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上海丽园公园
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条
昆山三宝
2023-08-29
昆山三宝:昆石:产于我市玉山(又名马鞍山)中,天然多窍,色泽白如雪、黄似玉,晶莹剔透多窍,玉洁冰清,形状无一雷同,十分奇巧,所以称为巧石,又名玲珑石,他方人称昆山白石,历来被视为艺术欣赏品,供于几案,视若珍宝琼花:昆山亭林
公园
的琼花,被誉为昆山三宝之一。其中最
客家牛肉丸
2023-07-21
尤其晚上,在韩堤路八角亭至
公园
后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停驳在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。
陆良松茸
2023-07-11
陆良松茸主要出产自彩色沙林国家级
公园
之中。88年以来主要出口日本。彩色沙林位于云南省曲靖市南部陆良县的召夸镇境内,位于陆良县城东南18公里,是一颇具特色的旅游胜地。彩色沙林出产的松茸是陆良县的特产,88年以来主要出
福鼎牛肉丸
2023-06-29
尤其晚上,在韩堤路八角亭至
公园
后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。福鼎牛肉丸神似而
卤饵丝
2023-12-20
关于这家店还有一个小故事:民国期间,玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺
园
,以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。一天,因翟师傅劳累过度,氽肉饵丝下锅后,他跑到外面抽水烟筒,回到厨房氽肉饵丝里的汤全干了。恰逢顾客催得急,翟
瓜姜鱼丝
2023-08-28
清代名人袁枚在《随
园
食单》中,曾介绍了当时一些官府吃鲟鱼重用瓜、姜的烹调方法。他说:尹文端公
炎陵柰李
2024-01-07
园
柰李系蔷薇科李属中国柰李的一个变种,有青柰和花柰两个类型。炎陵县于1965年从福建引进青柰,经三十年的风土驯化和优化栽培,表现早结丰产,品质极优质极优,故称为炎陵柰李。炎陵柰李属
三丁包
2023-08-28
清人袁枚在《随
园
食单》中云:扬州发酵面最佳,手捺之不盈半寸,放松仍隆然而高。发酵所用面粉洁白如雪,所发面酵软而带韧,食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。扬州三丁包子的馅心,以鸡丁、肉丁、笋丁制成,
北埔膨风茶
2023-07-12
北埔膨风茶:所谓的膨风茶其实就是白毫乌龙,它是一种奇特的台湾夏茶,需要在无空气污染及完全无农药的环境下生长,它还须接受小率叶蝉(浮尘子)的浮着(俗称着
园
)使叶片产生自然质变,才能孕育出这种茶中奇品的特殊风味。其茶心绒毛肥厚晶莹,其芽尖带白毫也就是所谓的一心二叶
罗甸奇石
2023-12-12
罗甸奇石:1998年10月,从首都北京传来令人欣喜的消息:在北京天坛
公园
举办的第3届全国名人奇石文化艺术节上,罗甸县奇石协会选送一块命名为人与兽的石头荣获金奖。1999年,在昆明世界园艺博览会上,一块命名为母与子的罗甸奇石获银奖。2001年,在山乐淄博首届奇石
鳄鱼肉制品
2023-11-18
鳄鱼
公园
目前开发了多种鳄鱼肉制品,其中最受欢迎的是——鳄鱼肉干:有精制去脂型和天然全味型两个品种,真空包装,随盒附送
隆新一串心
2023-07-14
宜兰卖豆腐卷的店摊不少,但就数罗东
公园
入口处的隆新一串心最知名。(宜兰县)
坛子肉
2023-10-03
在清代袁枚所著《随
园
食单》中就有磁坛装肉,放砻糠中慢煨,方法与前同,总须封口的记载特点:用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红,肉烂汤浓,肥而不腻,鲜美可口工艺:将猪肋条肉洗
百味田螺
2023-11-17
故有许多广东人都喜欢在晚饭之后,邀约三五知己,又或是心仪之人,沿着
公园
一边散步、一边欣赏风景、一边聊天。走累了,就找一田螺档坐下,炒两三碟田螺,开两三瓶啤酒,吹着秋风,低
津市米粉
2023-10-30
津市米粉:津市米粉最能代表津市米粉特色的,当属坐落在市中心风景优美的三湖
公园
旁的刘聋子牛肉粉馆。津市刘聋子牛肉粉馆创办于40年代初期,因其创办人是一个刘姓的聋子,粉馆因而得名。开办之初,就因其风味独特而风靡津澧,现在更以其独有的风格远招天下来客。真正的津市米粉
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