搜 索
吴老胖饼卷
2023-06-13
吴老胖饼卷：吴老胖饼卷是河北省邢台市临西县的特产。吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号，主要经营酱牛肉饼卷、酱牛肉、五香腱子、酱牛肚、烧羊腿、酱蹄筋等，其中酱牛肉饼卷成为临西当地的特色小吃，人都称之为饼卷儿。吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号，开创于民国
吴圩王府牛杂
2023-12-14
吴圩王府牛杂：吴圩王府牛杂是一道极具南宁地方特色的名菜，至今已有20多年的历史。王府牛杂主料选用的是新鲜的牛杂，还有牛舌、牛肚、牛百叶等，配上广西特制的酸笋、辣椒，以及本地种植的紫苏爆炒而成。生炒牛杂，未经过复杂的过油，保证了牛杂之原始香味，王府牛杂味道酸辣适
吴屯鲤鱼干
2023-06-30
吴屯鲤鱼干：吴屯乡地处高山，云雾缭绕、水质清澈，稻田养鲤鱼较易生长，又对农田有保护作用。这里村民有养殖鲤鱼的传统，每年清明前后鱼苗开始下田，鱼儿伴随着禾苗长大，待到稻子扬花期间，飘落的花粉更是鲤鱼的好食料，这时的鲤鱼生长最快。中秋前后鱼儿肥、稻谷黄，正是灌稻田
文德堂毛笔
2023-09-13
文德堂毛笔：临泉县文德堂制笔厂生产工艺为清代制笔名家李万中所传,选料严格,做工精细,做出的毛笔,讲究尖圆齐健,被称为书坛一宝.该厂全部采用优质原料,如从汉口笔料厂购进优质黄狼毫,从湖州,嘉兴等地购进优质羊毫,山兔毫,石獾毫等,在生产工艺上也明确分工,127道生
吴川田艾
2023-11-05
吴川田艾：田艾草大致分为两类，一种叫大艾，具有特殊刺激气味，不可食用。仅用于端午节的时候或产妇等会用来煮水洗澡，以达到驱除邪气的作用；另一种即是田艾，是冬天收割完后田野里生长出来的一种野草，经常摘取来制作饼等糕点食用，以达到避邪气、驱寒毒的功效。据《食物本草》
喜上喜腊肠
2023-11-17
喜上喜腊肠：提起腊味，人们对喜上喜情有独钟。近日记者从市场上了解到，喜上喜食品以其味美、营养、吃得放心热销鹏城，深受广大消费者喜爱。喜上喜腊肠、腊肉吸收了传统精华，采用机械化生产和国内首创的电脑监控、蒸汽烘干及自动化包装技术，使产品不受任何污染。加上全部选用放
四季美汤包
2023-12-04
四季美汤包：四季美汤包是湖北武汉著名的小吃，属于苏式汤包，是百年老字号四季美汤包馆招牌美食。四季美汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色，有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种，花样繁多，风味独特，不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有
美水名酒
2023-12-30
美水名酒：自古以来，好水酿美酒。陕北酿酒业，得助于名泉好水，产品颇有盛名。被誉为美水之乡的甘泉县美水酒厂，记载隋、唐两朝宫延用水的美水泉之水酿酒，开发出隋唐玉液系列产品——隋唐玉液、隋唐贡酒、隋唐宴宾酒等，色泽清亮透明、绵甜甘冽、回味悠长、风味独特，屡获大奖，
上萝卜
2023-07-05
上萝卜：石曹上萝卜是重庆北碚区的特产。𥕢上萝卜在清朝年间已开始种植，在𥕢上地区流传着这样一个故事，凤凰村出了一名雷姓状元，科举中高中榜眼，但为官过于清廉正直，一日陪皇上出巡，向皇上进言民间疾苦，痛斥当道奸臣败坏朝纲，以至皇上出游心情大坏，极其不耐烦，皇上忍
吴台酩馏酒
2023-07-16
吴台酩馏酒：吴台酩馏酒是河南省周口市郸城县吴台镇的特产。郸城丹谷牌酩馏酒，以优质黑谷子、小米为原料，以小曲为糖化发酵剂，经培菌、糖化、发酵、蒸馏等十几道程序精制而成，清香纯正、爽净甘美，被誉为乡村茅台。丹谷酩馏酒产于历史悠久的郸城。春秋时，这里是老子执炉炼丹丹
吴庄饸饹面
2023-12-21
吴庄饸饹面：吴庄饸饹面是河南省鹤壁市浚县王庄乡吴庄村的特色小吃之一。是用荞麦面里掺着小米面和榆皮面，这也是浚县饸饹面的的独特之处。煮好的面根据个人口味放入葱花、油、盐、味精、蒜汁、香油、芥末油、辣椒、豆芽等，想想是不是流口水啊。
吴屯稻花鱼
2023-12-10
吴屯稻花鱼：稻花鱼其实就是一种鲤鱼，产于武夷山的吴屯乡，吴屯乡是武夷山一个海拔较高的乡镇，不少村落海拔在600米以上，由于地处高山，山高水冷，云雾缭绕，水质清澈，当地村民每年都有在稻田里放养鲤鱼的传统，每年清明前后鱼苗开始下田，鱼儿伴随着禾苗长大，待到稻子扬花