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上峒长官司衙遗址
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条
对夹
2023-08-14
就餐时买
上
几个,亦饭亦菜,十分方便。赤峰对夹自1917年苏文玉创建复生隆对夹铺后而逐渐闻名四方。对夹源于一种杈子烧饼,这种烧饼和面和制作工艺特殊,而且从吊炉取出后要再摆到铁制杈子
上
回炉以微火重烤
市师鸡
2023-07-23
市师鸡的做法是用微沸汤将光鸡文火浸熟,取出后用冷开水过冻,滤清水分后斩件
上
碟,再将加老抽、上汤、味料、白糖和匀溶解,淋于鸡身之上,最后淋
上
熟花生油,作为一道冷盘上桌
新化三合汤
2023-07-19
新化三合汤:近年来,娄底人宴请四方宾朋时,三合汤几乎成为一道必
上
之菜,并被称为娄底特色。三合汤的始产地,比较一致的说法是新化横阳一带。它选嫩厚的牛肚皮切条,新鲜的嫩牛肉切片,细嫩的熟牛血切块,佐以八角、桂皮、茴香汤,浇上山胡椒油和米醋,再撒
上
辣末和香葱。其色艳
拌蚬子
2023-06-18
上面放蚬子肉,用以
上
调料兑好的汁,浇
上
即成。
新疆胡萝卜
2024-01-14
新疆胡萝卜中β胡萝卜素、色素及干物质含量高,贮藏期
长
,胡萝卜汁色彩泽艳、明亮、香气自然、口感好。主栽品种为黄皮胡萝卜和红皮胡萝卜。,新疆胡萝卜,
黄密宝
2024-01-06
黄密宝:黄密宝属中晚熟品种,生育期110天左右,果实发育期50天,单瓜平均重4.5公斤,果实
长
卵圆型,果柄不脱落,果面黄色,覆有绿色条斑,网纹中粗,密布全瓜,果肉桔红色,肉厚4.5厘米,肉质松脆,皮质较硬,耐贮运。
油馃子
2024-01-02
将面擀成一指厚的掌子,切成一尺
长
、寸半宽的条子,再将条子切成两头相连的两条或四条,分开反翻后,即可下油锅炸出。
砚山小粒花生
2023-12-19
砚山小粒花生:砚山县具有种植优质小粒花生的悠久历史,气候条件好,四季温和,无霜期
长
,适合发展花生等油料作物,每年可达135万公斤,全县年平均亩产在100公斤左右,全县年产花生总量在250万至300万公斤,约占全州总产量的三分之一。目前砚山县丰林花生油厂已走出公
施甸粉丝
2023-12-16
施甸生产的粉丝,粉条细匀、色泽洁白透明、光滑细腻、丝
长
柔软韧性好(俗称筋骨好),被誉为银丝。它味美价廉,便于携带,是餐桌上的美味佳肴。
羊奶果
2023-12-15
羊奶果:【别名】牛虱子果、羊山咪树、
长
匍茎胡颓子【来源】胡颓子科羊奶果ElaeagnussarmentosaRehd.,以根、果、叶入药。【生境分布】云南。【性味归经】酸,平。【功能主治】止咳平喘,收敛止泻。主治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,
青毛茶
2023-12-14
具有香味浓
长
,汤色清澈,味纯回甜等特
酸菜沙鱼鼎
2023-11-10
制法:(1)先将沙鱼切成条状,每条
长
约5厘米,酸咸菜、芹菜、红椒椒切成条状,长度与沙鱼相同
活炝青虾
2023-08-27
活炝青虾:选用鲜活的大青虾,用冷开水反复冲洗后剪去
长
须,放入碗盘后送到桌上。虾儿活蹦乱跳,这时取上等白酒浇入拌和,使其醉。另取姜末、蒜泥、胡椒粉、白糖、小磨香油、黄酒、酱油等调料,夹活虾蘸食,肉嫩味鲜,别有风味。
金湖大米
2023-08-25
金湖大米:地域范围金湖地处亚热带北缘,受亚热带湿润地区的季风气候影响,四季分明,日照充足,温暖湿润,雨量充沛,无霜期
长
。三面环湖,河网密布,田园方整,土壤肥沃,水质洁净,空气清新。丰富的水土资源,优越的生态环境,符合生产绿色、无公害食品的基础要求,生产的水稻无
延寿大米
2023-08-21
东西
长
90公里,南北宽65
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