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上海双拥工作展览馆
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522
条
德庆酥
2023-11-08
40年代初期传入
上海
,现已成为
上海
糕点中的一个传统名点。基本材料:熟富强粉3.45千克猪油1.2千克白糖粉4千克鸡蛋0.6千克熟芝麻0.35千克熟花生0.35千克小苏打1
南汇蜂蜜
2023-06-23
上海
南汇的联峰牌蜂蜜产品经合理的工艺加工,不含任何添加剂,符合现代人崇尚自然的口味。地址:
上海
南汇惠南镇农场路16号
农灯草莓
2023-06-22
灯塔村草莓种植历史悠久,在
上海
和江苏周边地区素有嘉定草莓之称。为提升草莓产业化水平,提高农民组织化程度,增强草莓市场竞争力,灯塔村于2002年4月创办了
上海
农灯草莓生产专业合作社,2006年农灯草
红烧烧麸
2023-06-23
红烧烧麸:著名的
上海
素菜。烤麸是用面粉加调料发酵后,上笼蒸熟成面筋。一般面筋不易入味,
上海
著名素菜馆功德林创造特种面筋,烧菜质味俱佳,深受欢迎,至今盛名不衰。原料:烧麸500克,笋200克,香菇100克,豆干250克,金针25克,木耳30克,姜、香油各2克,八
“香叶尖”系列茶
2023-12-01
香叶尖系列茶:香叶尖系列茶采用优质鲜嫩茶为原料,以独特的工艺加工精制而成,条索紧细,汤清叶绿,香气浓纯爽口,经久耐泡,是
工作
、居家、娱乐休闲、老少皆宜的四季天然饮品。
雏凤孵金蛋
2023-09-26
雏凤孵金蛋:雏凤孵金蛋这是修水山区一位大娘当年为下放知青滋补身体而特制的佳肴,因其美味可口,营养丰富,现在不但成为修水各大宾馆的名菜,而且通过知青的返城将这道佳肴传到了
上海
、南昌、九江等大中城市。话说当年
上海
、南昌、九江等地的知识青年响应党的号召上山下乡,来到
游子老鸭粉丝汤
2023-06-23
游子老鸭粉丝汤:游子老鸭粉丝馆是
上海
著名的小吃店,以生产游子老鸭粉丝汤、桂花鸭、狮子头、卤蛋等产品为主,加盟店遍及
上海
、深圳、重庆等地。其中游子老鸭粉丝汤是根据千年传统和祖传秘方,结合新工艺研制而成,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。
沪香枇杷
2023-06-22
沪香枇杷:夏月枇杷黄似桔,年年新果第一批,在
上海
美丽后花园青浦区,有一座占地390亩的联怡枇杷生态园林,2012年以来,先后获得了上海市科普教育基地、上海市诚信创建企业、全国休闲农业与乡村旅游示范点、国家3A级旅游景区、全国休闲农业与乡村旅游五星级企业、
上海
名
干贝汤包
2023-06-22
干贝汤包:干贝汤包:汤汁香浓郁~完全强调汤汁的
上海
汤包,以干贝等材料熬汤底,并选用上等里肌肉作为汤包內馅,入口一咬即可闻到浓郁的香味,汤汁湧湧自包子內流出。而外皮既Q又薄,相当过瘾。店名:晶晶
上海
小吃地址:北市基隆路二段191号
水晶虾仁
2023-06-23
水晶虾仁:水晶虾仁是
上海
静安宾馆著名的特色风味佳肴之一,曾被评为
上海
第一名菜。它的发展,著名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道:说起虾仁,做得最好的是福建馆子,记得北平西长安街的忠信堂是北平唯一的有规模的闽菜馆,做出来的清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明
浦东三黄鸡
2023-06-23
浦东三黄鸡:著名上海菜,因
上海
小绍兴鸡粥点所创而得名;选用
上海
名产三黄鸡,(即:当地草鸡)不加任何调料,全凭白水煮成;主料:活嫩母草鸡2000克辅料:白糖、味精各2克,酱油35克,精盐1克,葱结1只,姜末5克,香油10克制作:1)将记载筛洗净,置于冷水中浸泡1
溪口板栗
2023-09-26
溪口板栗:溪口板栗:溪口镇的板栗近年打入了
上海
市场,这是当年在这里插队落户的
上海
知青的功劳。如今溪口板栗品种多,有杂交大板栗,有本地甜板栗,还有野生尖栗子。溪口板栗肉脆味甜耐保鲜,尤其是风干了几天后的板栗,破壳后内皮自脱,板栗肉就象软饴糖似的格外有味。
鄞西草席
2023-09-06
鄞西草席:今年6月30日,在
上海
举行的浙沪农副产品推广商洽会上,鄞县华备编制有限公司带来的几十款新颖的环保蔺草制品缤纷亮相,引起
上海
客商的浓厚兴趣,当场签下百万元的订单。6月底在杭州举行的农产品展销会上,精美的鄞县草席又一次赚足了眼球,展品被来自各地的客商抢购
上海生煎
2023-06-22
上海生煎:简介:生煎馒头是
上海
的特色风味小吃。来到
上海
的人一定要尝一尝生煎馒头。特点:形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,酱香浓郁,越吃越香。原料:面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。做法:以发酵后的精白面粉作皮,用
排骨年糕
2023-06-23
为上海人喜食的小吃品种排骨年糕是
上海
一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。
上海
有两家著名的排骨年糕━━小常州和鲜得来。小常州排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜
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