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找到 上安恬懋德堂 相关特产共 4446
溜璃枣
溜璃枣
2023-07-03
溜璃枣:琉璃枣是我县民间传统名菜,1958年,我县名厨师刘如之父刘学增参加省里群英会,在烹饪比赛中,做的就是琉璃枣,因做工熟练,色美味香,独具一格,而获得大奖。民间遇有红白事,一般都要这道菜。琉璃枣的做法是:取本地产干圆枣40枚,白糖150克,鸡蛋1个,干
冶铁
冶铁
2023-08-24
用生铁浇铸的香炉,以周柱的工艺最巧。香炉有3米多高,方底,荷花瓣子脚,五层宝塔形,下层肚子是二龙戏珠,上面四层四个角是四龙含珠,下颔倒挂铃铛,再下面倒爬狮子,顶端是狮子顶葫芦。葫芦插三支箭,中间还铸
康乐馓子
康乐馓子
2023-07-27
康乐馓子:在欢度的古尔邦节、尔节、圣纪节,以及婚丧大事中,都把馓子作为待客的主要面食品。油炸馓子要有娴熟的技巧,和面前先熬一锅放有一定比例量的花椒、红糖、蜂蜜的开水,冷却后再将面粉和成面团,在案板反复揉压,使面团又软又劲富有弹性。然后切成小块,再磋成筷子粗
青海骆驼
青海骆驼
2023-07-26
青海骆驼:【种质曾用名】柴达木骆驼【种质原产地】青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县(市),茫崖镇、香日驼场及海西州属莫河畜牧场。【主产区与分布】青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县(市),茫崖镇、香日驼场及海西州属莫河畜牧场。东部海南藏族自治州的共和
拆冻鲫鱼
拆冻鲫鱼
2023-09-08
鲫鱼在我国历来是席佳肴,早在宋代,它已经成为酒店、菜馆的,种名菜,而且品种繁多。据南宋《梦粱录》、《西湖老人繁胜录》记载,当时临安(杭州)酒店、菜馆经营的鲫鱼菜肴有鲫鱼烩、两熟鲫鱼、蒸鲫鱼等。元朝倪瓒撰《云林饮食制度
风干山羊肉火锅
风干山羊肉火锅
2023-07-14
风干山羊肉火锅:主料是采用特殊工艺风干的当地山羊肉和商城字粉丝。商城字粉是以当地出产的豌豆、绿豆为原料,用山泉水漂洗加工而成,曾在1914年美国旧金山举办的万国商品赛会上获金奖。采用当地传统厨艺烹制的风干山羊肉火锅,营养丰富,风味独特,羊肉不腥不膻,烂而不
柏溪潮糕
柏溪潮糕
2023-12-05
其形方正,面有独特的纹饰图案。其色有洗沙的紫红,再配以绿豆的莹绿,两色自然相映,令人悦目爽心;其味香甜独特,松软化渣。柏溪潮糕早在清同治年间,便由柏溪镇集义糖果铺的谢芳与当地中医食品名士研制而成,新
郸城张集熏鸡
郸城张集熏鸡
2023-10-13
郸城张集熏鸡:张集熏鸡在郸城,乾隆年间已有名,色香味形四美俱,补阴壮阳夸老明注:老明:张集熏鸡传人张立外号相传,清乾隆年间,张集周姓人家得宫廷秘方研制而成。嘉庆年间,周家女婿张立,发扬光大,名声大震。其工艺独特,以陈年循环老汤配十几味中草药精制而成,熏鸡骨
北宅樱桃
北宅樱桃
2023-10-11
据北宅村民王东回忆,1995年开始的第一届樱桃会,办到第二届樱桃就好卖了。王东说,自己家不到一亩的
榆村御桃
榆村御桃
2023-12-26
榆村御桃:榆村御桃是陕西省咸阳市礼泉县史镇榆村的特产。礼泉榆村御桃以礼泉沙红桃、榆村1号、秦王等为主栽品种,桃色艳,硬度高,耐贮运,口味香甜。榆村,地处史镇西北方向,全村总人口1750人,耕地面积2800亩。榆村农民以育桃为主,桃园占总耕地面积90%以上,
孔府和田玉如意
孔府和田玉如意
2023-09-29
孔子论玉有礼、义、仁、智、信、天、地、知、乐、和之十。又因玉能趋吉避邪、修养性,并长期作为进贡皇帝的贡品,乾
梅森瓷器
梅森瓷器
2024-01-14
国有一个瓷器之都——迈森。只要走进阿尔布雷希特斯堡,看看那些王公贵族的瓷器造像,或走入迈森瓷厂,你就不会怀疑迈森是否徒负虚名。炼瓷秘方三百年迈森位于累斯
临朐全羊席
临朐全羊席
2023-10-09
临朐城有一家菜庄,名顺楼,烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有青州游,莫过顺楼之说。经历代厨师发掘创新,无论菜品特点,还是烹调技艺,都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃
黑米枸杞醋
黑米枸杞醋
2023-10-04
黑米枸杞醋:通公司生产的黑米枸杞醋产品系山东名优特产。经五代传承,严格遵照通号传统酿造技艺,主要原料系采用去壳红高粱、麦曲、黑米、宁夏枸杞子做主料,经二十六道工序,先后须经两年酿制而成。产品具有风味醇厚、醋香浓郁、绵甜适中、酸而不刺喉的特色,并具有滋阴补肾
糖桂花
糖桂花
2023-09-07
根据民间传说,唐代时,杭州灵隐寺的明和尚在皓月当空的中秋之夜,忽然听见滴答的雨声。他开门一看,见月亮里落下无数象珍珠般的小颗粒,便上山拾了满满的一兜。第二天,明把此事