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上宅文化陈列馆
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潘玉麟糖粥
2023-08-29
卖的是很正宗的苏州甜食,糖粥用糯米熬出来,浇
上
又稠又厚的豆沙,拌
上
桂花,香甜不腻;赤豆小圆子也怀旧温暖,仍是小时候的味道。摊主是一对老夫妻,态度超级和蔼。客人很多,有慕名的、有路过的,想吃的要赶早哦。
蛙鱼
2023-08-26
蛙鱼:蛙鱼不是鱼,而是用淀粉做的美食,类似于烟台小吃焖子,不同的是焖子吃之前还需再炒熟,蛙鱼则是已经蒸熟的,直接拌
上
蒜,醋,咸菜丝和辣椒即可食用,口味清爽极致。苏北及豫东、鲁西南的蛙鱼,同陕西风味的面鱼子,不论是在制作
上
,还是食用上均有相似之处,因形似蝌蚪,故
太湖银鱼炒蛋
2023-08-23
太湖银鱼炒蛋:冰尽溪浪绿,银鱼
上
急湍;鲜浮白玉盘,未须探内穴。这是明朝诗人王叔承对银鱼的一首赞咏诗。银鱼与鲚鱼、白虾并称太湖三宝,它历来是席
上
珍馐。据史书记载,早在春秋战国时太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼与白虾、梅鲚并列为贡品。近百年来,无锡和苏州地区烹制的
沁县枣糕
2023-08-08
将蒸锅置于旺火上,舀
上
净水,沸后套上专用蒸米的纱布,取软米粒撒
上
大约6厘米厚,待蒸汽腾起后,再撒一层软米面粒,如此大约18厘米厚,排放一层红枣,反复数次,直至满
一百家子拔面
2023-08-07
荞麦
上
磨之前,首先将麦籽
上
的黑皮去掉,不但黑皮,连紧挨着黑皮的部分较
柿干
2023-08-06
制作柿桃是将去皮柿子成串网结在细麻绳
上
,吊在棚内吊杆
上
,让其缓慢自然风干。捂霜是将晾晒好并经过整形的
樱桃肉
2023-06-24
将五花肋条猪肉洗净,入锅加清水旺火烧煮,至肉皮发软取出,然后用刀在皮
上
剞十字花纹,刀痕深至第一层瘦肉。然后在锅中垫竹算,肉皮朝下置其
上
,加猪肉汤、葱结、姜片、精
清汤白丸
2023-06-24
而在上世纪,只能用手工,将鱼肉放在砧板
上
剁碎,但这同时也会将砧板碎剁进来,怎么办?大厨们想了个办法,在砧板
上
先铺块猪肉皮,然后将鱼放在肉
满族绣花鞋
2023-06-13
它的最大特点是鞋底特别高,木底的形状分
上
宽下窄的花盆底和
上
宽下圆的马蹄底,所以人们习惯称花盆底鞋、马蹄底鞋,统称为高底鞋。其鞋底用木头做成,一般高510厘米,有的可达1416厘米,最高的达25厘米左右。木底用白
临松瀑布
2023-10-06
站在塔尔岭
上
,临松雪线下半山腰的悬崖
上
,有一条哈达一样洁白的瀑布,飘落而下,直扑峡谷中,此峡谷古人曰:临松丹峡,峡谷中的绿树青松把百米多高的瀑布烘托得格外亮丽,迭落的水声,打破了峡谷的幽静,几公里以外就能听到水声和空气中飘来弥满溅起水珠的湿润
贡山滴水岩瀑布
2023-09-27
独龙族人民把滴水岩称为哈巴依称,意思是从月亮
上
掉下来的水。滴水岩瀑布左边是奔腾咆哮的独龙江,右边是一堵几百米高的悬崖,一股巨大的水从那悬崖中间凹陷的部位喷涌而出,落到独龙江岸边的岩石
上
,溅起十几米高的水柱
沂蒙乐园
2023-11-09
沂蒙乐园位于山东临沂罗庄区,占地3300亩,沂蒙乐园突出休闲游乐、花卉博览、沂蒙
文化
三大主题,集儿童游乐、水上运动、生态示范、科普教育、休闲旅游、商业开发为一体,建成后将成为国内一流的主题公园
绿城广场
2023-11-09
绿城广场位于郑州市中原区,是郑州市的中心广场,也是广大市民群众开展
文化
、、娱乐活动的重要场所。广场内建设有音乐喷泉、观礼台、雕塑等设施,配以大面积绿色草坪,花灌木,三季有花,四季常青,环境宜人
南京大钟亭公园
2023-11-03
系市属
文化
园林。明洪武二十八年(1395)《洪武京城图志》标明钟楼位于鼓楼西
虎丘湿地公园
2023-11-01
围绕建成苏州北部城市绿肺的要求,市规划部门对2006年版的公园规划方案进行了修编,力争彰显出江南水乡的
文化
韵味和特色风貌
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