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上海名人苑
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527
条
苏州宋锦
2023-08-29
据西汉《说
苑
》一书记载:晋平公使叔向聘吴,吴人饰舟以送之,左百人,右百人,有绣衣而豹裘者,有锦衣而狐裘者。由此可见,早在2000多年以前苏州就有织锦了。到了宋代,江
盱眙螃蟹
2023-06-24
东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》卷三有:善
苑
国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯
通天竹
2023-12-14
近代
名人
李根源先生《滇西兵要界务图注钞》定其为陇川特产之特产。但遗憾的是杉木笼人并不识无节竹,只把一种不发杈不分枝俗称麻竹的指认做通天竹。麻竹因最宜割可以拧竹绳打草鞋的竹麻而得名。但有节。只
奶油五香豆
2023-06-23
其特点是微带甜味,清醇可口、色泽光洁,回味久长,能生津开胃(
上海
)
新神洞茶
2023-10-23
松滋种茶历史悠久,乃茶圣陆羽行舟三峡开发而植,曾为清乾隆间皇室贡品,改革开放后,经科学管理,精心研制,方使久负盛名的新神洞毫峰茶重新跻身茶
苑
。该茶叶小而嫩、紧
阳原圪渣饼
2023-08-05
此后,圪渣饼便成为清廷贵
苑
喜食的上乘食品。圪渣饼,选料
西楚冲菜
2023-10-24
远安冲菜已批量生产,远销北京、
上海
、天津等大城市,并飞越太平洋,落户美国市民家中。
黑蚬
2023-09-26
肉鲜美,营养价值高,属低脂肪、高蛋白食品,产品远销
上海
、浙江、北京、广东、福建等省,还出口日本及东南亚。
崇明水仙花
2023-06-23
崇明水仙花:
上海
崇明水仙花已有近百年的栽培历史。以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场,可与英国玫瑰齐名。崇明水仙中最名贵品种有:白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚香水仙。
赵家香干
2023-06-23
赵家香干:
上海
青浦金泽的一大特产是赵家香干。相传清朝末年,一赵姓人家精制豆腐干,美味可口,于是声名远播。现为中华老字号企业,其肉质紧密细腻、咬口柔韧相兼、回味鲜香长久。
荠菜
2023-09-08
上海
市郊菜农已将野生荠菜定向驯化培育成栽培种,江浙一带已把荠菜作为特色蔬菜栽培,供应期可达9个多月。(临安)
桂妃红茶
2023-11-19
桂妃红茶:鹿寨县的桂妃红牌——桂妃红茶获第二届(2011)觉农杯名优茶评比银奖,2011
上海
中国名茶评比金奖。桂妃红红茶以其生态茶叶创新工艺和独特醇厚的口感获得茶客好评。
油墩子
2023-06-22
油墩子:是
上海
的街头小吃。油墩子是将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花和咸的萝卜丝,再复以面糊入油锅炸。由于属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。
广南油桐
2023-12-19
年产桐油1000吨,远销广西、
上海
等地。由于其优良的品质,享誉海内。(广南县)
武功桔
2023-09-23
由于所处的地理、气候环境特殊,桔子皮薄汁甜,年产桔子10万斤,远销北京、
上海
、广东等地,素有江南桔乡之美誉。
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