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臭豆腐皮
2023-07-17
传说在清末明初时，有小上海之称的田家坝来往客商繁多，生意非常兴隆，在众多客商中贵州人最多，因他们喜食辣味、臭味菜肴，因此，特从贵州老家带来厨子，专做臭豆腐皮供他们食用。从此，臭豆腐便在竹山境内流传了下来
池记云吞
2023-07-11
池记云吞：香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。推荐：池记云吞
大庄豆瓣酱
2023-06-28
大庄镇豆瓣厂生产的豆瓣酱91年在上海由商业部举办的全国名、特、优产品博览会上荣获金奔马奖。大庄豆瓣酱始于清光绪年间，镇江名师谢子成曾亲临指导，早在1850年此酱向清宫进贡，受道光皇帝钦赐为皇宫贡品，而后成为
三鲜馄饨
2023-06-23
上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜
邓毅刚故居
2024-08-29
邓毅刚故居位于汝城县附城乡得靖村，时代为清，类别为近现代纪念建筑及重要史迹。邓毅刚故居为县级文物保护单位。保护范围：以故居外墙为起点,四向各延伸至20米处建筑控制地带：保护范围四向各外延至20米处,邓毅刚故居,邓毅刚故居简介,邓毅刚故居郴州市汝城县邓毅刚故居旅
三坊七巷之宫巷
2023-11-15
巷内现存明代的建筑6幢，清代的建筑13幢。其中面积在千平方米以上的深宅大院有10幢之多。福州历代尤以近代名人多居于巷内，如清两江总督、福建船政大臣沈葆桢，林则徐之子林聪彝，清海军总长刘冠雄等
朱田段家民居群
2023-06-11
朱田段家民居群类型：近现代重要史迹及代表性建筑时代：民国地址：三角塘镇保护范围：以每栋建筑外墙墙基为起点，四向各至15米处建设控制地带：四向各至保护范围外30米处,朱田段家民居群,朱田段家民居群简介,朱田段家民居群衡阳市常宁市朱田段家民居群旅游指南
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