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淮安软兜长鱼
2023-12-15
淮安软兜长鱼：软兜长鱼又称软兜鳝鱼，淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，淮安经典名菜，属于苏菜之淮扬菜系。软兜长鱼是国宴菜代表菜，新中国第一次国宴头道热菜，有着开国第一菜美誉，有万事现成，长鱼虾仁之民谚。而长鱼和虾仁两味之最，为软兜长鱼和白袍虾仁，被誉为淮炒两峰。淮安
庵上大樱桃
2023-10-08
庵上大樱桃：庵上大樱桃是山东潍坊安丘的特产。庵上大樱桃栽培历史悠久。共拥有红灯、拉宾斯、那翁、意大利早红、大紫、5—106、８—129等名优品种22个，形成了成熟期早中晚、颜色红黄紫合理搭配的格局，供果期长达３个月。庵上樱桃果实个大，平均单果重8.5—13.5
新疆长绒棉
2024-01-10
新疆长绒棉：因纤维较长而得名。产于新疆吐鲁番盆地、塔里木盆地的阿克苏、巴音郭楞、喀什等到地，为我国长绒棉叭一产区。又称海岛棉，原产南美，后传入北美洲的东南沿海岛屿，故称。主要品种有；军海1号，属早熟长绒棉花品种，纤维长度为3839.7毫米，细度7510米/.克
大英长绒棉
2023-12-01
大英长绒棉：大英陆地长绒棉四川省大英县河边镇、卓筒井镇、回马镇、隆盛镇、蓬莱镇、玉峰镇、象山镇、天保镇、金元乡、智水乡、通仙乡共11个乡镇现辖行政区域《大英县人民政府关于确定大英陆地长绒棉地理标志产品保护地域范围的请示》，大府〔2013〕71号大英天骄高新棉产
长岗油栗
2023-11-08
长岗油栗：长岗油栗长岗油栗主产于封开县长岗镇马欧村的封开油栗(简称封栗)，栽培历史约500年，五十年代曾得总理赞赏，1988年被评为广东省优质水果，在省内外享有较高的知名度。封栗果仁饱满、绒毛极少，含丰富的淀粉、原糖和蛋白质等营养物质，有健脾补肝和强身壮体的功
龙口长把梨
2023-10-10
龙口长把梨：【龙口长把梨】为山东梨类名贵品种，因果梗长而得名。长把梨果实中大，一般果重160～200克，倒阔卵形，果皮黄绿，薄而细，被蜡质，果点细小，外观甚佳。果肉白色，肉质脆而多汁，味甜酸，嚼感稍粗。成熟期为9月下旬，果实耐贮藏，一般可贮藏到翌年4～5月，贮
启东青皮长茄
2023-06-24
启东青皮长茄：启东市位于长江入海口北，具有鲜明的江海特色，曾有粮棉故里、东疆乐土的美称。启东吕四地区成陆已有千年历史，启东青皮长茄由于耐盐碱，因此在启东的砂土上长势良好，启东青皮长茄是启东历史上的主要蔬菜之一。农民挑选皮色翠绿，果型圆直，条形长，果肉细腻柔嫩的
罗汉上素
2023-06-23
罗汉上素：罗汉上素为著名上海素菜，选用香菇、枸杞、木耳、湘莲、松子、胡萝卜等多种干鲜果品及蔬菜蒸煮而成。成菜色泽缤纷、雅致，味道貌岸然清淡香郁，营养十分丰富，是南方祝寿宴上的一道主菜。中国大多数佛教教徒不吃荤，讲究素食，其实素菜本与佛教毫无关系，佛教教规主张戒
庵上樱桃
2023-10-08
庵上樱桃：山东特产—庵上樱桃，是山东省安丘市庵上镇的特产。庵上樱桃个大、色艳、味美。该镇栽培樱桃历史悠久，名扬四方，自古有春果第一枝和三鲜之一的说法。特产文化：庵上镇该镇境内山峦起伏，西高东低。西部山泉资源丰富，东部平原有下株梧水库灌溉，水利条件优越，土壤肥沃
郭庄长茄
2023-10-05
郭庄长茄：郭庄长茄博山区北博山镇气候湿润、昼夜温差大，是博山区的越夏菜生产基地，其中该镇生产的郭庄长茄是淄博市名牌蔬菜之一。现在博山区每年种植面积可达万亩以上，产量在10万吨以上，运销上海、北京、济南等大中城市。郭庄长茄是北博山镇郭庄村窦秀芳、丁慎阶夫妇经过长
