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五香鱼
2023-10-16
五香鱼:制作:将鱼剁成大小一致的块状,用一半量的葱、姜、酱油、盐,拌匀腌制入味约1小时;上油锅,烧至六成热时,将鱼分散下入,然后用中火炸至鱼浮起、颜色柿黄即可捞出;净锅上火,下入少许油、葱、姜、花椒、茴香,炒香后加入水,放入其他调料和鱼块,大火烧开后改用小火烧
桂花鸭
2023-10-16
做法:将鸭宰杀后,煺净毛,剁去小翅和脚爪,在右翅窝下开约7厘米长的小口,取出内脏,挖出气管、食管,放入清水中浸泡,去掉血水,洗净沥干。炒锅上中火烧热,放入精盐100克和花椒、五香粉,炒热后倒入碗中,
素食豆酥豆腐
2023-08-11
做法∶1.先将豆腐切成小正方置磁盘,入蒸笼,或电锅蒸约5分钟。2.锅内擦乾小火炒香豆酥,置於(1)的豆腐上即可。贝叶莲心∶1.豆酥加油炒会较酥较香,也较不易焦,但相对的,身材就要付出一些代价。2.这道菜变化
交城骏枣
2023-08-11
骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有八个一尺,十个一斤之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.6
衡水老豆腐
2023-08-03
衡水老豆腐:衡水老豆腐说起老豆腐,衡水还真得数河东礼堂街河东税务所对面的那家,用的碗还是我们小时候用的那种有小蓝边的粗瓷碗。显得很够味,几根杆子支起一个篷,几块长木板一支就算是饭桌和板凳了,一个大锅下面的炉子里烧的不是煤,而是劈柴,弄上两个糖饼,来一碗老豆腐,
汉中凉皮
2023-07-25
由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆,又叫水磨凉皮。制作时,将磨好的米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。加入调料,主要是蒜汁、辣椒油,口位酸辣之中透着蒜香。汉中位于陕西秦岭南麓,历来盛产大米,世称鱼米之乡,物产富饶,生活习俗类似四川。汉
客家美食艾糍
2023-07-20
每到春季,田头水边就会长出一丛丛艾草,绿色的叶子盘旋而上,像宝塔似的非常可爱。这时,女人们会把它们采下来,回家将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅,团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸
景宁吊瓜子
2023-06-26
景宁吊瓜子:吊瓜子本名栝楼子,为多年生草质藤本,植物学分类属葫芦科,因其形状似小西瓜,果实从藤上向下挂,故名吊瓜。营养丰富,是众多喜欢的绿色天然休闲食品。瓜产籽质脆肉满,香气浓厚,是休闲食品瓜子中的极品,是绿色的上等佳品。吊瓜,瓜篓籽有健胃、润肺、化痰、散结、
鼓汁凤爪
2023-06-23
鼓汁凤爪:鼓汁凤爪——广莲香的特色美味,非常有名的广东小吃,虽然是小吃但做法绝不含糊,做出来的风爪是要在水里氽过,油里炸过,锅上蒸过,经得十八般敲打,出来的味美不胜收。凤爪配合鼓汁等多种调味品放在小蒸笼里面蒸至熟烂,其口味独特,麻辣鲜香,咸甜适口,肉质软滑,口
水口石塔
2024-07-16
水口石塔位于浙江黄岩区西20公里茅畲乡大田山东坡上。石塔六面五级,各级每面均刻石佛像,形象生动。以石斗拱出檐,亭式顶。底座刻龙雕狮,雕工精美。这里背山临溪,九溪上有大澧小澧二源,清澈可鉴。塔南有将军庙,祀文天祥及杜浒、牟大昌、牟天等抗元英雄
大汉三墩景区
2024-03-15
(瀛岛联璧)三墩,在徐城镇南10公里处的海面上,系三个小海岛,分别称为头墩、二墩、三墩,总称三墩。附近还有一小沙墩,名娄时墩。头墩靠海岸最近,退潮时可行上墩,二墩次之,三墩较远,必乘舟渡水方可达。墩上有古庙古井遗迹,清时人美其名龙泉淡井
窨子梁唐朝墓群
2024-01-31
窨子梁唐朝墓群坐落宁夏吴忠市盐池县城西北37公里的窨子山南坡上。目前共发掘了六座。六座墓皆为依山开凿的平底墓道石室墓。墓室门开凿于山丘的横断面上,小墓门,墓室平面多方形,平顶、直壁,转角处作弧。壁面用竖凿、横凿和斜凿的方法,雕刻成三角形、梯形等几何图形
宓子墓
2023-07-28
古老的四条街道,青石铺路,街心正中的条石上,深及寸许的车辙清晰可辨,街道两边的民居本着前店后铺的建筑格局,青砖小瓦,推窗亮阁,有的庭院深达三进、四进甚至五进,每一进天井里的建筑格局也是各不相同
潮州凤凰塔
2023-06-23
原指潮州城北面韩江河面的小洲上,建于宋代的石塔。塔下有葱郁繁茂的树林,有雅致幽静的寺院,与四周的景物相辉映,构成一幅美妙绮丽的风景。初时名为塔院维舟,以游艇常喜系缆于此命名。又因塔边有龙求湫泉,因之又名龙湫宝塔
荷花池木椁墓
2025-01-27
墓坑上大下小呈覆斗形,墓道置于墓室东而,椁周填充青灰色膏泥。葬具为两椁两棺,内外椁呈井字形,内椁四面均有门楣,以与外椁相通。棺置于椁室北侧。外棺为弧形悬底棺,内棺为长方盒形棺