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赤菜
2023-11-10
藻体呈圆柱形，叉状或不规则分枝，中空，紫红色，样子别致，宛如一朵朵紫红色的小绒花。赤菜喜生长在接受波浪冲击、盐度较高、垂直分布可达2米左右的外海岩礁上，大多是向光生长。赤菜含有琼胶、多糖及粘液质，还
沂蒙渣豆腐
2023-10-06
日前热播的《舌尖上的中国2》给出了答案──沂蒙五谷煎饼。煎饼怎么吃？那就不得不提另一道沂蒙名吃了，这就是渣豆腐，又称小豆腐，费县东部农村也叫豆沫，也称腐乳。渣豆腐属山东省临沂地区地方小吃，属鲁菜系。在沂蒙山区的乡村，几乎每个家庭主
芝麻饼
2023-09-26
芝麻饼：配料:熟面粉23公斤白砂糖10公斤饴糖3公斤猪油4公斤白芝麻15公斤小苏达0.5公斤白糖粉1.5公斤扎籼粉(是籼米粉，防粘用)、水适量。操作:1.碎粉。先将熟面粉压细筛匀(另将扎籼粉与糖粉拌匀过筛，操作时洒于台板上，防止粘结作用及擀制剩面皮时不易起筋)
寿宁油萘
2023-09-19
寿宁油萘：油柰，又称柰李、青布林，桃形李，为李的变种，黄绿色，品质极上，肉厚、质脆、清甜，单果重80120克，核小23克，可食率96%以上，可溶性固12%，成熟期7月下旬—8月上旬，耐贮运，常温条件下可贮1520天，冷存条件能贮2个月，定植后速生快长，23年即
小儿糕
2023-09-18
小儿糕：小时侯，极爱吃一种名曰梅花糕的东西。从幼儿园回家，路上，爸爸总会买了给我吃。白白的米糕，中间是黑黑的芝麻，热气腾腾的从小蒸盒上启下来，握在手里，有些烫，却还是迫不及待地往嘴里丢。于是，整个心都烫起来。后来，上了学，就不大愿意承认自己爱吃这种也叫做小儿糕
古田火麒麟
2023-09-18
古田火麒麟：古田火麒麟，是酒席上的甜食，取名颇奇异，吃法也很新颖，可谓闽东一绝。其制作方法是将槟榔芋去皮，煮熟，碾成芋泥。然后加入猪油、白糖和炒过的黑芝麻，把芋泥盛到圆盘里，将它堆得高高的，象一座小山丘。最后，把用开水浸泡的红枣，去核，枣肉向下，枣皮朝上，有规
邳州菜煎饼
2023-08-26
其实菜煎饼并不是出现很早，开始是为居家自己在煎饼里面放上菜或者鸡蛋，在鏊子上塌制而成。现在发展成为一种饮食。制作材料主要是煎饼，有大煎饼，就是小麦轧糊子烙制的煎饼，小煎饼是直接用面粉烙制的面煎饼。然后就是菜，主要
大迳石青粉
2023-07-20
大迳石青粉：石青粉又名上石粉、香粉，用石槁树干、叶混合舂成粉末，产于高要山区河台、水南、禄步、乐城、小湘等镇。以大迳河一带所产最为著名，已有100多年历史。大迳石青粉是高要传统名牌产品，具有粉粒幼滑、黏性较强的特点，主要销往港澳和东南亚等地，在国内外享有盛誉。
旺苍手工挂面
2023-07-07
从和面开始，制作手工挂面先后需经过开条、盘条、发酵、抻大条、抻小条、上竹、扑粉、晒面等18道传统工序。加上其间70多道小工序，一架面从取水和面至切面打包完成，至少需要近16个小时。旺苍手工面口感好、易消化，能增进食
蟳埔村
2024-04-23
蟳埔村位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村，距泉州市区10公里。这里居住的是古时阿拉伯人的后裔，虽经历代与当地汉族通婚，但中亚的遗风尚存，主要表现在蚝壳房和蟳埔女的头饰上。蟳埔女盘头插花，戴着丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情
竦口瓷窑址
2023-11-16
竦口瓷窑址位于歙县竦口村外，东临扬之水，北襟双竦水，窑址在两水汇合处的小山丘上，主要产青瓷，胎色乌黑或深蓝，产品主要为碗、盏、盘，亦有壶、盅等，釉色多系青灰，深浅不一，部分有碎裂纹。早期瓷釉呈酱储色。部分釉浸全身，部分釉不及圈脚
黄藤岩景区
2023-10-17
黄藤岩横空出世，大、小石笋矗立。宋代诗人刘过有题咏。山顶修竹茂林，山腰岩洞深邃，冬暖夏凉。与南江水库、南江林场景区相连。黄藤岩是我东阳市的风景名胜区之一，自古就有黄藤岩赛方岩的名间传说，其上修建的五圣太祖庙和真武元帝庙也早有其名
札玛止桑宫
2023-09-30
导游位于桑耶寺北沟十里的一座小山岗上，大约创建于公元8世纪初叶，是藏王赤祖德赞和金城公主的宫殿之一，也是赤松德赞的诞生地。据《西藏王臣记》记载，赤祖德赞逝世后，赤松德赞年幼，0臣们挟小王子制定法令来毁灭佛教，札玛止桑也在此时被毁
乐丰溪流杯池
2023-09-15
流杯池处于山间小溪中间平台的岩体上，长7.9米，宽5.17米。中间凸出主字形雕刻，四周小水沟环绕。池东侧出水口有一酒瓮石坑。流杯池左右两侧原盖有亭子或棚，已损毁，现可见其遗迹
脱库孜萨来塔格摩崖石刻
2023-09-09
脱库孜萨来塔格摩崖石刻脱库孜萨来塔格摩崖石刻位于托库孜萨莱村西300米托库孜萨莱塔格西侧山体上。时代：北魏。这里共有两处遗存，5尊佛造像，其中1处保存相对较好，分大小2尊，残存佛光圈，高40CM，宽27CM，小的高10CM，宽3CM