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萨家庄山药
2023-10-01
萨家庄山药:家庄山药单位名称:岱岳区马
庄
镇萨家庄村粮菜合作社原产地:萨家庄村产品类别:蔬菜产品介绍:该产品与其他产品相比,具有耐储存、香脆可口,并具有健脾止泻,补肺益肾,治疗虚劳咳嗽、尿频、糖尿病等功效,是佐餐食疗之佳品、馈赠亲朋好友之礼品。产品经济指标:当年
夏思源清真糕点
2023-09-28
夏思源清真糕点:夏思源清真糕点夏思源清真糕点产于陶庙镇夏
庄
,始创于清朝乾隆年间,迄今有二百六十年历史。具有晶莹透亮、酥脆香甜、甜而不腻、入口既化、营养丰富之特色。畅销于山东、河北、上海、成都、兰州等地,倍受赞誉。许多港台同胞回乡探亲,把它作为珍品带回馈赠品尝。
太谷壶瓶枣
2023-08-11
太谷壶瓶枣:太谷县里美
庄
为主产区,榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似壶状而得名。果皮薄,肉厚质脆,甜酸适度。鲜枣含折光糖37.8%,总糖30.35,酸0.57%,糖酸比52.92:1。每100克鲜枣含维生素C493
上海蜜梨
2023-06-23
上海蜜梨:上海蜜梨产自上海奉贤
庄
行镇的万亩蜜梨种植基地,脆嫩多汁,香甜可口,梨香别致,果肉内含糖量达12%以上,并含有丰富的维生素、游离酸、果胶质、蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁等营养成分。2003年12月16日通过上海市安全卫生优质农产品认证,获得其标志使用证
雪丽蛏子
2023-09-02
雪丽蛏子:22只调羹各盛鱼茸糊,各放一熟蛏肉,两头微露,缀
上
火腿末和香菜叶,小火蒸熟,脱出调羹装盘,浇
上
薄芡和熟鸡油。此菜洁白如雪,口感鲜柔娇嫩(温州)
赤峰金针
2023-08-14
赤峰金针:金针又称黄花、宜男花、萱草、忘忧草,是昭乌达草原
上
分布最广的一种百合科多年生草本植物。每逢花季,碧绿的草原
上
一片金黄,正是碧云天,黄花地。萱草碧叶狭长,花茎刚挺,茎端生长着金色黄花
招远炸鸡椒
2023-10-10
招远炸鸡椒:制法:(1)将翅骨节
上
的鸡肉剔去,露出节骨;从鸡翅大转弯骨环处剁去小翅,修光滑骨环,但不能剁断翅骨,以免加热时骨髓溢出,使骨表面变黑而影响美观。然后切去根骨环,使鸡骨肉与翅骨仍相连,不要剁断,剔去鸡脯肉
上
的脂皮,把肉里面朝上,平铺在砧板
上
,用刀背将
侗果
2023-12-14
制作方法是:将蒸好的糯米舂粑,边舂边撒上野甜藤水,制成糍粑晾
上
一天,半软半硬即切成手指大的块,阴干后,再用菜油炸,然后把炒香的芝麻撒
上
,又香又甜又脆的侗果就制成了。黔东南侗果是侗族人在传统节日
上
祭祀的常用供品,同时也是待客
豉汁扇贝
2023-10-09
豉汁扇贝:扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时;然后用刷子刷干净外壳;把扇贝用小刀撬开,把内脏及腮去除;把用温水泡软的粉丝放到扇贝
上
;大蒜成蒜蓉;在炒锅里放油把蒜蓉炒出香味盛出;趁热把蒜蓉油分别放在每个扇贝的粉丝上面;在扇贝
上
均匀的浇
上
蒸鱼豉油;蒸锅水开后放入扇
拌牡蛎
2023-08-18
用以
上
调料兑好的汁浇
上
,拌匀。味道鲜美,牡蛎软嫩。
凌源拨面
2023-06-18
凌源拨面:凌源拨面:以优质荞面为原料,和好后放在面板
上
,擀成厚约1.5公分面片,再用特制面刀直接拨至沸腾汤锅中,煮熟浇
上
肉丝卤即可食用,既味美可口,又经济实惠。
滑肉肠粉
2023-11-19
滑肉肠粉:又名猪肠粉,因形似猪肠而得名,制法是先用一张卷粉卷
上
滑肉,卷成一条后再切成约8厘米长的小段,
上
蒸笼蒸熟,出笼后,浇是生油,熟油,糟辣酱,海鲜酱等佐料即成。
粉浆饭
2023-10-12
熬制粉浆饭以绿豆粉浆为主,配以优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油,出锅后浇
上
糊葱花汁,撒
上
香菜沫(安阳)
吊炉饼
2023-08-19
饼片擀好后,
上
炭炉烤制,
上
烤下烙,全透出炉。成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。
荥阳草帽
2023-10-19
用机器制作草帽,始于二十世纪初,民国元年(1911年),王村乡梁
庄
张之铭之子,曾赴山东学制
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