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上泉寺
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条
汾阳石头饼
2023-12-13
是先将石块烧热,然后将和好的白面或豆面直接放在石
上
制熟。其特点:口感酥、脆、咸、香。而且经久耐储,携带方便。
通草画屏
2023-12-10
早在清代,手工艺人就将它制作假花,近年在继承传统
上
又有创新,所制通草画屏有山水、花鸟,配以镜框,色彩鲜艳,典雅华丽。通草切片,每年亦大量外销。(安龙县)
麻蓉酥糖
2023-10-31
清朝时曾经作为贡品
上
贡。特点是甜香可口、入口即化、油而不腻。现在最好的津市酥糖应该是湘泰食品厂出产的。
烫面饺
2023-10-16
把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,
上
笼清蒸,十分钟即可。
屯溪醉蟹
2023-09-10
屯溪醉蟹个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味极鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,为宴
上
珍品。密封好的醉蟹,可保存两个月而不变质。
栗子芝士蛋糕
2023-08-06
栗子芝士蛋糕:饼底:茶饼干100克,牛油50克,饼干放入食品带中碾碎,牛油热化,拌匀,压在饼盘底
上
。馅料:奶油芝士500克,糖100克,栗子茸50毫升,鸡蛋3个,鲜奶油125毫升,香草精5毫升。饰面:栗子茸250毫升,糖50克,鲜奶油125毫升(打起),大个糖
宁夏石烤羊
2023-07-30
宁夏石烤羊:主料:羊肉(肥瘦)(3000克)调料:丁香(4克)胡麻油(200克)桂皮(3克)花椒粉(8克)料酒(25克)胡椒粉(3克)盐(12克)制作:1.祁连山石板一块,厚约2厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2.将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板
上
木薯淀粉
2023-07-23
木薯淀粉是极佳的副食品工业原料,广泛应用于制酱油、味精、雪球、米果、饼干、粉丝等,在其他工业
上
用于纺织浆纱、牙膏、化妆品、油漆、造纸等,其应
如意果
2023-07-11
糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒
上
碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。
城口厚朴
2023-07-04
本亚科植物化石分布较广,最早见于亚洲东部、西欧、北美的
上
白垩统,在中国宜昌、松辽盆地以及江汉平原下白垩统上部都有梭
天水麻食
2024-01-04
天水麻食:天水麻食用麦粉和成软面团,每次掐一小点,用大拇指搓片后卷成一个个小海螺状,在开水中煮熟,捞入碗中,浇
上
臊子,调入佐料即可食用。特点是入味、滑爽、易消化。还可做成炒麻食、烩麻食等。
怡解
2023-12-08
甜味陷主要将豇豆捣烂后拌入适量的豆沙小丸子,事先在芭蕉叶
上
抹上一道菜油,然后包上馅料即可。
芭蕉木瓜
2023-11-30
乡
上
一方面作好对木瓜销售市场前景的分析、预测,对专重大户建档立卡,重点扶持,请他们交流经验。另一方面抓好科技服务,每年出资2000元聘请县内外有关技术人员,进行理论学习和现场指导。同时抓好基地村、
农家蒸猪红
2023-11-15
农家蒸猪红:猪红,在食家的眼中是不
上
桌子的,但曲江樟市蒸猪红,农家巧手蒸出全猪特有的味道:用油渣、粉肠、猪肝掺入混其中,使之入口鲜、嫩、滑、细嚼有质,使人感受到吃全猪幻想味觉的境界。
揭阳粽
2023-11-12
揭阳粽:以糯米为主,常用香菇丝、虾米、花生、肥肉或腊肠、绿豆、莲子等作配料,用竹叶包裹、咸草捆扎成六角球状,放进锅内煮(或蒸)熟,食时淋
上
甜酱油,口感香软柔润;又有咸甜双拼粽球,甘甜香咸,别有风味
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