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上堡武烈王故城
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条
王
猪脚
2023-12-10
王
猪脚:推介理由:当地名吃、配方独特、是当地独有的小吃。做法:将鲜猪脚2000克置于火中烧黄后,洗净置于锅中,加入适量清水、生姜、精盐,用文火炖3小时左右后起锅,用刀将猪脚切成2厘米左右的方坨置于鸳鸯锅原汁汤中,加入炖熟的白箩卜、云豆、生黄豆芽等与另一边锅中飘
王
桂圆熏鸡
2023-08-15
王
桂圆熏鸡:称王桂圆熏鸡简介
王
桂圆沟帮子熏鸡是采用传统的陈年专汤和独特的配方,用料讲究,做工精细,熏制而成,具有色,香,味,美的特点,咸淡适宜,易于存放,实为聚朋会友和馈赠的佳品。地址包头市东河区南市场
奶汁肥
王
鱼
2023-09-13
奶汁肥
王
鱼:肥
王
鱼又称淮
王
鱼、回
王
鱼,仅产于凤台峡山口一带数十里长的水域,其肉肥嫩细腻,味道极鲜,胜似松江鲈鱼美,为鱼中珍品。相传西汉淮南王刘安喜食肥
王
鱼,一次宴众大臣,因人多鱼少,厨师以其它鱼混充,被刘安识破,大发雷霆:吾一日不能无肥
王
!可见肥
王
鱼受宠之程度
爆皮
王
番薯
2023-11-04
爆皮
王
番薯:爆皮
王
番薯垌头村的爆皮
王
番薯种植历史悠久,究竟始于何时该村的村民开始种植爆皮
王
番薯已没有人能说出一个准确的时代。但据该村老村民反映,他从老0的口传得知,爆皮
王
番薯由于口感味道特别好,受到该村历代村民的喜爱,被村民一代一代传下来,估计该村种植爆皮
王
番
上
祝板鸭
2023-11-01
上
祝板鸭:祝家村板鸭盛产于汝城大坪上祝一带,是传统的名特优产品。该产品以汝城麻鸭为原料,采用祖传秘方调味,经日晒风吹霜冻,由现代工艺流程加工而成,具有肉质细嫩、香味浓郁、风味独特之特点。乾隆皇帝巡游江南时,曾御用过上祝板鸭,因享其香浓味美,即兴赐名祝家村板鸭以
王
集烧鸡
2023-08-26
王
集烧鸡:
王
集烧鸡,在300多年前的康熙年间已闻名苏北,历经沧桑,汤味不改,延续至今。主料烧鸡选用地方草鸡,辅以20余种名贵中药,以传统技术为基础,结合现代创新工艺精制而成。香中隐甜,咸淡宜口,色佳味美,嫩酥俱全。在江苏享有较高声誉。
王
显腊牛肉
2023-08-08
王
显腊牛肉:
王
显乡:腊牛肉
王
祥卧鱼
2023-12-09
王
祥卧鱼:临沂城北有一村庄,此村青年
王
祥,其继母病卧突然想吃鲤鱼,但
王
祥无钱购买,时置隆冬,河水冰封,
王
祥便到村西河内横卧冰面上,欲以体温暖化冰面捕鱼。
王
祥之举感动上苍,一鲤鱼破冰而出。
王
祥喜获鲤鱼,其母食后病情逐渐好转,后人遂将村更名为孝友村,河为孝河。东营
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窑馓子
2023-12-20
上
窑馓子:
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窑馓子,也称油果、油面条,是安徽省淮南市大通区
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窑镇的著名特色小吃。
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窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面,采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色,具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点,受到人们的喜爱。中文名:
上
窑馓子分类:
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巴河莲藕
2023-10-20
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巴河莲藕:
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巴河莲藕是湖北省黄冈市团风县
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巴河镇的特产。
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巴河莲藕表皮白色,滋润如嫩玉,且无铜锈斑纹,储藏十天半月色泽不变。生吃,嫩脆香甜多汁;熟食,妙而不黑;炖吃,易烂而汤味醇厚纯正。团风的藕主要产于
上
巴河镇马家坎一带。
上
巴河古为河道,全镇范围内冷浸田、烂
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海生煎包
2023-12-03
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海生煎包:
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海生煎包简称为生煎,又称生煎馒头,是流行于上海的一种地方传统小吃,可以说是土生土长的上海点心,已有上百年的历史,是上海著名的传统特色小吃之一。
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海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成
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圯精炼茶油
2023-09-23
上
圯精炼茶油:
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圯精炼茶油
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圯地处山区,盛产茶油。茶油具有清热退火、养颜护肤、清肠润胃、保健排毒等良好功效。现将传统山茶油进行精炼,并对纯天然山茶油和客家腐乳进行包装。精炼的茶油不含黄曲霉素、胆固醇,纯度达99。9%,不饱和脂肪酸含量达90%以上,高于西方的橄
王
分割扣肉
2023-11-23
王
分割扣肉:
王
分割扣肉一、来源正宗:分割碗装陆川猪扣肉原料来源于青料米糠喂养、全程仿野放养的合作农户传统饲喂的原生态绿色的陆川猪五花肉。二、工艺先进:产品采用原料修整、预煮、油炸、切块、调味、包装、巴氏杀菌、冷藏保鲜等国内先进的技术工艺,使用进口全自动分割调料
野针
王
2023-07-18
野针
王
:野针
王
芽头肥壮,内含物十分丰富,风味独特,茶氨酸、茶多酚、儿茶素、维生素等内含物比普通品种高出50%以上,形赛银针,香斗龙井,味胜碧螺,集中国三大名茶优点于一身,品质极佳,药理保健功效非常好,是大自然给人类丰厚的馈赠,被誉为中华一绝,是罕见的优良地方特
冬枣
王
2023-07-02
冬枣
王
:冬枣
王
是由被称为鲜枣之父路万锁老人耗十年之功精心培植而成,是目前国内成熟最晚、果个最大、品质最优的自选优系列,果质脆甜微酸,营养极为丰富,保健效果显著,一般含糖量在27.1%28.3%之间,VC含量为百果之王,其含量为3850毫克4051毫克,是苹果的
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