏以五万银元购得从问松桥西堍至吴家弄、南临市河、北达秀水浜的地块，并建此院
吴元隆烈士纪念碑
2023-09-10
吴元隆烈士纪念碑，位于澄迈县桥头镇元隆小学南侧。1974年12月建。占地面积21平方米，纪念碑坐北向南，碑高5.4米，正面刻着吴元隆烈士纪念碑和烈士生平事迹。澄迈县人民政府为纪念吴元隆烈士而建造
莱芜口镇方火烧
2023-10-02
莱芜口镇方火烧：莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰方火烧。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作方火烧不用发面而是死面。和面不用加料，只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲究，共有三道工序。一是制形。拳头大的一块面，用擀面
凤岐吴氏大宅
2023-08-03
凤岐吴氏大宅，位于柘荣县乍洋乡凤里村凤岐自然村，距柘荣县城20公里，是柘荣最大、闽东第二大古民居。中文名：凤岐吴氏大宅地理位置：福建省柘荣县乍洋乡凤里村凤岐自然村景点级别：县级文物保护单位、国务院第七批全国重点文物保护单位占地面积：7531.6m²
上攀古建筑群
2023-10-25
上攀古建筑群位于平潭县平原镇上攀村，年代为清至民国。简介：由上攀村门牌59/60、153、155、156、157、161、162等七幢古民居及旧村委会组成，均为石构，俗称石头厝。建筑多为合院式民居，由门墙、天井、两侧护厝、正厝组成
吴川田艾
2023-11-05
吴川田艾：田艾草大致分为两类，一种叫大艾，具有特殊刺激气味，不可食用。仅用于端午节的时候或产妇等会用来煮水洗澡，以达到驱除邪气的作用；另一种即是田艾，是冬天收割完后田野里生长出来的一种野草，经常摘取来制作饼等糕点食用，以达到避邪气、驱寒毒的功效。据《食物本草》
金佛山方竹笋
2023-11-26
金佛山方竹笋：竹笋乃纯天然保健食品，而方竹笋则为笋中之王，世界一绝，中国独有。南川金佛山方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物，迄今所知在全世界仅产于重庆市南川的国家级自