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敦煌李广杏
2024-01-03
敦煌李广杏：敦煌李光杏栽培面积500公顷，年产李光杏2800吨，年产值420万元。李光杏色泽黄亮如金，光洁无茸毛，果肉致密金黄，味甜汁多，粘核仁甜，富浓香，可食率90％以上，品质极佳，汁甜似蜜而享有盛名，乃果中珍品，瓜果之王。皮薄、果肉厚达八毫米，味美气香，汁
武夷王酒
2023-06-30
武夷王酒：武夷王酒——大潭佳酿三家崭武夷王酒，原称建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等。据建阳地方史料记载，建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒，盛产于宋代，为李姓人家（延宾）首创酿造，因其酒香味道独特，得大家称道，故人们称其为李独家。据考证：建兰香酒曲种
白合花菜
2023-10-21
白合花菜：白合花菜因产于湖北省云梦县城关镇白合村而得名，主要分布在城关镇白合、肖李、西王、大周、黄湖等五个村，在云梦县种植已有38年的历史。上世纪七十年代末，当地青年农民李丁山采用上海花菜与瑞士花菜杂交，选育出的一个常规花菜品种。目前已形成了210240天的迟
口孜钓台鸡蛋
2023-09-12
口孜钓台鸡蛋：口孜钓台鸡蛋口孜镇钓台村自1997年开始，由村支部书记李显山同志带领村领导班子以集体的形式饲养蛋鸡，并带动全村村民通过饲养蛋鸡走上了致富之路。目前已发展了50多家饲养专业户，存栏蛋鸡近20万只，年产鸡蛋150万公斤。并成立了协会，形成了鸡蛋基地，
大有丰酱菜
2023-10-13
由李大有字丰年者所首创，故名。明朝末年，清兵南下，李大有五世祖由金陵名容(今江苏句容县)逃至安徽亳州，做染布生意，兼营酱菜。至李大有一代，商运通达，生意兴隆。清道光年间传至其孙，门市分春阳斋、紫阳斋、大有丰、大有厚四处经营。大有
乳山大花生
2023-10-09
据史料记载，清嘉庆十年(1805年)夏，福建商人庄慕陶携长生果(花生)一袋，以祝寿之礼，献给归故里省亲的知府李宜升(海阳凤城人)，李宜升尝之味佳，遂吩咐家人种之。是年秋，李宜升将所收获的花生果分与乡亲们栽种。清嘉庆十
双桥生态鳖
2023-06-27
双桥生态鳖：双桥村位于运河镇西北，傍依京杭大运河，是杭嘉湖平原的中心，素有鱼米之乡之称。现有农业人口3025人，农户765户，土地面积2027亩，其中池塘面积1860亩。近几年来，双桥村的甲鱼产业无论是在规模上还是在产量效益上都得到了迅速的发展和提高，至今全村
闯府宴酒
2023-12-28
闯府宴系列产品历三年而成，具有色泽透明、绵甜爽净、窖香浓郁、余味悠长，不干喉、不上头等特点，实为酒中之上品。米脂古称银州，因米汁淅之如脂而得名。米脂物华天宝、人杰地灵，英才辈出。在历史长河中，涌现出西夏国创立者李继
大荔带把肘子
2023-12-28
是陕西大荔传统名菜，为明朝弘治年间同州（今大荔县）城里厨师李玉山创制。陕西大荔带把肘子，属蒸菜类，在秦馔筵席上久负盛名，《中国菜谱》秦菜部分把其列为第一名菜。作酒菜、饭菜均可。色泽枣红，如把柄，故称带把肘子。它的用料别致，不
八宝布袋鱼
2023-12-17
八宝布袋鱼：八宝布袋鱼是河南安阳传统的名菜之一，是以鲤鱼、姜醋汁为原料制作的一道菜品，属于豫菜系，原是安阳特三级红案厨师李印斗创制而成，入选《华夏名菜》一书。八宝布袋鱼选用一公斤重的鲜活黄河鲤鱼为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、
翡翠羊柳卷
2023-09-01
翡翠羊柳卷：翡翠羊柳卷相传古时缙云的人民很好客，每逢婚嫁庆寿等喜宴，都会杀猪宰羊，宴请亲朋好友，缙云乡村的土厨师，经过不断的经验积累，在羊肉的烩制上逐渐推陈出新，清代光绪年间，舒洪有位李姓的土厨师，他把羊里脊肉（羊柳）劈成薄片，稍经佐料加工，就卷入各类辅料，再
堰兢糕
2023-09-05
堰兢糕：堰兢糕又称李卫眼睛糕，也叫方糕。糕甜、味美。它是浙江嘉兴的特色风味小吃。相关传说：据说传雍正亲信李卫奉旨督建盐官海塘，一日，海潮忽急，修建两个多月的海塘，竟被冲垮一半以上。李卫心急，调查发现：筑海塘实在太费力气，筑塘官兵中午按一般的军粮供应伙食，到了下