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上国安寺
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条
邱县酥肉
2023-06-12
于清朝时期传入邱县,其做法很有一番讲究,先把选好的精肉切成条块,拌
上
鸡蛋
天津老豆腐
2023-06-11
一共有4种调汁,分别放在4个碗里,吃之前,卤汁浇在嫩豆腐
上
,然后加上调汁,可香了这4种调汁是麻酱汁,花椒大料酱油汁,豆腐卤汁,和蒜汁。花椒大料酱
天津锅巴
2023-06-10
然後,将锅巴放入卤内,轻轻拌合,以锅巴完全沾满卤为止,随即盛入碗内,再撒
上
辣油、香油懈的麻酱、酱豆腐汁、香菜叶等。锅巴菜酥爽清香,
驴打滚
2023-06-10
制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒
上
白糖就成了。制作时要求
豆面糕
2023-06-10
制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒
上
白糖就成了。制作时要
艾窝窝
2023-06-09
艾窝窝:艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要
上
这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。爱窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说:以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝,即古之‘不落夹’是也。可见这
墩饽饽
2023-06-09
制作方法:将老酵、白糖、碱面与凉水一起搅成稀糊状,再放入糖桂花搅匀,倒入面粉和成面团,盖上湿布饧10分钟;将面团放在案板
上
,取一块面团,用
门头沟京西白蜜
2023-06-09
且古语言:家养白蜜为
上
,木蜜次之,崖蜜更次。文化典故自古至今,地处北京西部的门头沟区自然景观秀美,物种繁多,区内蜜粉源植物更是生长丰
新西兰精油
2024-01-13
新西兰精油:新西兰的精油是众多农场所形成的必然物,不受虫害的农场不必在农作物
上
喷洒农药,所以可以充分相信新西兰出产的精油的安全性。精油的用途很广泛,而且种类也很多,如玫瑰精油和熏衣草精油。精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或
爪哇咖啡
2024-01-13
印度尼西亚是印度洋
上
的一个岛国,诸岛分布于赤道
石门蚝
2024-01-11
其
上
为石门河,其下为石门海。石门一带礁石丛生,风平浪静,咸淡水交汇,是最理想的天然蚝场。万亩蚝田就分布在这一带沿海地区,每年十二月至下一年三、四月
风猪
2024-01-11
如今,风猪已成为高级宴席
上
一道特色名菜。特点:用小猪腌制,风干而成。成菜肉质细嫩,滋味极鲜,异常适口。将肥壮小猪宰杀,治净,顺头骨、脊骨进刀斩成二爿,取出脑髓和脊髓
担担面
2024-01-10
用面粉擀制成面条,煮熟,舀
上
炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最
成都竹丝瓷胎
2024-01-10
编好的成品不论是竹丝本色,还是增饰的别色花纹,或者是编织
上
的蛟龙戏珠,色泽雅致,清新自然。成都竹丝瓷胎选择成都平原西部邛崃山一带盛产的慈竹为原料,选竹有严
新疆红花
2024-01-08
晋代张华著《博物志》称中原的红花是张骞得种于西域,可知其为丝绸之路
上
的物产之一。东汉时的《杂病论》称:妇人六十二种风,乃腹中气血刺痛,红蓝花酒主之。《本草纲目》则称其可活血、润燥、止痛、
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